Bioquimica Acucares Redutores

controlando o tempo de coloração. Conclusão: Sacarose, frutose e suco de goiaba apareceram a coloração vermelha mais rápida, ou seja, estes são CETOSES. Reação de Benedict (reação geral) Coloração varia de vermelho-amarelo a esverdeado, para os açúcares redutores em meio alcalino e em presença de íons cúpridos, que se oxidam e formam um precipitado de óxido cuproso. Procedimento: separou-se 7 tubos enumerados. Adicionou-se em cada tubo, 5 gotas de: 1. amido 2. glicose 3.…

FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA BACHARELADO EM ENFERMÁGEM 1º PERÍODO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA INATIVAÇÃO ENZIMÁTICA CAXIAS-MA 2013 INATIVAÇÃO ENZIMÁTICA CAXIAS-MA 2013 SUMÁRIO 1-Introdução_____________________________________________________03 2-Metodologia____________________________________________________04 3-Resultados_____________________________________________________05…

FACEMA RELATÓRIO DE PRÁTICA BIOQUÍMICA Caxias RELATÓRIO DE PRÁTICA BIOQUÍMICA Trabalho apresentado ao Curso de Bacharelado em Enfermagem da Faculdade de Ciências e tecnologia do Maranhão-Facema, como requisito parcial aquisição de nota Obtenção Do Título De Bacharel. CAXIAS 2012 Sexta aula prática de Bioquímica A temperatura é um fator importante na atividade das…

Ciências Saúde - ICS Farmácia Bruno Vieira da Cruz - B725JF9 Vanessa Lopes de Almeida - B705GG4 Guilherme Flores de Jesus – B7214G1 Danielle Nunes Leite – B768EI8 Thamilles Santana – B844CD0 Reinaldo Ivanov – B768193 Erika Bioquímica - Profª Patrícia Determinação de Açúcares em Solução | Lipídeos Campus Sorocaba Maio/2014 INTRODUÇÃO OBJETIVO: Relembrar a estrutura de diferentes carboidratos monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos (ligação…

Universidade de Brasília Instituto de Ciências Biológicas Departamento de Biologia Celular Bioquímica e Biofísica Experimental – 121886 – (1º semestre/2014) Professor: Napoleão Valadares RELATÓRIOS DE AULAS PRÁTICAS PARTE 1 Juliana Siqueira Rebeca Bárbara Tatiana Mavignier Victória Melo Brasília, 09 de maio de 2014 1 Sumário Tamponamento – Relatório 2…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO: MEDICINA VETERINÁRIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA BÁSICA PROFº: Fernando Aécio de Amorim Carvalho REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO QUALITATIVA DOS COMPONENTES QUÍMICOS DO LEITE : TERESINA2014 INTRODUÇÃO A biossíntese do leite ocorre na glândula mamária, sob controle hormonal. Muitos dos constituintes são sintetizados nas células secretoras e alguns são agregados ao leite diretamente a partir…

cíclicas (aneis) • Furanosídicos ou Piranosídicos • Carbono anomérico • Hemiacetais ou hemicetais • Configuração alfa e beta Fonte: www.ebah.com.br 07 CARBOIDRATOS • Dissacarídios • Duas unidades monossacarídicas • Açúcar não-redutor • Açúcar redutor Lactose Sacarose Fonte: qnint.sbq.org.br 08 CARBOIDRATOS • Trissacarídios • Rafinose Fonte: alopecia.net.br • Formado por: galactose, glicose e frutose • Presente na beterraba, soja, semente de…

Interconversão – Mutarrotação. - Representações de Formas Acíclicas. - Estruturas x Conformações -> Estrutura em Cadeira (Mais comum e estável), Estrutura em Cadeira, Estrutura em parafuso(Rara). - Açúcares Redutores – Açúcares com carbonos anoméricos livres; (Teste de Açúcar no Sangue.) - Açúcares Não-Redutores – Derivados de Monossacarídeos: Fosforilação, Oxidação, Aminação, Acetilação. - Nos Dissacarídeos pode haverá ausência de Carbonos Anoméricos (Carbonila) Livres.…

..................................................................................... 6 2.1.3.2.2 Glicogênio ........................................................................................................ 6 2.2 Desidratação do Açúcar .................................................................................... 6 3 PROTEÍNAS .................................................................................................... 6 3.1 Aminoácidos .....

PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA ACADÊMICO(a):_______________________________ PROF. POTY RIBEIRO TUBINO CRF/PR 5484 AULA 01 Assunto: SOLUBILIDADE Objetivos: Identificar a solubilidade e a polaridade de algumas substâncias com a água. MATERIAL E REAGENTES: Tubos de ensaio Óleo Água destilada Ácido clorídrico Hidróxido de sódio etanol Éter etílico Clorofórmio Sabão comercial Detergente comercial CaCl2/H2SO4