Produ O Animal Aula 1

Introdução à bovinocultura, caprinocultura, ovinocultura e bubalinocultura Anhanguera Produção Animal I (Ruminantes) Frederico Passos Bovinocultura Bovinocultura  A bovinocultura é um dos principais destaques do agronegócio brasileiro no cenário mundial. O Brasil é dono do segundo maior rebanho efetivo do mundo, com cerca de 200 milhões de cabeças. Além disso, desde 2004, assumiu a liderança nas exportações, com um quinto da carne comercializada internacionalmente e vendas em mais de 180 países. Bovinocultura Bovinocultura  O clima tropical e a extensão territorial contribuem para esse resultado, uma vez que permitem a criação da maioria do gado em pastagens.  Fatores que contribuíram para que o País atendesse às exigências dos mercados rigorosos e conquistasse espaço no cenário mundial: • investimento em tecnologia e capacitação profissional; • desenvolvimento de políticas públicas, que permitem que o animal seja rastreado do seu nascimento até o abate; • controle da sanidade animal e • segurança alimentar. Média de consumo de carne bovina No Brasil e no mundo:  Uruguai: 75,3  Argentina: 69,0  EUA: 45,3  Paraguai: 43,0  Nova Zelândia: 42,4 (Fonte: IBGE) Bovinocultura Bovinocultura Bubalinocultura Bubalinocultura A bubalinocultura está se desenvolvendo no país como uma alternativa rentável e saudável:  Isso porque o búfalo se adapta facilmente em qualquer ambiente. A produção e o consumo de leite de búfalo vêm crescendo em…

Produção de Bubalinos na Região Nordeste Novembro 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO CAMPUS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS COLEGIADO DE ZOOTECNIA Produção de Bubalinos na Região Nordeste Disciplina: Bubalinocultura Docente: Luiz Maurício Salviano Discentes: Conrado Hewerton David Jadson Kilvia Ramila Novembro 2014 Índice INTRODUÇÃO 4 RAÇAS 4 REGIÃO NORDESTE…

O búfalo doméstico, espécie Bubalus bubalis, teve sua origem no continente asiático, onde foi levado à África, posteriormente à Europa e Oceania e finalmente à América (Damé, 2006). Somente no final do século XIX pequenos lotes de búfalos originários da Ásia, Europa (Itália) e Caribe foram introduzidos no Brasil, inicialmente mais pelo seu exotismo que por suas características produtivas (Bernardes, 2007). A significativa adaptabilidade a variadas condições ambientais, a alta…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA RELATÓRIO PARCIAL (PIBIC/UFRPE) PERÍODO: Agosto de 2013 a Julho 2014 ALUNA: Lillian Brito Lins ORIENTADOR: Prof. Ricardo Alexandre Silva Pessoa RECIFE Março – 2014 SUMÁRIO 1. IDENTIFICAÇÃO 1.1 ALUNO: Lillian Brito Lins 1.2 CURSO: Zootecnia 1.3 ORIENTADOR: Prof. Ricardo Alexandre Silva Pessoa 1.4 DEPARTAMENTO/ÁREA: Departamento de Zootecnia/ Bubalinocultura 1.5…

CENTRO UNIVERSITÁRIO LUTERANO DE SANTARÉM DISCIPLINA: PRODUÇÃO E MANEJO DE RUMINANTES ACADÊMICOS: DIRCILENE LOPES, HILDA CUNHA, MARIA LÚCIA, BIANCA E RITA NAILLE BARBOSA. Bubalinocultura: MANEJO E PRODUÇÃO NO BRASIL. RESUMO A Bubalinocultura teve início em nosso país no final do século XIX, sua criação estaria destinada somente a ocupar os chamados “vazios pecuários”, regiões consideradas inadequadas à criação de bovinos. Foi somente…

de 150 milhões de cabeças, representando ao redor de 97% do total mundial). O interesse pela criação de búfalos vem aumentando a cada ano em todo mundo. Embora o búfalo ainda seja um animal considerado exótico nos Estados Unidos. A bubalinocultura vem crescendo ano a ano. O potencial do búfalo como animal do futuro já foi ressaltado nos EUA, tanto que em 1988 foi criada em Berry College em Rome, Georgia , a American Water Buffalo Association, cuja sede está localizada em…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO COLEGIADO DE ZOOTECNIA BUBALINOCULTURA Criação de Bubalinos no Nordeste Discentes: Fernanda Maria Gabiane Antunes Isadora Ribeiro Docente: Dr. Luiz Maurício C. Salviano Petrolina – PE Setembro de 2011 INTRODUÇÃO Os búfalos trazidos para o Brasil se adaptaram em pastagens de todos os estados e nem a diversificação de clima e de solo encontrada em toda a extensão territorial brasileira, não foi obstáculo para o…

As exportações brasileiras de carne bovina representarão cerca de 60% do comércio mundial em 2018/2019. O Brasil importa pouca carne bovina, pois os produtos brasileiros superam os internacionais quando o assunto é custo, benefício e qualidade O rebanho bovino brasileiro proporciona o desenvolvimento de dois segmentos lucrativos no país, as cadeias produtivas da carne e leite. O valor bruto da produção desses. O que contribui para esse resultado é o clima tropical e a extensão…

MERCADO DE BUBALINOS Bubalinos A bubalinocultura está se desenvolvendo no país como uma alternativa rentável e saudável. Isso porque o búfalo se adapta facilmente em qualquer ambiente. A produção e o consumo de leite de búfalo vêm crescendo em função da demanda por alimentos como queijos e manteiga. Os elevados teores de gordura e sólidos totais no leite de búfala aumentam o rendimento na fabricação dos derivados em relação ao leite de vaca. A carne desses animais também é…

A BUBALINOCULTURA NO BRASIL: CRIAÇÃO, MELHORAMENTO E PERSPECTIVAS. JOSÉ R. F. MARQUES , RAIMUNDO N. C. CAMARGO JR. , LARISSA C. MARQUES , 4 ALESSANDRA EPIFÂNIO RODRIGUES 1. Pesquisador Embrapa Amazônia Oriental, marques@cpatu.embrapa.br; 2. Médico Veterinário Curso PG – Ciência Animal / UFPA / bolsista CAPES; 3. Médica Veterinária Curso PG – Ciência Animal / UFPA; 4. Enga. Agra. Curso PG – Ciência Animal / UFPA 1 2 3 RESUMO Os bufalos foram introduzidos no Brasil, há pouco mais de…