Plano de negócio

Introdução

A cultura do amendoim já teve uma posição de destaque em âmbito nacional quando a soja ainda não era uma das principais matérias-primas para a fabricação de óleo comestível. A defasagem tecnológica, principalmente no processo de colheita, foi um dos fatores que levaram a cultura do amendoim a uma posição quase marginal na década de 80, contribuindo para um baixo padrão de qualidade do amendoim ofertado.
Entretanto, em razão do avanço da indústria de confeitos, com o aumento do consumo de amendoim “in natura”, a cultura do amendoim tem se transformado com o surgimento de novas tecnologias de colheita e pós-colheita, como a secagem artificial do produto, contribuindo para um aumento na produtividade e na melhoria da qualidade do grão (IEA, 2006).
A cultura se adapta desde climas equatoriais até os temperados. Assim como o clima, o solo também constitui um fator importante para esta cultura. O amendoim pode ser cultivado com êxito em quase todos os tipos de solos, desde que férteis. No entanto, o mais apropriado é o leve, de boa fertilidade, bem drenado que não encharca com as chuvas. A terra arenosa é a mais indicada para esta cultura, e no Brasil este tipo de solo se encontra em mais de 80% das culturas. O custo de produção do amendoim é de R$ 2500,00 por Ha.
Preparo do solo
Primeiramente haverá a preparação, da terra a ser utilizada, com a ajuda de um engenheiro agrônomo. A cultura do amendoim exige um bom preparo do solo, visto que solos compactados opõem resistência à penetração das raízes que são finas e volumosas, dificultando a absorção dos fertilizantes, assim como também reduz a capacidade de armazenamento de água no solo.
Para se obter uma boa produtividade, é recomendável fazer a análise do solo, e a partir disso efetuar adubação conforme a recomenda.
As adubações verdes dão bons resultados na cultura do amendoim, assim como também a rotação de culturas na mesma área com plantas cujos sistemas