pH e Soluções Tampão

RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS

Soluções tampão são soluções que atenuam a variação dos valores de pH (ácido ou básico), mantendo-o aproximadamente constante, mesmo com adição de pequenas quantidades de ácidos ou bases. As soluções tampão podem ser formadas por um ácido fraco e um sal formado pela reação desse ácido com uma base forte, ou, então, por uma base fraca e um sal formado pela reação dessa base com um ácido forte. As soluções tampão são usadas sempre que se necessita de um meio com pH aproximadamente constante. Elas são preparadas dissolvendo-se os solutos em água. pH é símbolo para a grandeza físico-química (potencial de hidrogénio), que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma solução aquosa. O pH pode ser determinado usando um medidor de pH (também conhecido como pHmetro) que consiste em um eletrodo acoplado a um potenciômetro. O medidor de pH é um milivoltímetro com uma escala que converte o valor de potencial do eletrodo em unidades de pH. Este tipo de eletrodo é conhecido como eletrodo de vidro, que na verdade, é um eletrodo do tipo "íon seletivo". O pH pode ser determinado indiretamente pela adição de um indicador de pH na solução em análise. A cor do indicador varia conforme o pH da solução. Indicadores comuns são a fenolftaleína, o alaranjado de metila e o azul de bromofenol.

4ª Aula: pH e Soluções Tampão

1ª Prática: Determinação colorimétrica de pH

Fundamentação: O método colorimétrico baseia-se no conhecimento dos pKs dos indicadores, os quais podem ser considerados como ácidos ou base fracas. Para determinar o pH de uma solução, adiciona-se algumas gotas de solução de um dos indicadores( tabela 1.0 ) e compara-se a cor desenvolvida com a cor de uma série de tampões de pH conhecidos e contendo a mesma quantidade de indicador.

Objetivo: determinar o pH
Materiais: Tubos de ensaio,estante para tubo de ensaio

Tabela 1.0
Indicadores