Elementos Tangiveis Qualidade Mcdonalds

.................................. 8 1.7 Equipe de pesquisadores .......................................................................... 9 1 INTRODUÇÃO Fast-food significa comida rápida. Essa ideia surgiu dos irmãos Maurice e Richard McDonald, nos Estados Unidos na década de 40, que deu origem a rede de lanchonetes McDonald’s. As lanchonetes são lugares onde a maioria dos freqüentados não possuem um tempo adequado para fazer uma refeição. O cardápio é constituído por…

estabilidade econômica. Com isso, o mercado ganhou também mão-de-obra qualificada. Começou então uma maior preocupação dos nossos profissionais a se qualificarem para enfrentar a concorrência estrangeira. Estávamos na era da globalização, onde a qualidade era o requisito mínimo para entrar em um mercado altamente competitivo. Aumentou a carência de profissionais capacitados, os famosos enxugamentos ocorreram assustadoramente. Estávamos vivendo uma realidade da qual havia ofertas de…

economia globalizada torna a competitividade entre as empresas cada vez mais complexas, pois uma das características da concorrência globalizada é a imposição de padrões de desempenho mais rigorosos em muitas dimensões, inclusive relacionadas com qualidade, custos, produtividade, prazo para lançamento de produtos e fluxos de operações mais eficientes, esses padrões impõem uma melhoria continua da empresa e de seus empregados. Outro fator importante é a tecnologia e as mudanças…

Figura 8: Fórmula do Ponto de Equilíbrio........................................................... 66 LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1: Composição de clientes de HVAC na RMBH..................................... 45 Gráfico 2: Marcas de maior qualidade segundo clientes da RMBH.................... 45 Gráfico 3: Fabricantes que mais crescem, segundo os clientes segundo clientes da…

influência maior da comunicação e das novas mídias eletrônicas e outros ditames que apenas exemplificariam a transformação que presenciamos nestas duas últimas décadas. A economia, antes concentrada no bem material, segundo Pinheiro, “traz uma mudança na qualidade do trabalho ao fazer da informação e da comunicação o próprio processo de produção, na virtualidade do espaço difuso” 4. O efeito disso é um movimento para uma subjetividade global que tende a controlar a própria mobilidade,…

de Aulas – Administração da Produção e Operações Cap. 1 - ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO/OPERAÇÕES 1.1 Evolução histórica da Administração da Produção  A função produção, entendida como o conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível em um outro com maior utilidade, acompanha o homem desde sua origem. Quando polia a pedra a fim de transformá-la em utensílio mais eficaz, o homem pré-histórico estava executando uma atividade de produção. Nesse primeiro estágio, as…

Compreender o movimento e as mudanças que refletem no comportamento organizacional e vital para que se possa intervir de forma inteligente em suas ações. Uma empresa não se constrói apenas de números, produção, balanços e patrimônio, que são dados tangíveis, mais do que isso, uma organização se forma a partir dos lideres que a conduzem, das pessoas que lá trabalham, dos comportamentos explícitos e implícitos, das normas, políticas, missão, visão, valores e princípios organizacionais, que…

espera e lanchonete. É evidente a inspiração do Mcdonalds na gestão das lojas, com limpeza constante e massificação do serviço. Cada salão é uma verdadeira linha de montagem de serviços, com até 60 secadores e lavadores em uma só sala. As instalações reforçam claramente vários pontos da cultura, o culto à personalidade da Zica, a industrialização do processo de atendimento e o posicionamento como um serviço de qualidade através dos elementos tangíveis oferecidos: equipamentos,…

Engenharia Industrial 2005 Francisco Miguel Vale Guimarães Caeiro da Silveira Seguros em Ambiente Digital – Cadeia de Fornecimento e Qualidade de Serviço Universidade de Aveiro Departamento de Economia Gestão e Engenharia Industrial 2005 Francisco Miguel Vale Guimarães Caeiro da Silveira Seguros em Ambiente Digital – Cadeia de Fornecimento e Qualidade de Serviço dissertação apresentada à Universidade de Aveiro para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do…

.... 66 Figura 16 - Modelo conceitual de processo de compra organizacional. .................................. 67 Figura 17 - Qualidade e valor como construtores da satisfação. .............................................. 69 Figura 18 - Determinantes da percepção da qualidade do serviço. .......................................... 72 Figura 19 - Modelo de qualidade em serviços. ......................................................................... 73 Figura 20 - Determinantes do…