Comida Rápida

Introdução (Jaqueline) Fast-food ("comida rápida" em inglês), (Em Portugal, se diz comida pronta) é o nome genérico dado ao consumo de refeições que podem ser preparadas e servidas em um intervalo pequeno de tempo. Aplica-se comumente à comida vendida em lojas pertencentes às grandes redes de alimentação. O mesmo alimento, que por vezes é vendido como refeição rápida, pode também ser consumido em restaurantes. O fast-food virou sinônimo de um estilo de vida estressante que vem sendo…

DAMATTA, Roberto. O que faz o brasil, Brasil? Rio de Janeiro, Rocco. 1986. Cap. IV No capítulo estudado tenta-se demonstrar uma relação entre a comida e o gênero feminino. O texto acaba passeando também, mesmo que de forma superficial e indireta pelo contexto sociocultural de algumas regiões e países. Para começar, propõe-se um esclarecimento sobre as palavras cru e cozido e a que elas estão relacionadas além do universo da cozinha. Vê-se aqui uma oposição entre os dois termos em…

de Miami. O Burger King chega ao ano de 1986 com 4.743 restaurantes abertos, sendo 402 em 25 países espalhados pelo mundo. Outra empresa concorrente é o Kentucky Fried Chicken, o KFC ou Kentucky Fried Chicken é uma rede de restaurantes de comida rápida estadunidense, que explora a antiga receita de frango frito do Kentucky, criada pelo Coronel Harland Sanders, fundador do KFC, em 1939, na cidade de Corbin, no estado do Kentucky, nos EUA. Actualmente, tem a sua sede em Louisville,…

até mesmo, os carrinhos de lanches nas ruas que possuem um papel importante na geração de empregos e no desenvolvimento econômico. Embora os consumidores estejam cada vez mais atentos à saúde e aos padrões de estética, não abrem mão de comer uma comida saborosa, colorida, diversificada e com toques multiculturais, em um ambiente descolado e de bom atendimento. É a lei da oferta e procura. “E quem oferecer serviços de qualidade, com higienização, alimentos que agradem ao paladar,…

INTRODUÇÃO Nesse trabalho iremos falar do capitulo “ Sobre comidas e mulheres” do livro de Roberto Damatta “ O que faz Brasil, Brasil? Nesse capitulo ele nos apresenta varias dualidades como o cru e o cozido, fazendo uma comparação da nossa vida selvagem e civilizada, o alimento e a comida que difere a forma como nos comportamos na sociedade. Roberto DaMatta expõe a cultura brasileira fazendo varias dualidades no capitulo “sobre comidas e mulheres”, uma delas é diferença entre o cru e…

direcionado para um tipo de clientela que exige rapidez e simplicidade nos serviços, devido aos poucos recursos financeiros, bem como ao tempo limitado de que dispõe principalmente á hora de almoço. Existe uma pequena lista de pratos de confecções simples e rápida, além dos pratos do dia ou das sugestões do chefe. Este restaurante está dotado de equipamento e mobiliário adequado e variável segundo as características e dimensão do estabelecimento, tendo obrigatoriamente um balcão onde se…

FACULDADE ESTÁCIO DE SÁ JUIZ DE FORA Atividade Estruturada: Seguimento Alimentício – Comidas Rápidas Juiz de Fora 2014 FACULDADE ESTÁCIO DE SÁ JUIZ DE FORA Gestão de Processos: Alimentação – Comidas Rápidas Atividade Estruturada apresentada à disciplina Gestão de Processos Da Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora, como requisito parcial às exigências da disciplina. Orientador: Alecir Vitorino Ribeiro…

* Uramaki * Hosomaki * Salmão 3. CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS É um salgadinho com percentual zero de gorduras trans. Ideal para pessoas que buscam uma alimentação rápida, saudável e com qualidade. 4. FINALIDADE O salgadinho Sushitoos busca proporcionar não só praticidade através de uma alimentação rápida, mas também, oferecer um alimento saudável e diferenciado. Sushitos é um salgadinho que pode ser consumido a qualquer lugar e momento, desde a escola ou até mesmo no…

COMIDA E ANTROPOLOGIA - Uma breve revisão O artigo COMIDA E ANTROPOLOGIA – Uma breve revisão, elaborado por Sidney W. Mintz foi publicado pela Revista Brasileira de Ciências Sociais, Vol. 16 nº 47, em Outubro 2001 – São Paulo O autor MINTZ, é professor pesquisador de antropologia da universidade de Johns Hopkins – Boston (EUA), autor de vários livros incluindo Caribbean Transformations, Sweetness and Power e muito mais. O presente trabalho demonstra a atração que depositamos em um…

4 - Sobre comidas e mulheres... A sociedade manifesta-se por meio de muitos espelhos e vários idiomas. Um dos mais importantes no caso do Brasil é, sem dúvida, o código da comida, em seus desdobramentos morais que acabam ajudando a situar também a mulher e o feminino no seu sentido, talvez mais tradicional. Comidas e mulheres, assim, exprimem teoricamente à sociedade, tanto quanto a política, a economia, a família, o espaço e o tempo, em suas preocupações e, certamente, em suas contradições.