Embalagens De Papel Para Alimentos

preocupada com o desenvolvimento sustentável (WELFORD, 1995), buscando antecipar e satisfazer as necessidades dos consumidores a partir da cooperação, da educação e conscientização de consumidores e da articulação sustentável de custos, produtos, embalagens e comunicações. METODOLOGIA O presente trabalho se utiliza da técnica da pesquisa exploratória, com a utilização do método do estudo de caso, tendo sido analisada a atuação de uma grande empresa, com destacada atuação no…

reciclados são o papel, o plástico, o vidro e o alumínio. A coleta seletiva do lixo e a reciclagem são cada vez mais conhecidas em todo o mundo, uma vez que a reciclagem auxilia a redução da poluição do solo, do ar e da água. A reciclagem também surge como uma solução para o desemprego no cenário socioeconômico, uma vez que muitos desempregados encontram neste setor uma forma de sustentar suas famílias. No Brasil, existem em grande número de cooperativas de catadores de alumínio e de…

Ambiental, este artigo abordará o tema da utilização das técnicas e conceitos socioambientais dentro da realidade da indústria nacional. Para atingir este objetivo, será realizado um estudo de caso a respeito de uma importante empresa do setor de embalagens, através de entrevistas e fontes de dados secundários, visando-se analisar a atuação desta organização à luz dos pressupostos teóricos que são considerados dentro do estado da arte em responsabilidade socioambiental. Fazem parte…

Uso de embalagens verdes José Carlos da Costa Junior ¹ Douglas Soares Agostinho ² RESUMO Desde os primórdios da humanidade a embalagem esta presente na vida do homem, inicialmente servindo apenas para transporte e proteção, com o passar dos anos tornou-se de suma importância, assumindo papel relevante após a Revolução Industrial, onde os custos comerciais foram reduzidos alimentando o impulso consumista e a popularização de embalagens descartáveis. Essa característica de uso e descarte

cursos d´água e, quando chove, a força d´água e o volume do lixo provocam grandes desabamentos. Nos grandes centros urbanos esse problema é cada dia mais crítico. O lixo mais encontrado nas ruas e um contribuidor para esses problemas é o papelão e o papel como podemos ver no gráfico a seguir. O professor de gestão em Meio Ambiente da Universidade de São Paulo (USP) Ednilson Viana diz que ¨a raiz da questão é a necessidadede de ser melhorada , a gestão dos resídos sólidos e o…

Aplicações das Embalagens Ativas 2.1 – Sistemas de Atmosfera Modificada Os sistemas com atmosfera modificada consistem na estocagem de produtos ainda em respiração em ambiente com níveis geralmente reduzidos de O2 e elevados de CO2, comparativamente ao ar. A atmosfera modificada reduz as taxas de respiração e de produção de etileno, promovendo um retardamento na deterioração desses produtos. A atmosfera modificada pode ser criada por meios ativos ou passivos. Na modificação passiva,…

org/wiki/File:Kevlar-vest-ct-wiki.jpg 2-Polímeros no dia a dia Os polímeros estão presentes em quase tudo em nossa volta, desempenhando um papel muito importante para a sociedade. As diversas necessidades que a população possui são de certa forma sanada pelos polímeros, pois a variabilidade desses materiais é abundante, desde borrachas até os polissacarídeos presentes nos alimentos que comemos. Esses materiais são de fácil produção, facilitando sua participação em nosso dia a…

remoção do gelo usar somente espátula de borracha ou silicone. Somente 10 por cento de sua capacidade deve ser usada com alimentos novos, num mesmo dia. Os alimentos só devem ser colocados nas prateleiras da porta quando já tiverem CONGELADOS . Quando colocar um alimento para congelar procure coloca-lo em cima do gelo, isto é em cima da prateleira e não em cima de outro alimento. DEGELO: Deve ser feito de 6 x 6 meses. Quando o modelo for Frost Free não é necessário, somente fazer…

DTA - DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS 1 INTRODUÇÃO Um surto de Doença Transmitida por Alimentos (DTA) é definido como um incidente em que a duas ou mais pessoas apresentam uma enfermidade semelhante após a ingestão de um mesmo alimento, e as análises epidemiológicas apontam o alimento como a origem da enfermidade. Entretanto, um único caso de botulismo ou envenenamento químico pode ser suficiente para desencadear ações relativas a um surto, devido à gravidade desses agentes. …

Índice 2008 - ABRASEL *Qualquer parte desse material poderá ser reproduzida, desde que citada a fonte. INTRODUÇÃO À SEGURANÇA DOS ALIMENTOS .5 Boas Práticas Contaminação Contaminação cruzada DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS E MICRORGANISMOS .12 Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’S) Microrganismos O MANIPULADOR .18 Higiene Pessoal Hábitos Utilização de uniformes Registro: Controle da higiene e apresentação pessoal HIGIENE DO AMBIENTE DE TRABALHO .25 Higienização