Estequiometria Vinagre

estufa em uma balança analítica para melhor adquirir a massa da experiência, e, assim calculou-se o rendimento da massa. Figura 2: filtração simples 5. Resultado e discussão 5.1 CÁLCULO PARA A MASSA TEÓRICA DA ASPIRINA(AAS) – por estequiometria. Massa do ácido salicílico = 20 g; peso molecular = 138,12 g/mol Peso molecular do anídrico acético = 102 g/mol Peso molecular do ácido acetil-salicílico = 180,2 g/mol 1mol de ácido salicílico 1mol de AAS…

Suspensão sólida ESPUMA DE SABÃO OU BOLHA DE SABÃO: nas espumas, a fase líquida (película da bolha) tem dimensões coloidais, enquanto o gás, no interior da película, é o disperso MAIONESE: vinagre, óleo e gema de ovo batidos. A gema é constituída de proteínas (lecitinas) que promovem a interação entre o vinagre e o óleo CREME DENTAL: partículas com dimensões coloidais de substâncias antiácidas e outras que conferem sabor ao creme dental. Todas dispersas em meio aquoso PEDRA-POMES: a…

oxiredução e as reações de neutralização. R= 5. O processo de padronização possibilita verificar o quanto a concentração da solução preparada aproxima-se do valor real. R= 6. A equivalência de uma titulação é aquela calculada com base na estequiometria de reação envolvida. R= 7. Um indicador é uma substância que apresenta cores diferentes conforme o caráter químico do meio, permitindo rapidamente caracterizar a acidez de uma solução. Também, são utilizados na…

....................................... 12 Preparo de solução padrão de NaOH 0,1M..................................................................................... 13 Experimento 1 - Determinação do teor e ácido acético no Vinagre.......................................... 15 Experimento 2 - Determinação da acidez total em Vinhos......................................................... 16 Experimento 3 - Determinação do teor de ácido cítricos em Frutos..

BC0102 – Estrutura da Matéria HIPÓTESE ATÔMICA Conceito de Mistura Tipos de misturas Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase  As misturas homogêneas são chamadas soluções.  Alguns exemplos: água de torneira, vinagre, ar, álcool hidratado, pinga, gasolina, soro caseiro, soro fisiológico e algumas ligas metálicas.  Além dessas, todas as misturas de quaisquer gases são sempre misturas homogêneas. BC0102 – Estrutura da Matéria HIPÓTESE ATÔMICA Conceito

Goiânia, 2013 INTRODUÇÃO A titulação ácido-base é sem dúvida um dos exemplos mais clássicos de análise química quantitativa, apresentando aplicação na determinação de concentrações de ácidos ou bases em produtos comerciais como vinagre e leite de magnésia e na padronização de soluções utilizadas em laboratórios, sendo um dos primeiros experimentos realizados por um estudante de química em uma disciplina de introdução à química experimental uma titulação ácido base. Além de sua

Repetiu-se a operação mais duas vezes;  Calculou-se a molaridade final do NaOH;  Reação: C6H4COOK.COOH + NaOH C6H4COOK.COONa + H2O Observação: reservou-se a solução de NaOH 0,1mol/L padronizada para determinação da acidez no vinagre. Observação: os resíduos resultantes obtidos na prática, foram acondicionados no contêiner 019. 5. RESULTADOS 5.1 SOLUÇÃO PADRÃO DE HCl: M= 0,1= m MM . V m 36,46 . 0,25 m= 0,91 g O ácido clorídrico não tem 100 %…

etílico e o ácido acético eram conhecidas desde a Idade Media, mas nada se sabia sobre a composição química dessas substâncias nem sobre como elas estavam relacionadas, por exemplo, como o álcool etílico do vinho se transformava no ácido acético do vinagre. Até o início do século XVIII, sabia-se pouco sobre a química orgânica. Haviam fracassado todas as tentativas de sintetizar substâncias orgânicas a partir do material inorgânico. Enquanto se conseguia produzir compostos inorgânicos…

químico heterogêneo de precipitação e dissolução. PRÁTICA 04. Calibração de aparelhos volumétricos PRÁTICA 05. Preparação de soluções ácidas e básicas e padronização PRÁTICA 06. Curvas de titulação ácido-base PRÁTICA 07. Determinação da acidez de vinagre PRÁTICA 08. Determinação da acidez em vinho PRÁTICA 09. Determinação da capacidade antiácida de produtos farmacêuticos PRÁTICA 10. Determinação gravimétrica de ferro em suplemento alimentar PRÁTICA 11. Determinação de haletos…

foi associada com o grau de ionização dos mesmos. Um ácido será tanto mais forte quanto maior for seu grau de dissociação. A classificação da substâncias como ácidos foi inicialmente sugerida por causa do sabor (latim - acidus = azedo; acetum = vinagre) – Al Kalis (Arábico al Kali = cinza de um plante) foram tomadas como as substâncias capazes de reverter ou neutralizar os efeitos dos ácidos. A denominação mais moderna para tais substâncias é base. Admitia-se também que um ácido deveria…