Cafeina Em Cha

ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS CURSO DE GRADUAÇÃO DE ENGENHARIA QUÍMICA DISCIPLINA DE QUÍMICA ORGÂNICA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ PRETO BRUNA CRISTINA GONÇALVES BRUNA LARIANE DE MEDEIROS TAMARA WILHELM TIAGO FERREIRA YOHANA TORQUATO TOLEDO-PR 2013 Sumário 2. PARTE EXPERIMENTAL 3 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO 4 4. CONCLUSÃO 5 5. REFERÊNCIAS 6 2. PARTE EXPERIMENTAL Pesou-se 10,0g de chá preto e adicionou-o em um Erlenmeyer, juntamente com 150 mL de água destilada e 7,0g de…

INTRODUÇÃO A Cafeína é um alcaloide, uma classe de compostos naturais que contêm nitrogênio e têm propriedades de uma base amina orgânica. Ela pertence a uma família de compostos naturais chamados de xantinas. As xantinas, na forma dos precursores nas plantas, são provavelmente os estimulantes conhecidos mais antigos. Elas, em graus variados, estimulam o sistema nervoso central e os músculos do esqueleto. Este estímulo tem como resultado um estado de alerta aumentado, a capacidade…

UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ – UVA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA – CCET CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I PROFESSORA: DRA. MARIA ROSE JANE R. ALBUQUERQUE EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CHÁ PRETO POR MEIO DA EXTRAÇÃO COM SOLVENTE ANTONIO CARLOS MONTEIRO FÉLIX EMANUEL AMAURI SOUSA DE MARIA FERNANDO LIMA DE MENEZES MAIO DE 2014 SOBRAL-CE ÍNDICE INTRODUÇÃO..................................................................

Instituto Superior de Engenharia de Lisboa Departamento de Engenharia Química Licenciatura em Engenharia Química e Biológica Relatório de Laboratórios Integrados I Módulo de Química I Engª Maria Nair Alua Determinação do teor de cafeína no chá Turma LQ12D2 Grupo I Dezembro de 2013 Nº. 40618 – Miguel Bessa Soares Pêgo Nº. 40673 – Luís António Pinela da Silva Página de assinaturas dos elementos do grupo Nº. 40618 – Miguel Bessa Soares Pêgo…

compostos orgânicos a partir de fontes naturais é um tipo de experimento muito empregado em disciplinas experimentais de graduação em química orgânica. A extração de cafeína das folhas de chá mate (Ilex paraguariensis) é um exemplo bastante popular em livros texto de química orgânica experimental e artigos em revistas especializadas. A cafeína, sólido cristalino branco, inodoro e com gosto amargo é um alcalóide (Figura 1), um composto contendo nitrogênio, que apresenta propriedades…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ISOLAMENTO DA CAFEÍNA DO CHÁ MATE ACADÊMICOS: Adalberto Emuno Júnior Leandro Silva Rocha Mariane Tavares Wandembruck Profa. Dra. Maria Helena Sarragiotto DISCIPLINA: Química Orgânica Experimental I RA: 54960 RA: 53879 RA: 52920 Maringá, 2009. ~ ÍNDICE ~ 1 Introdução............................................................................................................. 1.1 Os…

AMAZONAS Instituto de Ciências Exatas Química Orgânica Experimental Relatório de Química Orgânica Manaus, junho de 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS Instituto de Ciências Exatas Química Orgânica Experimental Extração da Cafeína Relatório apresentado à disciplina Química Organica Experimental 1 do 3º período de Engenharia de Petróleo e Gás da Faculdade de Engenharia da Universidade Federal do Amazonas. Critério de avaliação parcial da matéria…

Química de Araraquara Extração da Cafeína do Chá Preto Química Orgânica Experimental – Farmácia-Bioquímica Professores Responsáveis: Dra. Flávia Talarico Saia Dra. Isabele Rodrigues Nascimento Dra. Lourdes Campaner dos Santos Dra. Márcia Nasser Lopes Dra. Sandra Maintinguer TEMAS Introdução Objetivos Técnicas envolvidas na extração Mecanismos envolvidos Tabela de constantes físicas de reagentes Toxicidade Cálculo de rendimentos Bibliografia CHÁ PRETO Nome científico:…

de análise utilizam-se de uma prova de xícara feita com o produto final, isto é, do café torrado e/ou moído. As características fisico-químicas estão baseadas nas análises de: umidade; resíduo mineral fixo insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v; cafeína; extrato aquoso e extrato etéreo. A avaliação da identidade e qualidade deve ser realizada de acordo com os planos de amostragem e métodos de análise adotados e/ou recomendados pela Association of Official Analytical Chemists (AOAC),…

Orgânica Experimental II SÍNTESE DE ISOLAMENTO DA CAFEÍNA Relatório apresentado como avaliação parcial da disciplina Química Orgânica Experimental II, sob a orientação da professora Mara Arruda. Belém-PA, junho de 2013 Turma: 05520 Sidney Coêlho nº09055002201 1-RESUMO: A separação de substâncias presentes em materiais de uso comum é atrativa. Neste trabalho apresentaremos uma forma de extração da Cafeína (um alcalóide – classe de produtos naturais – que…