Controlo De Produção

SECUNDÁRIO Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar PROGRAMA Componente de Formação Técnica Disciplina de Processamento Geral dos Alimentos Autores Escola Profissional de Desenvolvimento de Serpa – Maria José Medeiros (Coord.) Escola Profissional Agrícola D. Dinis – Paiã – Manuela Pinto Vilar Direcção-Geral de Formação Vocacional 2004 Cursos Profissionais Programa de PROCESSAMENTO GERAL DOS ALIMENTOS TÉCNICO DE PROCESSAMENTO E CONTROLO DA…

da Qualidade. Nos tempos antigos, comum era o processo produtivo e de controlo da qualidade estar centrado num só individuo, o artesão. Este rejeitava os produtos que não cumprissem com os seus requisitos de qualidade, em especial porque o pagamento era baseado na qualidade da peça. A industrialização vem trazer muitas alterações, ao massificar a produção, o que obriga a que sejam introduzidos novas formas de controlo, obrigatórias pois o artesão dá origem ao operador (muitas vezes…

Mapeamento do Fluxo de Valor 8 Como Funciona o Sistema de Arrefecimento 9 Bomba de água 10 Ferramentas da Qualidade 12 DIAGRAMA DE PARETO 12 HISTOGRAMA 13 DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO 13 FOLHA DE VERIFICAÇÃO 14 GRÁFICOS DE CONTROLO 14 CARTAS DE CONTROLO 15 FLUXOGRAMA 16 Ferramentas LEAN 17 Total Productive Maintenance 17 5S’s 18 SEIRI – Senso de Utilização. 18 SEITON – Senso de Arrumação. 19 SEISO – Senso de Limpeza. 20 SEIKETSU – Senso de Saúde e Higiene.…

Engenharia de Energias Renováveis Operação e Controlo de Sistemas Embebidos Autor: Sky Shamen Mundo, 12 de janeiro 2012 Energia do Oceano Índice Objectivo: ................................................................................................................................. 4 Introdução: ............................................................................................................................... 4 A Energia do Oceano ...................................

conjunto para melhor atingirem objectivos comuns. Muitas vezes além da orientação e coordenação de pessoas a gestão implica também a afectação e o controlo de recursos financeiros e materiais. Funções da gestão – a tarefa da gestão é interpretar os objectivos propostos e transformá-los em acção empresarial, através do planeamento, organização e controlo de todos os esforços realizados em todas as áreas e em todos os níveis da empresa, a fim de atingir os objectivos. São…

marco de 2015 Tema: Controlo Interno Índice Controlo interno 5 Objectivos 5 Tipos de controlo interno e seus elementos fundamentais 6 Controlo interno no sentido administrativo 6 Controlo preventivos 8 Métodos 8 Detectivo 9 Objectivos do controlo interno 9 Limitações do controlo interno 10 Não interesse por parte da administração 10 Forma de recolha e registo de um sistema de controlo interno 11 Existem quatro formas de registar um sistema de controlo interno…

Designa a Qualidade, higiene e segurança alimentar. Objectivos : Desenvolver os procedimentos adequados para as boas práticas de higiene na produção/confecção dos alimentos Noções de microbiologia Noções de higiene Conservação e armazenamento de géneros alimentícios Noções de limpeza e desinfecção Introdução à aplicação do APCPC (Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos) Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Designa a Qualidade, higiene e…

Gestão de Produção Planeamento, Controlo e Custeio Industrial Gestão de Produção Definição A Gestão de Produção implementa os critérios de Planeamento, Controlo e Custeio Industrial como base do sistema de informação dos processos de fabrico com plena interacção com as Aplicações Administrativo-Financeiras, de Pessoal, Comercial, Stocks e Compras. Tem como objectivos: Estruturar os métodos de produção Planear e Controlar as diversas fases de fabrico Acompanhamento das…

Promoção da Propriedade Industrial I&D- Investigação e Desenvolvimento IDRHa - Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidráulica IGP - Indicação Geográfica Protegida MADRP - Ministério da Agricultura do Desenvolvimento Rural e das Pescas MPB- Modo de Produção Biológica OGM- Organismos Geneticamente Modificado OTIC - Oficina de Transferência de Tecnologia e do Conhecimento PAC- Política Agrícola Comum PME – Pequena e Média Empresa ProDeR - Programa de Desenvolvimento Rural SAU- Superfície…

O Shop Floor Control (SFC) – Controlo de Operações – visa o cumprimento dos objetivos operacionais em termos de desempenho, produtividade e serviço. SFC é um conjunto de atividades que ocorrem no curto-prazo, de complexidade elevada, sendo o nível mais instável e dinâmico dos sistemas de PCO. É, também, um contexto de mudança contínua sujeito a diversos imprevistos que tornam difícil a sua formulação matemática. O SFC coordena e integra funções como engenharia de produtos e…