Caracterizaçao Da Enzima Urease De Soja

CLASSIFICAÇÃO DO FARELO DE SOJA TOSTADO E DESSOLVENTIZADO UTILIZANDO ANÁLISES QUÍMICAS Patrícia Aparecida Rocha Batista TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO SUBMETIDO AO CORPO DOCENTE DA COORDENAÇÃO DE QUÍMICA INDUSTRIAL DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS, COMO PARTE DOS REQUISITOS NECESSÁRIOS PARA A OBTENÇÃO DO TÍTULO DE BACHAREL EM QUÍMICA INDUSTRIAL. ANÁPOLIS, GO – BRASIL NOVEMBRO DE 2010 BANCA EXAMINADORA APROVADO EM / / Prof

ISSN 1516-781X Setembro, 2008 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Soja Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Documentos 305 SOJA NO BRASIL: CALAGEM, ADUBAÇÃO E NUTRIÇÃO MINERAL Gedi Jorge Sfredo Embrapa Soja Londrina, PR 2008 Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Soja Rodovia Carlos João Strass - Acesso Orlando Amaral Caixa Postal 231 - 86001-970 - Londrina, PR Fone: (43) 3371-6000 - Fax: 3371-6100 Home…

alto DBO5 (SPREER, 1991). O grão de soja (Glicine max) além de possuir um alto conteúdo protéico, é também uma boa fonte de energia, vitaminas e micronutrientes solúveis. Desta maneira, o grão de 1 Introdução soja pode ser considerado como um valioso substituto alimentício, dentre uma grande gama de alimentos de origem animal (BOURQUIN, 1996). De acordo com Madrid (1981), Veysseire (1988) e Prudêncio (1999), os constituintes do soro e o grão da soja, formam complexos…

com a variação da temperatura. Correlacionar tal propriedade com a estrutura da molécula de amido. Explicar como seria o comportamento de outros carboidratos em função de sua estrutura. Assunto: pH e tampões Experimento 6 - Carboidratos - caracterização Materiais: Providenciado pelos alunos : filtros de papel Do laboratório solução de amido preparada no experimento 5 4 tubos de ensaio 3 pipetas graduadas ácido sulfúrico concentrado – CUIDADO – corrosivo béquer pequeno…

da amostra para um tubo de ensaio. Aqueceu-se até fervura, em seguida, acrescentou-se 5 gotas de solução de iodo. Na presença dessa substância aparecerão flocos azuis, e na sua ausência coloração amarela uniforme. 2.1.17 Avaliação do leite por enzimas no Leite Líquido UHT Peroxidase Transferiu-se 10 mL de leite, adicionou-se pelas paredes do tubo 1 mL de guaiacol e pingou-se 3 gotas de peróxido de hidrogênio. Na presença dessa substância se o leite for cru aparecerá…

João Alencar 2 Pamphile Ar tigo de Revisão ENZIMAS DE INTERESSE INDUSTRIAL: PRODUÇÃO POR FUNGOS E APLICAÇÕES RESUMO Enzimas são utilizadas em vários processos industriais, como segmento têxtil, produção de cosméticos, alimentos e bebidas. Fungos fitopatogênicos (que causam doenças em plantas) produzem enzimas durante o processo de infecção, assim como fungos endofíticos (que colonizam as plantas de forma assintomática) produzem enzimas para penetrar na planta hospedeira…

reações bioquímicas e fisiológicas, são mais sensíveis à instabilidade ambiental. Seus limites são mais estreitos, elas reagem mais sensivelmente às perturbações. Alterações na concentração de ácido ascórbico, proteínas, amido, enzimas, produção de O2 de protoplastos isolados de plantas superiores, fluorescência de clorofila de algas, são alguns exemplos de parâmetros que podem ser mensurados no biomonitoramento, fornecendo informações sobre alterações da…

hidrólise ácida, sendo, portanto, de difícil caracterização. Estes compostos húmicos são recalcitantes, isto é, persistem por longos períodos de tempo na solo. Nesse caso, a sua resistência à mineralização tem sido atribuída a duas razões: 1. Compostos nitrogenados formam complexos ou polímeros com os fenóis ou polifenóis, resultando em substâncias menos susceptíveis à degradação. 2. Adsorção de substratos e enzimas no “lattice” de argilas. Sendo as enzimas que atuam no processo…

Alguns autores têm notado uma substituição das linhagens hospitalares tradicionais por essa linhagem ORSA-AC. A emergência de ORSA-AC foi observada em vários países por métodos moleculares que possibilitou a identificação do ORSA-AC, por meio da caracterização do gene mecA, como cassete cromossômico tipo IV ou SCCmec tipo IV, devido ao seu baixo peso molecular com taxa de replicação mais rápida, conferindo vantagens de disseminação dessas linhagens. Recente estudo realizado em nosso meio…

mencionados estão representadas na figura 1. As respectivas colorações vão desde o amarelo, passando pelo laranja, até o vermelho intenso e resultam da multiplicidade de duplas ligações conjugadas na estrutura mais freqüente do tipo C40 e se prestam à caracterização de cada variante estrutural por meio da espectrofotometria no visível com comprimentos de onda máximos de absorção (λmáx ) na faixa de 410 a 510 nm (Figura 2). Os carotenóides apresentam muitas possibilidades de ocorrência…