Enantiomeros Puros

a síntese de um composto orgânico. Por volta de 1816, essa teoria da força vital foi abalada quando Michel Chevreul descobriu que o sabão, preparado pela reação de álcalis com gordura animal, poderia ser separado em diversos compostos orgânicos puros, que ele próprio denominou “ácidos graxos”. Pela primeira vez, uma substância orgânica (gordura) fora convertida em outras (ácidos graxos e glicerina) sem a intervenção de um força vital externa. Gordura animal…

álcool e 5% de água, forma com esta uma mistura azeotrópica ou azeótropo. Isto significa que não é possível concentrar o álcool além de 95% através da destilação fracionada. Esta mistura comporta-se como um composto puro, sendo praticamente impossível separar os dois componentes. O álcool puro, chamado álcool absoluto, é muito mais caro e utiliza-se apenas quando estritamente necessário. O etanol a 95% em água tem PE = 78,15o C, inferior aos pontos de ebulição de seus componentes (etanol…

Natiele Teixeira e Teila Regina de Oliveira. ORIENTADOR: Prof.ª M. Sc. Ana Maria Mateus Martins 1. OBJETIVO Produzir o gás H2 e verificar suas características. 2. INTRODUÇÃO O químico inglês Henry Cavendish foi o primeiro a isolar o hidrogênio puro. Como o elemento produz água quando queimado ao ar, o químico francês Lavoisier deu a ele o nome de hidrogênio, que significa ‘produtor de água’. O hidrogênio é o elemento mais abundante do universo. É um combustível nuclear…

para fins preparativos, em vista de que separações no modo reverso utilizam fases móveis aquosas. Entre as fases quimicamente ligadas, merecido destaque deve ser dado às fases estacionárias quirais, as quais possibilitam a separação direta de enantiômeros. Para tanto, é necessária a presença de um seletor quiral como parte integrante da fase estacionária. Cromatografia gasosa de alta resolução (CGAR) Em contraste à CLAE, o principal mecanismo de separação da cromatografia…

1000 kg do minério hematita (Fe2O3 + impurezas refratárias) foram reduzidos com coque, em temperatura muito elevada, segundo a reação representada a seguir: Fe2O3 + 3 C ® 2 Fe + 3 CO Supondo que a reação tenha sido completa, a massa de ferro puro obtida foi de 558 kg. Pode-se concluir que a percentagem de pureza do minério é aproximadamente igual a a) 35,0 % b) 40,0 % c) 55,8 % d) 70,0 % e) 80,0 % RESPOSTA E: 1Fe2O3 + 3 C ® 2 Fe + 3 CO 160g

17 com sua camada mais externa incompleta. ELEMENTOS TRANSURÂNICOS: elementos com números atômicos maiores que 92. EMULSÃO: consiste de um líquido disperso em outro líquido ou num sólido. Exemplo: leite homogeneizado, maionese, etc. ENANTIÔMEROS: isômeros ópticos, pois apresentam todas as propriedades físicas e químicas iguais, mas desviam o plano da luz polarizada para lados diferentes. ENFERRUJAMENTO: corrosão do ferro (ou aço) formando-se óxidos de ferro III hidratado.…

químico de aminoácidos e um de meus professores, reconheceu o problema e começou a elaborar uma alternativa. Já que a água é desfavorável à formação de ligações peptídicas, a ausência de água deve favorecer a reação. Fox tentou fundir aminoácidos puros cristalinos a fim de promover a formação de pontes peptídicas, retirando a água da mistura. Ele descobriu, para sua tristeza, que a maioria dos aminoácidos se quebrava muito antes de se fundirem, produzindo produtos de degradação do tipo "alcatrão

acontece pela absorção de energia, não envolvendo outras estruturas. Veja um exemplo: 55 A reação por SN1 origina uma mistura de enantiômeros: ocorre retenção e inversão de configuração. Isso porque o carbocátion tem geometria trigonal plana, oferecendo dois lados para a entrada do nucleófilo. No entanto, a racemização não é completa, e geralmente predomina o enantiômero de configuração invertida. Isto ocorre provavelmente devido ao fato de o haleto, durante sua saída, proteger (por…

permitem a obtenção de substâncias químicas ativas com altíssimo grau de pureza, pois enzimas proporcionam reações regioespecíficas (direcionadas para um ponto específico da molécula-alvo) e enantiosseletivas (destinada a obtenção de apenas um dos enantiomeros possíveis). Desta maneira, etapas de isolamento e purificação do produto desejado são minimizadas, permitindo a obtenção de um processo economicamente mais viável. Além disso, o uso de enzimas permite o desenvolvimento de processos…

CO2H H C C H CH3 H HO CO2H NH2 C C H H2N H CH3 CO2H H C C OH CH3 FIGURA 9.10 Os quatro estereoisômeros do ácido 2-amino-3-hidroxibutanóico. 2R,3R 2S,3S Enantiômeros C CO2H Plano de simetria HO C H 2S,3R Enantiômeros H HO 2R,3S CO2H FIGURA 9.11 Um plano de simetria corta a ligação C2XC3 do meso-ácido tartárico e torna a molécula aquiral. 44 Jonh McMurry ؉ CO2؊ H3NCH3 CO2H (R) FIGURA…