Taninos Da Casca Da Barba De Tim O11

farmacológicas do barba-de-timão estão diretamente ligadas aos teores de taninos condensados, que variam de 20% a 50% dos compostos presentes na planta (Correa 1978). Em decorrência desses altos teores, a planta é também empregada na indústria do couro e na fabricação de tinta de escrever. Isso demonstra a importância da espécie, não só no campo da fitoterapia, mas também como fonte de taninos para o abastecimento de curtumes e fornecimento ode matéria corante para indústria de tintas. Os Taninos são substâncias fenólicas solúvel em água, as quais apresentam a habilidade de formar complexos insolúveis em água com alcaloides, gelatinas e outras proteínas. Estes compostos são particulares importantes componentes gustativos, sendo responsáveis pela adstringência de muitos frutos e produtos vegetais. Plantas ricas em taninos são empregada na medicina tradicional no tratamento de diversas moléstias, tais como diarreia, hipertensão arterial, reumatismos, hemorragias, feridas, queimaduras, problemas estomacais(azia, náusea, gastrite e ulcera gástrica), problemas renais e do sistema urinário e processos inflamatórios em geral. Na indústria a alimentícia os taninos é usado como antioxidantes no sucos de frutos e bebidas e como clarificante de vinhos; e como corantes têxteis; na produção de borrachas; e como coagulantes e floculantes no tratamentos de água em barragem. Objetivo O objetivo desta prática foi determinar a quantidade de taninos extraídos da casca da Barba-de-timão…

Taninos Taninos são substâncias conhecidas por algumas de suas característica marcantes, como adstringência e fator antinutricional dos taninos. Há várias pesquisas sobre compostos tânicos tanto na fisiologia vegetal, quanto na atividade biológica/farmacológica desses compostos. Os taninos foram identificados como princípio ativos de vários extratos vegetais pesquisados pela farmacognosia mundial que tem sido utilizada com o objetivo de facilitar o processo de descoberta de novas…

TANINOS _ Termo usado para substancias de origem vegetal, utilizadas para curtir a pele, transformar a pele fresca de animais em material imputrescível e pouco permeável, estando sua importância relacionada com esta propriedade. _ Mais tarde, foram caracterizados como: compostos fenólicos hidrossolúveis, com pesos moleculares entre 500 a 3000, que dão reações comuns aos fenóis e que precipitam alcaloides, gelatina e outras proteínas. _ Quase todas as famílias botânicas contêm taninos…

salivação fluida e abundante que provocam. • Amargo: os taninos podem provocar uma sensação de amargor discreto (em vinhos jovens de boa qualidade) que é melhor sentido no fundo da língua, ou mesmo nenhum amargor (se estes taninos forem muito finos e maduros). O amargor intenso e desagradável é, sempre que presente, um defeito ou uma doença do vinho. A amplitude destas sensações gustativas pode ser aumentada através de técnicas especiais, que são mais apropriadas para as salas de…

Farmacognosia I Taninos Definição: Taninos são substâncias fenólicas, solúveis em água que apresentam a habilidade de precipitar certas macromoléculas (proteínas, alcalóides, celulose, gelatina) Propriedades principais: • originárias de sua atividade precipitante: capacidade de transformar a pele animal em couro (curtimento do couro) poder adstringente Curtimento da pele do animal Taninos se intercalam entre as fibras de colágeno estabelecimento de…

GLICOSE Curso de Farmácia Disciplina de Farmacognosia I polissacarídeos piruvato Ácido Chiquímico Triptofano terpenos ácidos graxos, acetogeninas Acetato Ciclo do ácido cítrico Ácido gálico Mevalonato Fenilalanina/ Tirosina Taninos Alcalóides indólicos e quinolínicos Alcalóides isoquinolínicos e benzilisoquinolínicos esteróides terpenos Taninos hidrolisáveis ortinina/ lisina Ácido cinâmico fenilpropanóides Alcalóides pirrolidínicos, tropânicos, pirrolizidínicos e…

II ENCONTRO NACIONAL DE MORINGA 03 a 05 de novembro de 2010 Aracaju - Sergipe SEMENTES DE MORINGA OLEIFERA E EXTRATO DE QUIABO NO TRATAMENTO DE EFLUENTES URBANOS E INDUSTRIAIS F.C.B.NOGUEIRA1, F. R. da CUNHA NETO1, R. ZAMPERO1, P. H. SABINO1 1 Universidade José do Rosário Vellano- UNIFENAS- Rod MG 179 Km 0 CEP 37130-000 Alfenas- MG - Fone: 35- 3299-3000 – Fax 35- 3299-3284 e-mail: fabiolabnogueira@yahoo.com.br ; e-mail: francisco.cunha@unifenas.br; e-mail rhzam@yahoo.com.br;…

Identificação Química de Taninos RESUMO Taninos são substâncias complexas presentes em inúmeros vegetais, os quais têm a propriedade de se combinar e precipitar proteínas de pele de animal, evitando sua putrefação e, consequentemente, transformando-a em couro. São substâncias detectadas qualitativamente por testes químicos ou quantitativamente pela sua capacidade de se ligarem ao pó de pele. Barbatimão Stryphnodendron barbatiman. Possui extraordinária capacidade adstringente. Seu…

dificultando a visualização do vinho. Análise Visual Esta talvez seja a mais negligenciada de todas as etapas da degustação de vinhos. Poucas pessoas param para apreciar a cor do vinho e para descobrir as pistas que o visual nos dá sobre a sua evolução, sua maturidade ou mesmo o seu teor de álcool. Para bem analisar um vinho devemos estar atentos para a intensidade de cor, a tonalidade, a limpidez, a transparência e as lágrimas. Deve-se colocar vinho em cerca de 1/3 do copo e apreciar…

temperados. Aplicações na área dos cosméticos: Em cosméticos naturais a Castanha-da-Índia é aplicada na formulação de cremes e loções para embelezamento de pernas, com a consequente ação cosmecêutica de prevenção da formação de vasinhos e varises. Por ativar a circulação periférica, também é usada em tônicos capilares e shampoos voltados ao tratamento de queda de cabelo. Fitoquímica” A constituição química da Castanha-da-Índia é rica em saponinas, flavonóides e vitaminas, como…