Deficiência Nutricional

Fome Beribéri Compulsão alimentar Deficiência - vitamina A Deficiência - vitamina B1 (tiamina) Deficiência - vitamina B2 (riboflavina) Deficiência - vitamina B6 (piridoxina) Deficiência - vitamina B9 (folacina) Deficiência - vitamina E Deficiência - vitamina K Distúrbios alimentares Porções recomendadas Kwashiorkor Anemia megaloblástica Exames Os exames dependem do distúrbio específico. A maioria dos exames de diagnóstico inclue avaliação nutricional e exame de sangue.…

Curso de Técnico em Nutrição e Dietética Disciplina: Nutrição Básica Professora: Lia Santa Isabel Michelli Unidade Temática: Nutrição Básica Competências: - Capacidade de conceituar nutrição, alimentação e nutrientes; conceituar estado nutricional; conhecer os nutrientes que integram os alimentos e sua importância. Habilidades: - Capacidade para: distinguir fatores que interferem na alimentação; - Compreender a importância de uma alimentação equilibrada; - Distinguir e…

Aula 1 Definições, Classificação Geral dos Nutrientes e Etapas Relacionadas à Nutrição Qual é a importância de se conhecer a composição nutricional dos alimentos? | Existe uma grande diversidade de alimentos tanto de origem animal quanto de origem vegetal. Entretanto, não existe um alimento específico que contenha todos os nutrientes. Devido a isso, nossa alimentação diária deverá ser variada e colorida para que possamos obter todos os nutrientes necessários ao organismo…

poderia ter sido mudado perante uma abordagem adequada (1). Anemia significa uma deficiência de hemácias, que pode ser causada ou por perda muito rápida ou produção demasiado lenta de hemácias. O diagnóstico é feito basicamente pela dosagem de hemoglobina (< 11mg/dl) e pelo valor do volume corpuscular médio (VCM) diminuído (Microcítica). A anemia ferropriva, é considerada como um dos maiores problemas nutricionais. É definida como uma diminuição na concentração de…

VITAMINAS As vitaminas são uma classe de compostos orgânicos complexos encontrados em pequenas quantidades na maioria dos alimentos. São essenciais para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos do corpo humano. Uma característica nutricional marcante das vitaminas vem do fato de elas não serem fontes de calorias e também de não contribuírem de modo apreciável para o aumento da massa corpórea. Suas principais propriedades envolvem dois mecanismos importantes: o de…

Introdução: A importância da avaliação nutricional nos pacientes Hospitalizados se dá, pelo fato de avaliarmos como o paciente está nutrido, se tomando as medidas cabíveis ocorrera melhora no período em que permanecera internado, através da avaliação nutricional, do exame físico e da triagem de risco nutricional feita com o paciente. 2. Desenvolvimento: Após internação do paciente, e da conversa com o mesmo podemos perceber que ele, tem algumas deficiências nutricional, sendo elas de…

Conceito Anemia é o nome genérico de uma série de condições caracterizadas pela deficiência na concentração da hemoglobina ou na produção das hemácias. As anemias devem ser consideradas como sinal de doenças de base responsável pela alteração sanguínea, ou seja, pela redução do número de hemácias circulantes. Elas podem ser agudas ou crônicas, adquiridas ou hereditárias. São agudas, quando há perda expressiva e acelerada de sangue, o que pode acontecer nos acidentes, cirurgias,…

ORIENTAÇÃO E RECOMENDAÇÃO NUTRICIONAL PARA A GESTANTE ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS GERAIS PARA AS GESTANTES ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS GERAIS PARA AS GESTANTES • CUIDADO NUTRICIONAL BÁSICO: GANHO DE PESO! • CUIDADO NUTRICIONAL ESPECÍFICO: ADEQUAÇÃO DE MACRO E • DEVE SER DESENCORAJADO: FAST-­‐FOODS / FRITURAS / MICRONUTRIENTES, FIBRAS E ÁGUA! AÇUCARADOS /…

PERFIL METABÓLICO EM RUMINANTES SEU USO EM NUTRIÇÃO E DOENÇAS NUTRICIONAIS EDITORES Félix H. D. González Julio Barcellos Harold Ospina Patiño Luiz Alberto Ribeiro 3 EDIT ORES EDITORES F. H. D. GONZÁLEZ, Prof., Dr. Sc. Departamento de Patologia Clínica Faculdade de Veterinária - UFRGS. e-mail: felixgon@ufrgs.br Av. Bento Gonçalves, 9090. Porto Alegre - RS 91.540-000 BRASIL. H. OSPINA, Prof., Dr. Sc. Departamento de Zootecnia Faculdade de Agronomia - UFRGS. e-mail:…

perturbações e alterações quantitativas e qualitativas do sangue chamado de anemia. Aqui serão apresentadas as causas, os sintomas, as formas de diagnóstico, as mudanças causadas no organismo devido a esta alteração sanguínea, a forma de tratamento nutricional entre outros pontos que são de importante conhecimento para o futuro profissional da área da saúde. 2. DESENVOLVIMENTO 2.1 Fisiopatologia A anemia consiste em níveis reduzidos de…