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PROCESSO Churrasco Delivery DATA 25/09/2002 eventOgrama © DESCRIÇÃO DO PROCESSO NOME DO PROCESSO Churrasco Delivery DATA 25/09/2002 EXERCÍCIO VII (Quarto Capítulo) DIAGRAMAÇÃO DE UM PROCESSO DE NEGÓCIO eventOgrama Questões Usando as informações contidas no perfil da CHURRASCARIA FOGO&FOGUEIRA, sua experiência e bom senso, executar as seguintes tarefas: 1. Fazer o eventOgrama do processo visando a implantação do novo negócio “CHURRASCO DELIVERY”, identificando suas entradas, fornecedores, saídas e clientes. 2. Identificar os limites do processo primário (Início, fim, o que está contido e o que não está). 3. Quais os principais indicadores que o novo negócio “CHURRASCO DELIVERY” deverá utilizar para avaliar a eficiência e eficácia do Processo de Negócio visando à satisfação dos seus clientes e à melhoria no desempenho operacional? ANALISTA: Tadeu Cruz Rev: 1-C ÁREA DE SUBORDINAÇÃO:Gerência Geral Fl 2/27 DESCRIÇÃO DO PROCESSO NOME DO PROCESSO Churrasco Delivery DATA 25/09/2002 O objetivo do processo Churrasco Delivery é: Preparar, Assar e Entregar na residência do Cliente CHURRASCOS e seus complementos com rapidez e qualidade. ANALISTA: Tadeu Cruz Rev: 1-C ÁREA DE SUBORDINAÇÃO:Gerência Geral Fl 3/27 DESCRIÇÃO DO PROCESSO NOME DO PROCESSO Churrasco Delivery DATA 25/09/2002 Atividades que devem compor o processo Churrasco…

Segundo o SEBRAE o serviço Delivery ganhou popularidade no Brasil com o advento das pizzarias e atualmente abrange outros segmentos como supermercados, comida, farmácias e drogarias, cabelereiras e manicures, entre outros. O segmento Delivery ganha cada vez mais espaço nas grandes metrópoles onde há falta de mobilidade e segurança, entretanto, com cada vez mais eventos sendo televisionados aliado a internet, telefonia fixa e móvel amplamente difundidos nestas grandes cidades os…

compartilhado, opção pratica para quem quer investir no ramos de franquias de alimentação. A pizzaria delivery entrega as pizzas na casa dos clientes e sua forma de atendimento é um pouco diferente, pois existem peculiaridades neste negócio: o contato é feito por telefone e com o motoboy na entrega da pizza. Para um bom funcionamento desse sistema veremos abaixo todos os aspectos a serem considerados. Mercado de uma pizzaria delivery - O número de consumidores que pedem pizza pelo…

Nosso restaurante DELIVERY, terá um atendimento diferencial pois vamos atender apenas escritórios, para pessoas que na correria do dia-a-dia não tem tempo de sair do trabalho para se alimentar. Pensando nisso porque não levarmos ate essas pessoas uma comida de boa qualidade. A vantagem será que nem todos restaurante tem esse serviço de DELIVERY. Para a abertura de um restaurante delivery. Após toda a estruturação do negócio os dados apurados Apontam para a viabilidade do negócio. O…

PLANO DE MARKETING DE UMA EMPRESA DE CONGELADOS LIGHT DELIVERY INTRODUÇÃO Devido às mudanças na rotina familiar as práticas alimentares têm sido intensamente modificadas nas últimas décadas. Nota-se o aumento do consumo de congelados por parte dos consumidores e esse aumento advêm da falta de tempo e praticidade que o consumo de congelados proporciona ao mesmo. Os congelados mais consumidos são normalmente, vilões…

EMBALAGENS As caixas são indispensáveis para o delivery e, também, para as poucas pizzarias que não praticam esse tipo de comercialização os clientes poderem levar para casa uma eventual sobra da refeição. As caixas diferenciam-se pelo formato, o material utilizado e a apresentação. FORMATO Os três principais formatos utilizados são redondo, octogonal e quadrado. Para produtos específicos, como os calzones por exemplo, existem caixas com formato especial. Também para pizzarias que fazem…

seu curso de Odontologia. Lá ele viu que o delivery chinês era um sucesso e percebeu que trazer para o Brasil os sabores exclusivos do Oriente aliados à praticidade do fast food delivery era uma idéia empreendedora e de peso. De volta ao Brasil, falou de sua idéia para a família, que recebeu a novidade de braços abertos. Assim, os Shiba resolveram adaptar os sabores da China ao paladar brasileiro e abrir uma loja. Poucos anos depois a empresa filiou-se à Associação Brasileira de…

GESTÃO DE OPERAÇÕES E INFORMAÇÃO ESTUDO HIPOTÉTICO DE UMA PASTELARIA DELIVERY Sumário 1. Introdução 4 2. Estudo de caso hipotético – Pastelaria Delivery. 5 2.1. Definição do Negócio 5 2.2. Objetivos Estratégicos e Fatores Competitivos. 6 2.3. Indicadores de Performance e Qualidade. 10 2.4.Gestão de Estoques. 10 2.5.Tecnologia da Informação. 11 1. Considerações Finais 12 Referências 13 …

saudáveis, quer pelo seu conteúdo ou pela facilidade do preparo, coloca-se de forma preferencial na população, transformando-se, assim, em uma tendência nacional e, portanto, em crescimento constante. Considera-se, ainda, a tendência da vida moderna que, com o seu dinamismo, exige muita praticidade nas rotinas diárias, sendo que o costume de alimentação fora do lar é parte integrante nos hábitos das famílias nos grandes centros. O SUSHI-FAST nasceu da idéia de unir uma comida…

A HISTÓRIA A história da rede começou com uma oportunidade percebida por Robinson Shiba, que então cursava Odontologia, durante uma estadia nos Estados Unidos em 1986. Entregando pizzas e lavando pratos num restaurante chinês, ele percebeu a alta demanda por comida chinesa por parte dos consumidores, que, cada vez mais atarefados e com menos tempo, acostumaram-se a comer em pequenas caixas de papelão nas ruas, principalmente na costa oeste daquele país. Nesse mercado, começaram a atuar…