Comida tipica de uma regiao

Trabalho De Hotelaria Nome: Gastronomia Pão de Queijo: Apesar de ser típica de Minas Gerais, a história da origem do pão de queijo tem várias versões, embora historiadores especulem que ele exista desde o século XIX. No Brasil tornou-se efetivamente popular a partir da década de 1960. Registros mais específicos indicam que ele tenha sido tradicionalmente desenvolvido no estado de Minas Gerais. Estudos dizem que o pão de queijo surgiu na época dos escravos. A mandioca era o pão do índio brasileiro. O ovo e o leite é uma herança dos portugueses, que com o com o polvilho, reinventaram o pão de queijo. Há outros indícios de que a receita tenha aparecido nas fazendas de Minas , quando as cozinheiras preparavam para servir seus senhores, na época em que havia grande oferta de leite, ovos e queijos, em função da expansão da pecuária. Naquela época, não se imaginava que o pão de queijo fosse ultrapassar as fronteiras “das Minas Gerais”, muito menos que ganharia o mundo. Comer queijo após as refeições era hábito antigo, mas no século XIX, o queijo sobrava e endurecia. Como a farinha que chegava até as fazendas era de baixa qualidade, as cozinheiras passaram a substituí-la por polvilho nas receitas dos pães. Somente na década de 1960, o pão de queijo expandiu sua carreira de sucesso, principalmente em Minas Gerais. Coincidentemente nessa época aconteceu o desenvolvimento das quitandas. Rapidamente, em todo o país se consumia e apreciava essa iguaria,…

Comidas típicas da região Sudeste. A região Sudeste é formada pelos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e Rio de Janeiro. As comidas típicas dessa região são muito variadas, com misturas de pratos das culinárias do Brasil inteiro. Muitos de seus pratos vêm do mar, pois essa região possui belas praias, já que todos os Estados, exceto Minas Gerais são banhados pelo oceano atlântico. Em São Paulo há muitas comidas típicas e tradicionais da cidade. Mas é possível comer de…

História Festas e comidas típicas A Região Sudeste do Brasil é composta pelos estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro e Espírito Santo. Apresenta grande pluralidade cultural, com manifestações de origem indígena, africana, europeia e asiática. As manifestações culturais da Região ocorrem através de elementos como: Congada – A presença desse bailado popular é assinalada no Brasil colônia e ocorre do Ceará ao Rio Grande do Sul. Na congada existem dois grupos de negros…

Comidas típicas da nossa região A culinária de Minas Gerais talvez seja a que concentra a maior diversidade de pratos no Brasil, pois em cada região do estado há uma comida típica diferente, com ingredientes encontrados com fartura no meio rural. Quase todos os pratos da cozinha mineira contam com legumes, frutos ou tubérculos nativos. Há dois pratos que se destacam, oferecidos nas mesas de todas as casas mineiras, principalmente no interior: o Angu, muitas vezes confundido com a…

Região Norte ALAIDE BEATRIZ TARGINO ALANA MELISSA GOMES GALVÃO AMANDA DANNYELLY DE FARIAS PATRICIO MARIA ISABEL IGLÉSIAS Natal, RN 2014 INTRODUÇÃO A região Norte é a menos habitada do Brasil, completamente coberta pela floresta amazônica tem como principal fonte de…

Região Norte Brasileira O norte brasileiro é composto pelos estados de Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Roraima, Rondônia, e Tocantins. A culinária desta região tem uma grande influência indígena e se divide em frutos do mar e frutos da terra. Um exemplo de prato com influência indígena, podemos citar a mandioca. A raiz cultivada e tratada por indígenas serve de base de vários pratos típicos da região. Por todo o país, é também consumida cozida, frita ou usada em forma de farinha ou…

e saem fazendo a propaganda boca a boca, fazendo outras pessoas virem comprar. Para que o atendimento seja de qualidade e a venda satisfatória e traga mais lucros para a empresa o vendedor precisa estar bem TREINAMENTO E MOTIVADO. 4.1 Pontos Importantes De acordo com Cobra (2007) no treinamento existem quatro pontos importantes: 4.1.1 Conhecer a empresa: os vendedores precisam conhecer as regras da empresa, os objetivos e metas, a visão, a missão como também o histórico de vendas…

A formação cultural do Nordeste, região com área de 1.561.177,8km2, gerou a mais diversificada culinária do Pais. Marcada, no entanto, por singulares diferenças. São inúmeras as alternativas, a começar pelos pratos vindos da Africa. Iniciando pelos abarás e acarajés, na Bahia. Ante-pastos aos vatapás e às moquecas de peixe, de ostras, de camarões, iguanas douradas pelo azeite de dendê. Há, também, pratos à base de peixes dos mais vários tipos, servidos em formas várias:…

armado na regiao. -A concorrencia economica entre os paises europeus acirrou a disputa por mercados consumidores e materis-primas.Muitas vazes,açoes economicamente desleias eram tomadas por determinados paises ou empresas(com apoio do governo): -A questao dos nacionalismo tambem esteve presente na Europa pre-guerra.Alem das rivalidades(ex:Alemanha e Inglaterra),havia o pan-germanismo e o pan-eslavismo.No primeiro caso era o ideal alemao de formar um grande imperio,unindo os paises de…

http://culturaespanhola.com.br/a-cultura-espanola http://www.not1.com.br/espanha-turismo-comidas-tipicas-danca-touradas-e-belezas-naturais/ http://intravelturismo.wordpress.com/2011/02/25/comidas-tipicas-da-espanha/ O pisto nada mais é do que um prato feito com diversos legumes fritos, geralmente acompanhados por um ovo frito. Os legumes que normalmente vão na receita são: pimentões (verdes e/ou vermelhos), tomates e um pouco de abobrinha, mas isso varia de região para…