Determinação Colorimétrica Do Ph

Analises pH 7.19 6.68 Turbidez 1000 NTU 119 NTU Acidez 13.5 mL 0.1 mL Alcalinidade 13.4 mL 1.2 mL DQO Desprendimento total do Cromo imediatamente após a adição da amostra 2 QUESTÕES 1. Porque são feitas essas analises? 2. Descreva a metodologia de cada uma dessas analises. Parâmetros Método pH Potenciométrico Turbidez Nefelométrico Acidez Titulação Alcalinidade Titulação DQO Método da oxidação por dicromato – Refluxo fechado (?) Metodologia para determinar o pH A…

1.1 DETERMINAÇÃO DO pH ( Tubo 1 e 2 ) 1.2 DETERMINAÇÃO DO pH ( Tubo 3 e 4 ) • RESULTADO E DISCUSSÃO • CONCLUSÃO • BIBLIOGRAFIA INTRODUÇÃO O pH refere-se a uma medida que indica se uma solução líquida é ácida (pH < 7, a 25 °C), neutra (pH = 7, a 25 °C), ou básica/alcalina (pH > 7, a 25º C). Uma solução neutra só tem o valor de pH = 7 a 25 °C, o que implica variações do valor medido conforme a temperatura. O…

1 - Prática de determinação da acidez titulável 1.1- Introdução O pH do leite varia entre 6,6 e 6,8, com média de 6,7 a 20 oC ou 6,6 a 25oC. Contudo, diversos fatores podem afetar o pH do leite, incluindo adulterações, mastite e desenvolvimento microbiano. Neste sentido, o leite secretado por glândulas mamárias com inflamação (mastite) apresenta ligeiro aumento no pH, podendo chegar a 7,3 a 7,5. Além disso, práticas inadequadas de higiene e armazenamento à temperatura ambiente podem permitir

UFMS/CCBS AULA PRÁTICA 1 DETERMINAÇÃO COLORIMÉTRICA DE pH Profª Drª Fabiana Fonseca Zanoelo Objetivos Determinar o pH das soluções utilizando os métodos colorimétricos (indicadores de pH). Reativos Solução tampão (pH 3.0-8.0); Indicador universal (segundo Bogen - 20mg de fenolftaleína; 40mg de vermelho de metila; 80mg de azul de bromotimol; 100mg de azul de timol; álcool absoluto q.s.p. 100mL; dissolver e juntar solução de NaOH até desaparecimento da cor vermelha e…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA CURSO DE AGRONOMIA IARA LIANDRA SANTANA SILVA MAINÃ MEDEIROS OLIVERA RELATÓRIO DETERMINAÇÃO DO pH, EFEITO TAMPÃO E TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS OUTUBRO DE 2014. FEIRA DE SANTANA/BA. 1. INTRODUÇÃO O comportamento bioquímico de diversos compostos importantes depende de suas propriedades ácido-básicas. Um ácido pode ser definido como uma molécula que age como doador de prótons (H 3O+). Uma base é semelhantemente definida como…

INTRODUÇAO SISTEMA TAMPÃO (ST) É AQUELE CONSTITUIDO POR UM ACIDO FRACO QUE RESISTE A VARIAÇÕES ACENTUADAS DO VALOR PH. SERVE COMO UMA ESPONJA QUIMICA IMPEDINDO A OCORRENCIA DE ALTERAÇÕES DO PH, MENTENDO-O RELATIVAMENTE CONSTANTE. FUNCIONA DA MELHOR FORMA QUANDO O ACIDO FRACO ESTA 50% DISSOCIADO, DANDO-SE O NOME DE PK (PONTO DE EQUILIBRIO). QUANDO O SISTEMA TAMPAO NÃO FUNCIONA CORRETAMENTE, OCORRE A DESNATURALIZAÇÃO DAS PROTEINAS DO CORPO. SEGUNDO LEHNINGER, 2.011 (p. 54) ACIDO FRACO…

valores de pH (ácido ou básico), mantendo-o aproximadamente constante, mesmo com adição de pequenas quantidades de ácidos ou bases. As soluções tampão podem ser formadas por um ácido fraco e um sal formado pela reação desse ácido com uma base forte, ou, então, por uma base fraca e um sal formado pela reação dessa base com um ácido forte. As soluções tampão são usadas sempre que se necessita de um meio com pH aproximadamente constante. Elas são preparadas dissolvendo-se os solutos em…

DESNATURAÇÃO DE PROTEÍNAS OBJETIVO: Rever os conceitos de estrutura e ionização dos aminoácidos em reações colorimétricas de acordo com as suas propriedades e as suas respectivas cadeias laterais. Estudar as propriedades de proteínas PROCEDIMENTOS: 1 – Reação com NINIDRINA Esta reação é dada pela presença do grupo amino livre e possibilita inclusive a determinação quantitativa do aminoácido. NINIDRINA + AMINOÁCIDO R-COH + NH3 + CO2 + HIDRIDANTINA…

Determinação Bioquímica de Marcadores Hepáticos Letícia Viatroski Porto Alegre, junho de 2013 1 1. Introdução: O fígado é o maior órgão do corpo humano, possuindo um peso médio de 1500g, e atuando como uma glândula exócrina, secretando substâncias em sistema de canais que se abrem numa superfície externa, e atuam também como glândulas endócrinas, pois libera substâncias no sangue ou nos vasos linfáticos. O fígado recebe aproximadamente 25% do débito cardíaco total,…

PRÁTICA 1 DETERMINAÇÃO DE PONTO DE FUSÃO E SOLUBILIDADE DE DOIS AMINOÁCIDOS I. Materiais e equipamento a ser utilizados - 2-tubos de Thielle; - 2 suportes com garras; - termômetro; - vidro de relógio ou tubinho de vidro - tubos capilares de vidro, - elástico de látex - tubo de vidro comprido - espectrofotômetro no ultravioleta - espátula pequena - 4 tubos de ensaio médios - nujol; II. Procedimentos A)…