Determinaçao Da Fórmula De Um Hidrato

temperatura padrão inicial (15° C), em 1°C. *Kcal = 1000 cal *Joule → trabalho mecânico *(1 kcal = 4,2 kj) *1 Kcal= 4,184Kj CÁLCULO DAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS ADULTOS SADIOS * TMB + atividade física + ETA 1)Taxa metabólica basal Fórmulas específicas baseadas em características físicas (idade, altura, sexo e peso) FAO (85) Harris-Benedict→ superestima o GER em 7 a 24% 2)Atividade Física (↑ variável) auxílio de tabelas 3)Efeito térmico dos alimentos Determinada como…

p‰ : Massa de soluto necessária para obter 1 litro de solução isotónica Regra de Nicola p‰ = 0,279 ×M i p‰ = M: Massa molecular do isotonizante i: Coeficiente de ionização do isotonizante C1,C2,Cn: Concentrações das substâncias incluídas na fórmula 0,279 − (C1 + C 2 + ... + Cn ) ×M i p C = ×i M p: Massa de substância em 1000mL de solução M: Massa molecular da substância i: Coeficiente de ionização da substância Exemplo: Sulfato de Atropina – 0,1 g Cloridrato de…

CARBOIDRATOS EM ALIMENTOS 1 – INTRODUÇÃO CONCEITO O termo carboidrato deriva da terminologia “hidratos de carbono”, determinados pela fórmula Cx(H2O)y, que contém C, H, e O, estes últimos na mesma proporção que na água. Os carboidratos são sintetizados na natureza pelas plantas, através do processo de fotossíntese, a partir do dióxido de carbono e água. Com ajuda da energia solar, os vegetais verdes tomam o anidrocarbônico da atmosfera e a água do solo, produzindo carboidratos,…

a composição calculada, especialmente dos teores de C3A e C4AF podem se desviar consideravelmente da composição real; − Composição potencial do cimento. 14 08/05/2014 Composição química do cimento Portland Não é exatamente a expressa pelas fórmula dos compostos − Nas altas temperaturas de formação do clinquer as impurezas tem a capacidade de entrar nas soluções sólidas com cada um dos compostos; − Reatividade dos compostos com a água influenciada por suas estruturas cristalinas …

20 valores). A avaliação global da formação também irá ter em consideração a assiduidade (A) e a realização de mini-testes com consulta (MT). A avaliação global (AvG) da avaliação da Biologia e Bioquímica I será alcançada através da seguinte fórmula: AvG = (AS x 0,60) + (TI x 0,20) + (MT x 0,15) + (A x 0,05) sendo AS a média de classificação dos testes de avaliação e MT a média de classificação dos mini-testes. Nota: A não entrega do trabalho (ou a sua entrega fora do prazo…

Os carboidratos (também chamados sacarídeos, glicídios, oses, hidratos de carbono ou açúcares), são definidos, quimicamente, como poli-hidroxicetonas (cetoses) ou poli-hidroxialdeídos (aldoses), ou seja, compostos orgânicos com, pelo menos três carbonos onde todos os carbonos possuem uma hidroxila, com exceção de um, que possui a carboxila primária (grupamento aldeído) ou a carboxila secundária (grupamento cetônico). Possuem fórmula empírica Cn(H2O)m desde os mais simples (os…

............................................................................... 28 LISTA DE FIGURAS FIGURA 1-ESTRUTURA QUÍMICA ............................................................................ 7 FIGURA 2- GLICOSE, FRUTOSE E RIBOSE- FÓRMULA ESTRUTURAL ................ 8 FIGURA 3- FORMA LINEAR E CÍCLICA DA GLICOSE ........................................... 11 FIGURA 4- PENTOSES ............................................................................................ 13…

polimerases. Estas enzimas muito específicas copiam seqüências de moldes de ácidos nucléicos com uma taxa de erro menor que 1 em 100 milhões de nucleotídeos. (BERG, TYMOCZKO & STRYER, 2004) Os carboidratos são compostos que, em geral, apresentam a fórmula empírica (CH2O)n. São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas, ou substâncias que, hidrolisadas, liberam estes compostos. Carboidratos com sabor doce, como sacarose, glicose e frutose, comuns na alimentação humana, são chamados…

fixar os requisito mínimos exigidos para a terapia de Nutrição Enteral foi aprovado pela Resolução n° 63, 06 de julho de 2000. Estabelece: • Obrigatoriedade da EMTN; • Critérios para aquisição de insumos, materiais de embalagem e fórmulas enterais industrializadas; • Orientações sobre validação do processo e treinamento de pessoal, visando garantia da qualidade do produto final. VIAS DE ALIMENTAÇÃO ORAL: alimentação realizada a partir da boca, com ou sem alteração da

cadeia, podendo essas ligações ser CIS, hidrogênios dispostos do mesmo lado, ou TRANS, hidrogênios se dispõe em lados opostos. Para Fangrui (1999), os ácidos graxos são os principais constituintes dos triglicerídeos. As gorduras juntamente com os hidratos de carbono e as proteínas são os principais alimentos sendo a maior fonte de energia proveniente das gorduras, de modo que estas são consideradas a base dos nossos recursos energéticos, os quais podem ser encontrados nos óleos vegetais…