Boas Praticas Em Transportes E Distribuição

empresarial, antes da década de 1950 as empresas executavam as atividades logísticas, tais como transporte, controle de estoque e processamento de pedidos, de maneira puramente funcional. Não existia nenhum conceito ou uma teoria formal de logística integrada (Ballou, 1995). Dando continuidade, Ballou (1995) destaca o período entre 1950 e 1970, como um período de desenvolvimento da teoria e prática da logística, com a utilização de sistemas integrados de logística como uma excelente…

De acordo com o artigo de avaliação das condições físico-funcionais de restaurantes comerciais para implementação das boas práticas, do curso de Nutrição da Universidade Federal de Viçosa-UFV, em MG – Brasil. O crescimento e a valorização de estabelecimentos que fazem distribuição de refeições como fast food, self-service, churrascarias, dentre outros, vem aumentando. Além desse crescimento, também vem aumentando a preocupação com a qualidade higiênico sanitária desses estabelecimentos,…

Junho - 2014 SUMÁRIO Página 1. INTRODUÇÃO 03 2. PROCESSAMENTO DE OVOS 3. OVOPRODUTOS 4. TIPOS DE OVOPRODUTOS 5. APLICAÇÕES PARA OVOPRODUTOS 5.1. Ovoprodutos resfriados ou congelados 5.2. Ovoprodutos em pó 6. MERCADO DE OVOS PROCESSADOS 7. BOAS PRÁTICAS DE MANEJO NA GRANJA 8. CONSIDERAÇÕES FINAIS 9. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 04 04 05 06 06 07 08 09 13 14 1. INTRODUÇÃO O setor que compõe a avicultura de postura muito tem contribuído para oferecer ovos de qualidade bem como…

presente não só na atualidade, como também em tempos remotos. Dentre todas as áreas algumas são aplicadas com maior importância tais como: Canais de Distribuição, Administração de Materiais, Movimentação de materiais e Modais de Transporte que terá um enfoque de maior peso, cujo tema modal Rodoviário, que possui um destaque visível na matriz de transporte e será abordado na atualidade por ser o mais utilizado. Através do estudo de caso iremos apresentar como funciona o sistema…

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS (POP) Indústrias de alimentos no mundo Modificações (últimas décadas):      Operações automatizadas e de alta velocidade Novas embalagens Novas formulações Novos sistemas de distribuição Grandes volumes de produtos enviados aos centros de distribuição e comercialização logo após a produção ETAPA DO PROCESSO TECNOLÓGICO DE AVES: CORTE ABDOMINAL Mercado Nacional e Internacional Demanda de

multinacional Linde Gases Ltda., com sede, na Alemanha. Segundo ela, o gás medicinal, por entrar em contato direto com o organismo, possuir ação terapêutica, paliativa e preventiva, deve ser visto como um medicamento. “E o profissional que domina as boas práticas de produção e controle de um medicamento é o farmacêutico”, ressaltou, taxativamente. O assunto ainda é novo para muitos profissionais, mas o Conselho Federal de Farmácia regulamentou, através da Resolução 454, de 14 de…

de grande espaço físico. Podemos minimizar esse espaço, fazendo com que nosso estoque seja o mínimo possível, reduzindo-se assim os custos totais em armazenagem. Os estoques podem servir como redutor dos custos de transportes, pois permite o uso de quantidades econômicas de transportes, ou seja, utilizando-se o máximo que o responsável pelo frete consegue lhe trazer você estaria economizando custos com esse serviço. Muitas empresas, porém, nos dias atuais, estão evitando as necessidades…

regulamentada por lei específica. Para adequar melhorar a competitividade dos produtos no mercado é importante que sejam adotadas as Boas Práticas Agrícolas e Boas Práticas de Manipulação. Estas práticas consistem no uso de tecnologias mais adequadas no processo de produção e de beneficiamento, visando à redução dos riscos de contaminação dos produtos. As Boas Práticas Agrícolas para a produção de Hortaliças (Anexo B), escrito por Moretti (2003), além de um arquivo descrevendo o…

a nutricionista e técnicos os cardápios quinzenais, e preparando alimentos diferenciados para pacientes e seus acompanhantes. Os ajudantes de cozinha e de serviços gerais auxiliam na preparação dos alimentos e na limpeza dos utensílios. Para a distribuição de alimentos para os pacientes, as copeiras são responsáveis por essa função, cumprindo regulamentos de horários impostos pelos médicos e nutricionistas e possuem a função de atender os pedidos dos pacientes referentes a alimentos…

ARMAZENAMENTO DE MEDICAMENTOS importância desta prática para a saúde Aline Christine Moreira Baptista Nunes Rafaela Viana Pereira Orientador: Dr Fábio Sanguinetti Amaral RIO DE JANEIRO 2011 ALINE CHRISTINE MOREIRA BAPTISTA NUNES RAFAELA VIANA PEREIRA ARMAZENAMENTO DE MEDICAMENTOS importância desta prática para a saúde