Bubalinos

Bubalino Cultura Os búfalos apresentam ótimas características zootécnicas, como a sua rusticidade, longevidade, adaptabilidade, prolificidade e precocidade. Alem de serem extremamente doceis. A grande capacidade dos búfalos engodarem com forragens grosseiras, e converter pastagens nativas em ótimo ganho de peso. Muito útil em um país com as características como as do Brasil, no qual encontramos gigantescas áreas de pastagens naturais, ideais para a criação de búfalos. A carne de búfalo e utilizada tanto na venda do produto resfriado ou congelado como, também, na produção de hambúrgueres, salsichas, etc. É uma carne considerada magra, com baixo teor de colesterol e com aspectos de gosto semelhantes ao da carne bovina. A produção de leite, que é consumido in natura ou utilizado na produção da famosa muzzarela de búfala, que é um dos queijos mais apreciados e consumidos. O sistema de criação predominante e o sistema extensivo, principalmente desenvolvido em pastagens nativas e de baixa qualidade. Sao animais de pele preta e com poucos pelos também da cor preta, sofrem muito quando quando estao sob a luz do sol, o que agrava ainda mais é a dificuldade que os Bubalinos tem de dissipar o calor estracorporeo, em funçao do reduzido numéro de glandulas sudoripara. Por esse motivo em seu ambiente criatorio, ele nécessita de açude ou lago para ficar mergulhado nas horas mais quentes do dia. O manejo dos bubalinos também não apresenta grandes diferenças e exige apenas

países, entre os quais o Brasil. Os maiores rebanhos são encontrados na Índia onde crescem mais que os bovinos, no Paquistão, na Tailândia e nas Filipinas. Há numerosas raças criadas nos cinco continentes, com características próprias, porém que sofrem variações ao longo do tempo, ressaltadas em seu exterior, como cabeça, chifre, pelagem, etc. Búfalos no Brasil A criação de búfalos no Brasil começou oficialmente em 1961, quando foi criada a ABCB, Associação Brasileira de…

CENTRO UNIVERSITÁRIO LUTERANO DE SANTARÉM DISCIPLINA: PRODUÇÃO E MANEJO DE RUMINANTES ACADÊMICOS: DIRCILENE LOPES, HILDA CUNHA, MARIA LÚCIA, BIANCA E RITA NAILLE BARBOSA. Bubalinocultura: MANEJO E PRODUÇÃO NO BRASIL. RESUMO A Bubalinocultura teve início em nosso país no final do século XIX, sua criação estaria destinada somente a ocupar os chamados “vazios pecuários”, regiões consideradas inadequadas à criação de bovinos. Foi somente…

Bubalinos A domesticação do búfalo (Bubalus bubalis) se deu provavelmente entre 2.500 e 1.400 a.C., particularmente na Índia e na China, o que denota em uma longa história de relação com o homem. A partir dessas regiões espalhou-se pelo mundo inteiro, gerando fontes de alimentação de alto valor biológico (leite e carne) e força de trabalho, principalmente para populações de países pobres e em desenvolvimento. O bubalino é uma espécie ruminante que se adapta às diferentes condições…

Texto Os búfalos são animais domésticos da família dos bovídeos. São classificados na sub-família Bovinae, gênero Bubalis, sendo divididos em dois grupos principais: o Bubalus bubalis com 2n=50 cromossomos, também conhecido como búfalo-do-rio, e o Bubalus bubalis var. kerebau com 2n=48 cromossomos, conhecido como búfalo-do-pântano. No Brasil, são reconhecidas pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos quatros raças: Mediterrâneo, Murrah, Jafarabadi e Carabao. Os animais…

MERCADO DE BUBALINOS Bubalinos A bubalinocultura está se desenvolvendo no país como uma alternativa rentável e saudável. Isso porque o búfalo se adapta facilmente em qualquer ambiente. A produção e o consumo de leite de búfalo vêm crescendo em função da demanda por alimentos como queijos e manteiga. Os elevados teores de gordura e sólidos totais no leite de búfala aumentam o rendimento na fabricação dos derivados em relação ao leite de vaca. A carne desses animais também é…

NUTRIÇÃO ANIMAL NUTRIÇÃO DE BUBALINOS Capitão Poço - Pará 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA CAMPUS DE CAPITÃO POÇO - CURSO DE AGRONOMIA DISCIPLINA DE NUTRIÇÃO ANIMAL NUTRIÇÃO DE BUBALINOS Trabalho de requisito avaliativo para obtenção de nota na disciplina de Nutrição Animal, do curso Agronomia 2011. 3º semestre, manhã. Universidade Federal Rural da Amazônia - UFRA. Área de concentração: Nutrição Animal…

................. 54 ANEXOS .................................................................................................................................. 57 viii LISTA DE ABREVIATURAS MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. SISBOV - Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina. RFID - Radio Frequency Identification. DIA – Documento de Identificação Animal. PDA - Personal Digital Assistant. T.I. – Tecnologia da…

CRIAÇÃO DE BÚFALAS LEITEIRAS EQUIPE ÂNGELA MARIA ALVES ROCHA ROSA MARIA DOS SANTOS PESSOA RICARDO URIEL PEDROSA MARIA VANÚBIA DA SILVA BATISTA ANDREW VITÓRIO NOBREGA SAYONARA FERNANDES FELIPE DE LIMA CASSIANO WALESKA LAÍS GOMES DUARTE Introdução Há pouco mais de 100 anos os búfalos (Bubalus bubalis) foram trazidos para o Brasil originários da Ásia, Europa (Itália) e Caribe. A princípio não eram vistos como animais para exploração zootécnica, porém, a adaptabilidade ao…

Introdução dos Búfalos no Brasil HISTÓRICO FUNDAÇÃO PIONEIROS IMPORTADORES ALBERTO ALVES SANTIAGO ESTUDOS E FOMENTO ABCB Associação Brasileira de Criadores de Búfalos INTRODUÇÃO DOS BÚFALOS NO BRASIL ASSOCIAÇÃO DE CRIADORES DE BÚFALOS A Associação completou neste 21 de abril, 40 anos de existência. É chagado o momento para recordar os primórdios de sua fundação, registrada para sua Memória os fatos que a antecederam, lembrando os importadores, animais e os pioneiros na exploração…