Dietas restritivas

conseguir resultado rápido sem muito esforço? Uma dieta rápida, segura e eficaz, daquelas que prometem ótimos resultados em pouco tempo e com o mínimo de esforço. Esse é o sonho de 114 milhões de brasileiros (o equivalente a 60% da população), que sofrem de excesso de peso e obesidade, segundo dados do Ministério da Saúde. Bem, as dietas radicais, como as restritivas, por exemplo, são assim. Como o próprio nome diz, elas restringem do cardápio um dos grupos de macronutrientes: carboidratos, proteínas ou gorduras. Por tabela, restringem, também, algumas das vitaminas e sais minerais neles existentes. “Nosso corpo precisa dos nutrientes dos alimentos existentes na natureza para desempenhar suas funções. Suprimir um ou mais nutrientes pode causar sérias deficiências nutricionais”, alerta a nutricionista Larissa Cohen, do Espaço Stella Torreão (RJ). A curtíssimo prazo, algumas dietas podem até dar certo. O que não significa que elas sejam seguras e eficazes. Longe disso. “Dietas restritivas demais não surtem efeito porque não modificam hábitos”, resume o endocrinologista Márcio Mancini, do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM). Por serem radicais, os adeptos de algumas dietas estão sujeitos a abandoná-las antes do prazo esperado. “Não existe radicalismo que funcione. Ao restringir 100% de um grupo de nutrientes, você provoca uma monotonia alimentar que pode encorajá- -lo a abandonar a dieta”, pondera a endocrinologista…

segundo esse órgão, a legislação Brasileira tem como referencia o Codex Alimentarius, esse órgão é internacional de normatização de alimentos. Segundo uma empresa de marketing, ACNielsen, estes produtos estão deixando de se “nicho de mercado” e vem ganhando grande escala. Os produtos estão sendo barateados e a população de baixa renda já pode incluir esses produtos na sua sexta básica. Pensar numa alimentação com necessidades restritivas não é nada fácil, até porque, a maioria das…

para perder peso recorrem a cirurgias bariátricas que reduzem o tamanho do estômago. Existem varias tipos de cirurgias bariátricas, elas se resumem em três tipos de técnicas básicas de tratamento cirúrgico, estas são, as técnicas restritivas, disabsortivas e mistas. As técnicas restritivas limitam o tamanho do alimento sólido ingerido pelo paciente, porém alimentos líquidos podem ser ingeridos na mesma quantidade que eram antes da cirurgia e se forem muito calóricos a perda de…

muitas pessoas passaram a buscar diversas soluções para eliminar os quilos em excesso, como a prática de exercícios físicos e os regimes alimentares. No caso desta, nos últimos anos, tem surgido uma enorme quantidade de dietas que ajudam no processo de emagrecimento. Há regimes de diversas formas e para todos os gostos. Diante de tanta variedade, as pessoas têm dificuldades para escolher a dieta adequada para elas. Independentemente da opção, todos os tipos de dietas atuais tem algo em…

SOBRE A DIETA ... Se decidiu que quer fazer uma dieta para emagrecer de uma forma rápida em 14 dias está é a dieta certa. A dieta da USP, promete uma perda de 14 kg em 14 dias. Apesar de este número ser muito exagerado é possível perder cerca de 7 a 10 kg em duas semanas com esta dieta. É importante perceber que esta dieta vai fazer perder peso e emagrecer. Esta perda de peso vai ser uma perda de gordura, perda de músculo e perda de água. Nem tudo é queima de gordura e depois de…

Universidade de Mogi das Cruzes Maria Majury Cordeiro de Souza Patricia Miki Hongo GASTROPLASTIA Tipos e Dietas Terapêuticas Trabalho apresentado a disciplina de Dietoterapia do curso de Nutrição da Universidade de Mogi das Cruzes com requisito para aprovação na disciplina. Mogi das Cruzes,SP Maio/2013 Sumário Gastroplasti ................................................................................................................02 1. Técnicas Restritivas…

Dieta Dukan: não funciona em 80% dos casos 25 Julho 2011 A popular dieta Dukan recebeu um duro golpe com os resultados do primeiro inquérito alargado: ao fim de 4 anos, 80% dos pacientes recuperam todo o peso perdido com o regime. O método do nutricionista francês Pierre Dukan promete perda de peso dramática e duradoura, mas tem acumulado críticas e avisos de autoridades de saúde e científicas. Tanto a Agência de Segurança Alimentar e Nutrição como a Associação Espanhola de…

Alterações nas quantidades de nutrientes da dieta Existem vários tipos de dietas terapêuticas restritivas que podem ser aplicadas de acordo com a enfermidade do paciente: Dieta Hipossódica: dieta pobre em Sódio (Na), que se concentra em especial no sal de cozinha (cloreto de sódio Nacl). Indicada para pacientes hipertensos, cardiopatas, com retenção de líquidos (edemas), dentre outros. Dieta Hipercalórica: dieta rica em energia, que tem o objetivo de prevenir e tratar principalmente a…

ampla pesquisa sobre dietas. Com a busca por um estilo de vida mais saudável e por um corpo mais esbelto, diversas pessoas, homens e mulheres, optam por uma dieta de redução. Tipos de dietas não faltam, porém é importante, antes de iniciar um regime, que o paciente busque orientação especializada de um nutricionista a fim de evitar problemas resultantes da falta de ingestão de substâncias necessárias para o bom funcionamento do organismo. Leis Fundamentais Da Alimentação *…

identificando, mais precisamente, alguns sinais físicos da doença (Herscovici & Bay, 1987; Robell, 1997; Turner, 1984). Na verdade, o termo anorexia nervosa seria inadequado, pois do grego an significa ausência e orexis apetite; todavia, não se trata absolutamente de uma ausência de apetite, mas da recusa consciente e obstinada do indivíduo em alimentar-se com o intuito de perder peso. Ainda, no presente artigo, podemos notar que existem dois tipos de anorexia, a restritiva e a…