Controle de qualidade do farelo de soja

CLASSIFICAÇÃO DO FARELO DE SOJA TOSTADO E DESSOLVENTIZADO UTILIZANDO ANÁLISES QUÍMICAS

Patrícia Aparecida Rocha Batista

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO SUBMETIDO AO CORPO DOCENTE DA COORDENAÇÃO DE QUÍMICA INDUSTRIAL DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS, COMO PARTE DOS REQUISITOS NECESSÁRIOS PARA A OBTENÇÃO DO TÍTULO DE BACHAREL EM QUÍMICA INDUSTRIAL.

ANÁPOLIS, GO – BRASIL

NOVEMBRO DE 2010

BANCA EXAMINADORA

APROVADO EM / /

Prof. MSc. Lauro Bernadino Coelho Junior

(Orientador)

Profa. Ms. Sci. Lidia

(Membro)

Profª. Ms. Sci. Kely

(Membro)

BATISTA, PATRÍCIA APARECIDA ROCHA Classificação do farelo de soja tostado e desolventizado utilizando análises químicas [Anápolis] 2010. xii, 46 p. 29,7 cm (UnUCET/UEG, Bacharel, Química Industrial, 2010). Trabalho de Conclusão de Curso – Universidade Estadual de Goiás, UnUCET 1. Classificação 2. Análises químicas 3. Controle de qualidade I. UnUCET/UEG II. Título (série)

DEDICATÓRIA

Dedico este trabalho aos meus pais Allan e Nilva, pelo apoio, confiança e incentivo que me deram durante esses anos de gradução, e em especial a meu namorado Daniel, que me deu forças para continuar esse projeto de vida.

AGRADECIMENTOS

➢ Agradeço a Deus por me mostrar em vários momentos da graduação que eu nunca poderia ter desistido de alcançar meus objetivos.

➢ Aos meus pais que sempre me deram forças para continuar nesse difícil etapa da minha vida.

➢ Os amigos feitos na Brejeiro, que me ensinaram a ter uma postura profissional, sem ter que passar por cima de nenhum dos