Evaporação E Destilação

Vaporização A vaporização é o nome dado a mudança e fase do estado líquido para o estado gasoso. A vaporização apresenta três maneiras para ocorrer: ebulição, calefação e evaporação. Nesse processo, as moléculas do líquido são afastadas de seus aglomerados, e isso requer energia. A quantidade de energia por unidade de massa para que a mudança de fase ocorra é chamado de calor de transformação. Ebulição Na ebulição, o líquido está passando para o estado gasoso na sua temperatura de

1- Introdução A destilação por arraste de vapor é uma destilação de misturas imiscíveis de compostos orgânicos, neste caso do eugenol Fig.:A (cravo-da-índia) e água. Misturas imiscíveis não se comportam como soluções. Os componentes de uma mistura imiscível "fervem" a temperaturas menores do que os pontos de ebulição dos componentes individuais. Enquanto ambos componentes da mistura estiverem destilando junto, o ponto de ebulição ficará constante. Portanto, uma mistura de…

Sc. Professor do Departamento de Engenharia Elétrica da UFES - j.denti@ele.ufes.br Resumo Este artigo apresenta o processo da produção de álcool de cana-de-açúcar normalmente utilizado em destilarias, a sua obtenção através de uma torre de destilação de uso didático, a instrumentação utilizada para medição e controle do processo, os resultados obtidos em aplicações de forma empírica e os passos necessários para a modelagem dinâmica da torre, de forma que estudos posteriores possam…

.........................................8 CONGELAMENTO .......................................................................................................................12 DESTILAÇÃO MULTIESTÁGIOS ....................................................................................................13 DESTILAÇÃO POR FORNO SOLAR ...............................................................................................14 A DESSALINIZAÇÃO DA ÁGUA E A S USTENTABILIDADE ..................

pressões de vapor mais baixas. Esse fato pode ser observado no gráfico de pressão de vapor (da água e do etanol) em função da temperatura, mostrado naFigura 1. Evaporação consiste em uma vaporização relativamente lenta, em que as moléculas mais velozes vencem as forças de atração intermoleculares e passam para o estado gasoso. A evaporação depende da superfície de contato entre o liquido e a fase gasosa (quanto maior for a superfície de contato, mais intensa será a vaporização.…

processos de preparar e separar misturas utilizando técnicas de separação que utilizam métodos físicos e aprender como eles funcionam. Filtração e Destilação têm como objetivo evitar a poluição da água por flocos de sujeiras, impurezas, deixando a água limpa; A Destilação Simples tem como objetivo separar uma mistura homogênea de sólido e líquido; A Destilação Fracionada é um processo que consiste em separar químicos e minerais de um líquido, ou na separação de dois líquidos com ponto de…

Experimental Larissa Gama Felipe Técnicas de separação: destilação fracionada e hidrodestilação 3 de junho de 2014 1º Semestre 2014 1. Introdução: As técnicas de separação são utilizadas para isolar substâncias (ou outras misturas) em um sistema qualquer. Cada método de separação é utilizado para certo tipo de sistema, que pode ser dividida basicamente entre homogêneo e heterogêneo. Um desses métodos de separação é a destilação. A destilação é escolhida como a técnica mais…

esterilização. O caldo é submetido a uma certa temperatura de aquecimento, até que seja possível eliminar os micro-organismos dele. Etapa 5 - Evaporação do caldo A evaporação do caldo é feita para que a concentração do xarope seja de aproximadamente 65º brix (valor do teor de sólidos solúveis contidos no caldo). A quantidade de água removida através do processo de evaporação corresponde a 80% do peso do caldo. Etapa 6 - Cozimento O xarope que resulta dos evaporadores passará…

específico para fabricação álcool. Este tratamento consiste em aquecer o caldo a 105ºC sem adição de produtos químicos, e após isto, decantá-lo. Após decantação, o caldo clarificado irá para a pré-evaporação e o lodo para novo tratamento, semelhante feito ao lodo do açúcar. Pré-evaporação Na pré-evaporação o caldo é aquecido a 115ºC, evapora água e é concentrado a 20ºBrix. Este aquecimento favorece a fermentação por fazer uma "esterilização" das bactérias e leveduras selvagens que…

componentes. Por filtração, separa-se o componente não-dissolvido; por evaporação (ou destilação) da solução, separa-se o componente dissolvido no líquido. Veja o exemplo a seguir: Evaporação: é usado para separação de misturas homogêneas constituída de um componente sólido e o outro líquido. A evaporação é usada para separar misturas, quando apenas a fase sólida é de interesse. O sal de cozinha é extraído da água do mar por evaporação. A água do mar é represada em grandes…