Avaliação do consumo e da digestibilidade dos nutrientes em bubalinos alimentados com dietas à base de palma forrageira e cana-de-açúcar.

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA

RELATÓRIO PARCIAL
(PIBIC/UFRPE)
PERÍODO: Agosto de 2013 a Julho 2014

ALUNA: Lillian Brito Lins
ORIENTADOR: Prof. Ricardo Alexandre Silva Pessoa

RECIFE
Março – 2014
SUMÁRIO

1. IDENTIFICAÇÃO
1.1 ALUNO: Lillian Brito Lins
1.2 CURSO: Zootecnia
1.3 ORIENTADOR: Prof. Ricardo Alexandre Silva Pessoa
1.4 DEPARTAMENTO/ÁREA: Departamento de Zootecnia/ Bubalinocultura
1.5 MODALIDADE: Bolsista

2. TÍTULO DO PROJETO: Contribuição para o avanço da bubalinocultura no Nordeste do Brasil: avaliação de dietas a base de palma forrageira e cana-de-açúcar para bubalinos

2.1 TÍTULO DO SUBPROJETO: Avaliação do consumo e da digestibilidade dos nutrientes em bubalinos alimentados com dietas à base de palma forrageira e cana-de-açúcar.

3. RESUMO
Analisando a produção de bubalinos, verifica-se que o maior custo da mesma compreende na alimentação animal, principalmente quando são utilizados ingredientes que fazem parte do consumo humano. Por isso faz-se necessário a busca por subprodutos que apresentem potencial nutritivo para serem utilizados na alimentação animal. Foram confinados cinco búfalos machos, não castrados, com peso corporal (PC) médio inicial de 200 kg, fistulados no rúmen, distribuídos em quadrado latino com cinco dietas experimentais e dez repetições. Afim de avaliá-los quanto a eficiência alimentar e o consumo de água, os animais foram alimentados com dietas constituídas por cana-de-açúcar corrigida com ureia e palma miúda (Nopalea cochenillifera) com ureia, em substituição ao farelo de trigo, e fornecida ad libitum, em níveis crescentes de inclusão (0%, 25%, 50%, 75%). O experimento teve duração de setenta e cinco dias, sendo distribuídos em cinco períodos de 15 dias cada, dos quais os sete dias iniciais de cada período foram de adaptação dos animais às dietas e às instalações e manejo. A pesquisa laboratorial está sendo realizada no