Diferencial Competitivo Do Produto De Um Fast Food

estrangeira, as pequenas empresas acabam utilizando máquinas antigas, perdendo espaço para a concorrência, que produz mais rápido e com preço menor. Em relação aos segmentos da indústria gráfica, abaixo tabela que demonstra a quantidade de empresas x produtos fornecidos, segundo dados da Abigraf Nacional (2007): De acordo com a tabela acima, podemos perceber que a maior parte das empresas do ramo fabrica impressos promocionais e comerciais, mercado bastante explorado para clientes…

PROJETO EMPREENDEDOR: elaboração de um projeto de implantação de um fast-food. DADOS DA EMPRESA NOME: Brasil Foods Ltda. / Formiga’sFastFood ENDEREÇO: Av. Austrália, nº 1.222, Bairro Centro - Belo Horizonte/MG ENDEREÇO ELETRÔNICO: www.formigasfood.com.br TELEFONE: (31) 3322-2020 E-MAIL PARA CONTATO: formigasfood@redeformigas.com.br DADOS DOS DIRIGENTES NOME: Douglas de Alvarenga PROFISSÃO: Administrador RESPONSABILIDADE NO PROJETO: Sócio / Gerente de Mercado TELEFONE: (31) 9977-6655…

NATURALMENTE FAST FOOD LTDA. Trabalho apresentado ao curso MBA em Gestão Empresarial, Pós-Graduação lato sensu, no nível de Especialização do Programa FGV Management ORIENTADOR: Prof. Msc. Sérgio Yates Rio de Janeiro Maio/2009 FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS PROGRAMA FGV MANAGEMENT MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL O Trabalho de Conclusão de Curso Implementação de Programa de Boas Práticas de Fabricação (Good Manufacturing Practices) em restaurante de comidas naturais…

(INDICADORES DE DESEMPENHO)....................................................................18 3 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO - MCDONALD’S BRASIL 1.Introdução: Empresa líder no segmento de serviço rápido de alimentação – fast food, o qual se destaca pela qualidade dos produtos e do atendimento. Presente em 119 países, mais de 33 mil restaurantes, 1,7 milhões de funcionários, que atendem diariamente mais de 64 milhões de clientes. Reconhecido pela formação de profissionais,…

informações sobre se é saudável, se deve ou não ser consumido, a quantidade adequada, frequência, entre outros aspectos. Na comercialização dos alimentos, em restaurantes, há uma ampla oferta de produtos, marcas, lançamentos, serviços e os consumidores têm dificuldade para selecionar criteriosamente os produtos a serem adquiridos. Comer fora de casa já representa um terço do total de gastos das famílias brasileiras com alimentos, de acordo com a edição 2008/2009 da POF (Pesquisa de…

serviços de motéis, coffee shops, buffets, lanchonetes, cozinhas industriais, fast food, catering, panificadoras e confeitarias e cozinhas hospitalares (ABERC, 2002, BRASIL, 2004). Contudo, com o crescimento do mercado de alimentação cria-se a necessidade da especialização em busca de um diferencial competitivo nas empresas por meio da melhoria da qualidade dos produtos e serviços oferecidos, para que esse diferencial determine quais permanecerão no mercado sendo esta a mais…

transição nos métodos de produção artesanais para maquinários muito mais eficientes e rápidos. Antes, a produção artesanal contava apenas com alguns aparelhos simples e em certos casos os artesãos se dividiam entre as etapas do desenvolvimento de um produto, mas na maioria das vezes um só artesão se responsabilizava pela produção inteira e até pela comercialização. Com a chegada da Revolução, os métodos industriais foram consideravelmente transformados, assim os empregados trabalhavam…

PLANO DE NEGÓCIOS: O MAURIÇÃO RESUMO EXECUTIVO O PRODUTO/SERVIÇO 2. 1CARACTERÍSTICAS 2.2 DIFERENCIAL TECNOLÓGICO 2.3 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO 3. O MERCADO 3.1 CLIENTES 3.2 CONCORRENTES 3.3 FORNECEDORES 3.4 PARTICIPAÇÃO NO MERCADO 4. CAPACIADE EMRESARIAL 4.1 EMPRESA 4.1.1 DEFINIÇÃO DA EMPRESA 4.1.2 MISSÃO 4.1.3 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 4.1.4 PARCEIROS 4.2 EMPREENDEDORES 4.2.1 PERFIL INDIVIDUAL DOS SÓCIOS (FORMAÇÃO/QUALIFICAÇÕES)…

no ramo alimentício, sendo mais especifico no segmento de food service. Mas procurando atacar/trabalhar algumas limitações ou deficiências que são apresentados na grande maioria das empresas atuantes nesta área. Após esse processo de debate e levantamento do grupo sobre essas necessidades, surgiu o restaurante Oshii Gastronomia, um restaurante food service, que possui diferencial de mercado que esta alinhada a nossa qualidade de produto e serviços. Tendo como estratégia principal…

..................................................07 4.6 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL........................................07 4. PRODUTO/SERVIÇO.............................................................................08 5.7 CARACTERISTICAS.................................................................08 5.8 DIFERENCIAL COMPETITIVO................................................08 5.9 PESQUISA E DESENVOLVIMENTO.......................................08 …