Boas Práticas De Fabricação Armazenamento

Atividade: 1031700 - FABRICAÇÃO DE CONSERVAS DE FRUTAS Grupo Instrução DOCUMENTOS FORMULÁRIO DE PETIÇÃO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA DOCUMENTOS CROQUI DE LOCALIZAÇÃO DOCUMENTOS PLANTA BAIXA E FLUXOGRAMA DOCUMENTOS TAXA DE EMISSÃO DE ALVARÁ DOCUMENTOS DIPLOMA DO RESPONSÁVEL TÉCNICO/ CARTEIRA DE IDENTIDADE PROFISSIONAL COM REGISTRO NO CONSELHO DA PROFISSÃO DOCUMENTOS CERTIFICADO DE REGULARIDADE TÉCNICA DO RESPONSÁVEL TÉCNICO DOCUMENTOS MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM…

(ABERC), a qual registrou que o mercado de refeições coletivas forneceu 8,3 milhões de refeições por dia em 2008 representando um valor de 9,5 bilhões de reais por ano. A segurança do alimento significa a aquisição, pelo consumidor, de alimentos de boa qualidade, livres de contaminantes de natureza química (pesticidas), biológica (organismos patogênicos), física (vidros e pedras), ou de qualquer outra substância que possa acarretar problemas à saúde (FERREIRA, 2004). A alimentação…

área de produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes, visando a proteção à saúde da população; a importância de compatibilizar os regulamentos nacionais com os instrumentos harmonizados no MERCOSUL; a importância da adoção das Boas Práticas de Fabricação e Controle (BPF e C) pelas empresas fabricantes de Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes, conforme estabelecido na Res. GMC - MERCOSUL 66/96; a necessidade de instituir e implementar a fiscalização e a inspeção…

Introdução A cultura do amendoim já teve uma posição de destaque em âmbito nacional quando a soja ainda não era uma das principais matérias-primas para a fabricação de óleo comestível. A defasagem tecnológica, principalmente no processo de colheita, foi um dos fatores que levaram a cultura do amendoim a uma posição quase marginal na década de 80, contribuindo para um baixo padrão de qualidade do amendoim ofertado. Entretanto, em razão do avanço da…

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO Autora: Ellen Lopes ELABORAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FABRICAÇÃO E AUDITORIA DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO indíce ELABORAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FABRICAÇÃO Comprometimento da Direção e Colaboradores 2 Formação de Equipe Multidisciplinar 2 Manual de Boas Práticas de Fabricação 3 Definição 3 Aplicação 3 Referências

ou animal. Realização de estudos e pesquisas para corrigir os problemas de fabricação. (desenvolvimento da farmacotécnica). Qualidade das matérias primas (qualificação dos fornecedores), precisão nas dosagens (qualificação instrumental) e habilidade e experiência do farmacêutico (capacitação). Qualidade do produto não era esperada; modificações em seu aspecto e propriedades em função do tempo e condições do armazenamento. (estabilidade). Exigências de desenvolvimento e produção cada vez…

apresentar qualidade semelhante ao produto fresco (SATO, 2009). Muitos fatores influenciam na qualidade das frutas pré-cortadas, como as condições de crescimento e as práticas culturais, a cultivar utilizada, o ponto de colheita, os métodos usados na colheita e manuseio, os padrões de inspeção, assim como a duração e as condições de armazenamento. O estágio de maturação na colheita é fator importante para a qualidade do produto final, que é o resultado da interação deste fator com a…

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FABRICAÇÃO E CONTROLE - COSMÉTICOS - Sapucaia do Sul, Janeiro de 2012 CARMEN ANTONIOLLI RESPONSÁVEL TÉCNICO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E CONTROLE - COSMÉTICOS – Sapucaia do Sul, Janeiro de 2012. SUMÁRIO 1 OBJETIVOS 6 1.1 Boas Práticas de Fabricação para Produtos 7 1.2 Boas Práticas determinadas à empresa 7 1.3 Responsabilidades

17 7.2 Ponto de Equilíbrio 17 7.3 Análise de Investimentos 17 8 PLANO JURÍDICO 18 9 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 20 1. Resumo Executivo 1.1 Conceitos do Negócio A implantação deste empreendimento é em uma micro empresa de fabricação de licores, que traz na sua origem o ramo artesanal, visando sempre as preocupações com o meio ambiente, qualidade dos produtos, inovação para o consumidor e desenvolvimento sustentável. Este produto segue a normativa da ECA –…

Abastecimento que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semi-acabados e produtos acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes” (Carvalho, 2002, p. 31). Logística farmacêutica Tais procedimentos administrativos de relevância, são descritos no Manual de Boas Práticas de Transporte, armazenagem e Distribuição…