Estudo De Caso Restaurante Industrial

JARAGUÁ CURSO BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS FÁBIO FERNANDES GONÇALVES CARACTERÍSTICAS DE ESCRITURAÇÃO DE HOTEIS E RESTAURANTES . JARAGUÁ/GO MAIO/2013 FÁBIO FERNANDES GONÇALVES CARACTERÍSTICAS DE ESCRITURAÇÃO DE HOTEIS E RESTAURANTES Trabalho apresentado como requisito parcial para composição de nota da disciplina de Contabilidade de Serviços, da…

1. INTRODUÇÃO O projeto trata-se de um restaurante fast-food saudável que possui um cardápio próprio, diferente, totalmente voltado para as necessidades alimentares dos clientes. Com o aumento das doenças que requerem uma alimentação balanceada como o diabetes, hipertensão, colesterol alto e riscos da obesidade, problemas gástricos, digestivos, entre outros, é fundamental que se ofertem alimentos que proporcionem quantidades balanceadas de todas as substâncias necessárias para uma…

Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso do Sul Av. Mato Grosso, 1661 - Centro - CEP 79002-950 - Campo Grande/MS 0800-570-0800 - www.sebrae.com.br/uf/mato-grosso-do-sul 1 CHURRASQUINHO (Fonte: SEBRAE/SP) Apresentação do Negócio Os restaurantes surgiram paralelamente ao fenômeno de urbanização, segundo Melo (2009). O aumento da jornada de trabalho, as residências cada vez mais distantes do local de trabalho fizeram com que as pessoas buscassem alternativas para…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. APRESENTAÇÃO O projeto Restaurante Open Bar, será um empreendimento gastronômico, situada na Praia do Canto, Vitória-ES, com o objetivo de atender ao publico local, bem como também aos turistas a passeio ou a negocio. O espaço terá capacidade para atender até 230 pessoas, simultaneamente, incluindo um espaço reservado para eventos (cerca de 80 pessoas) e

Como Abrir - Montar uma Lavanderia Lavanderia Apresentação do Negócio Uma característica essencial e distintiva da sociedade pós-industrial, nos dias de hoje, é a ênfase dada à prestação de serviços, que está presente de forma cada vez mais significativa na vida econômica, social e no entretenimento das pessoas. O setor de prestação de serviços desempenha o papel de um dos líderes da nova onda de expansão econômica e tornou-se peça fundamental no processo de crescimento global. Com…

março de 1856 — Filadélfia, 21 de março de 1915) demonstrou a todos o início de um marco para a indústria, através dos seus estudos e teorias que sustentam a melhoria expressiva da produtividade baseada na observação e mensuração dos tempos de movimentos do trabalhador na produção de bens. Taylor propõe em sua época o status de ciência para o desenvolvimento de seus estudos e pesquisas sobre a administração, foi no chão de fábrica que pode mensurar todos os efeitos de sua teoria e provar…

custos. O hotel é uma empresa que necessita de um acompanhamento especial, pois além de prestar serviços também vende mercadorias, podendo ter, além disso, refeitório dos empregados e restaurante. Por isso um sistema de custos auxilia a gestão fazendo com que as despesas sejam alocadas proporcionando em alguns casos uma economia mensal em alguns setores. Palavras chave: Contabilidade Hoteleira, Sistema de Custos, Gestão Hoteleira…

Estudo de Caso Empresa: Giraffas O Giraffas surgiu em 1981 com a primeira loja em Brasília, atuando no mercado de alimentação rápida. Inicialmente os sócios eram dois amigos Carlos Guerra e Ivan Aragão. Hoje, a rede esta presente em todos os estados é uma das maiores empresas brasileiras de fast food. Em julho de 2012, a rede Giraffas, inaugurou seu primeiro restaurante fora do Brasil, localizado nos Estados Unidos. A inserção no mercado americano foi feita com o apoio da Apex-Brasil

ECOLOGIA - 2013 RELATÓRIO DE ECOLOGIA CS-4320/1, NS-4320 Implantação de um Programa de Produção Mais Limpa (P+L) numa Pequena Empresa Relatório para grupos de 2 a 4 participantes a partir de pesquisa feita em um estabelecimento comercial ou industrial de pequeno porte. ETAPA 1 - Escolha da Empresa Neste item o grupo deverá descrever sucintamente as atividades da empresa, sem a necessidade de identificá-la: • Ramo de atividade • Principais serviços realizados Dê preferência…

portanto preferem recorrer aos restaurantes e estabelecimentos de fast-food. Com a Copa do Mundo à porta e a vinda massiva de estrangeiros para o Brasil, o boom da alimentação fora de casa deve ser ainda maior, movimentando bastante o mercado de franquias também. A Associação Brasileira de Franchising (ABF) conversou com várias redes de franquias deste segmento e todas prevêem um crescimento significativo para este ano, aumentando largamente suas unidades pelo país. O estudo revela ainda…