Base Dados Vinhos

Ducatti Alena Vianna Iohana Schernokuj Leandro Vargas Tainara Bittencourt Canoas, 21 de novembro de 2013 Introdução Atualmente, o setor vitivinícola brasileiro, segundo dados levantados junto ao IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho), conta com uma produção de aproximadamente 400 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados por ano, equivalente ao processamento de cerca de 500 milhões de quilos de uva, conforme estimativas para a safra de 2013. O Brasil possui mais de…

Determinação da acidez total dos vinhos 1 – Introdução O vinho contém ácidos orgânicos em duas vertentes: os provenientes da fruta em cultivo, como o ácido málico, tartárico, cítrico, oxálico, acórbico, galacturônico. Há também os ácidos formados na fermentação da fruta, o sucínico, o lático e o acético, o pirúvico, o ceto-glutárico e o ácido fórmico. O ácido tartárico é o principal da uva e do vinho. É o mais forte, define o pH e dá maior resistência ao ataque…

Questão-tema: Suponha que a tabela abaixo representa a produção diária de vinho e de tecidos de um trabalhador, na Inglaterra e em Portugal. Produto | Vinho | Tecidos | Inglaterra | 6 barris | 12 peças | Portugal | 3 barris | 3 peças | 1) Com base na tabela, é possível afirmar que: (A) a Inglaterra tem vantagem comparativa em ambos os bens. R- Não, Portugal possui vantagem comparativa em ambos os casos, pois os custos de produção de vinho e tecidos são menores em Portugal, o…

Unidade 01 (FUNÇÕES E MODELOS. FUNÇÕES LINEAREAS. FUNÇÕES QUADRÁTICAS.) QUESTÃO 1 O valor da conta de um celular é dado por uma tarifa fixa, mais uma parte que varia de acordo com o consumo em minutos. A tabela a seguir, fornece os valores dessa conta nos quatro últimos meses e os respectivos números de ligações: Consumo (min) 36 52 A 70 Custo (R$) 33,40 35,80 37,15 B Com base nesses dados: (a) estabeleça a função que relaciona o custo C, contado em reais, com o consumo t, medido em…

Qualidade de Software ADEGA DE VINHOS Sistema de Controle de Estoque e Custos Rio de Janeiro 2013 Sumário 1. Introdução 3 2. Histórico de Revisões Gerais 3 3. Necessidades 3 4. Requisitos Funcionais 3 5. Requisitos Não Funcionais 4 6. Equivalência das Necessidades e Requisitos Funcionais 5 7. Lista de Prioridades 5 8. Custo da Qualidade 6 9. Padrões Institucionais 6 10. Planejamento da Qualidade 7 Prevenção 7 Inspeção (Checklist) 8 11.…

Acidez Total ou Titulável Introdução O conjunto das duas práticas (verificação de buretas e soluções padrões) nos dão a base para a execução do experimento (acidez total do vinho branco). A partir dos procedimentos realizados através da titulação e cálculos específicos, obtém-se os valores desejados de concentração do titulante (NaCl e NaOH) e a acidez titulável do vinho. Objetivos Determinar a aptidão das buretas para determinados volumes; preparação de soluções padrões para…

..................................................................................... 21 10. ESTRUTURAS COMPOSTAS ................................................................................................................. 24 11. BANCOS DE DADOS DINÂMICOS ....................................................................................................... 27 12. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................

COMPRA DE VINHOS NO VAREJO: UMA ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS DE MARKETING EM UMA ORGANIZAÇÃO EM BELO HORIZONTE – MG 1 Magnus Luiz Emmendoerfer2 Antônio Marinho da Silva Júnior Resumo: A proposta desta pesquisa é estudar as estratégias que podem ser utilizadas para despertar e estimular a decisão de compras de consumidores de vinhos de uma organização varejista em Belo Horizonte-MG. Para tanto, foram identificados elementos relevantes e críticos na decisão de compra de consumidores…

INTEGRATIVO Você é o(a) Administrador(a) de uma vinícola de pequeno porte situada na região sul do Brasil, e sua empresa produz um único produto, o vinho “Belo Sul”. O vinho Belo Sul é classificado como “fino” pelo Ibravin (instituto Brasileiro do Vinho - www.ibravin.com.br ), e foram obtidos os seguintes dados sobre a demanda anual de vinhos finos no Brasil (em milhões de litros): 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 42,96 45,45 32,12 43,18 47,33…

Caderno de Especificações – DO “Vinho Verde” PDO-PT-A1545 _____________________________________________________________________________ I. NOME(S) A REGISTAR: Vinho Verde II. DADOS RELATIVOS AO REQUERENTE: Nome e título do requerente: Instituto da Vinha e do Vinho, IP Estatuto jurídico: Instituto Público Nacionalidade: Portugal Endereço: 5, Rua Mouzinho da Silveira - 1250-165 Lisboa Portugal Telefone: 351213506700 Telecopiadora: 351213561225 Endereço(s) electrónico(s):…