trabalho Integrativo
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS
PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
TRABALHO INTEGRATIVO
Você é o(a) Administrador(a) de uma vinícola de pequeno porte situada na região sul do Brasil, e sua empresa produz um único produto, o vinho “Belo Sul”. O vinho Belo Sul é classificado como “fino” pelo Ibravin (instituto Brasileiro do Vinho - www.ibravin.com.br ), e foram obtidos os seguintes dados sobre a demanda anual de vinhos finos no Brasil (em milhões de litros):
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
42,96
45,45
32,12
43,18
47,33
39,90
27,85
52,20
26,51
29,74
Também foram obtidos os índices (percentuais) anuais de inflação no Brasil no mesmo período
(IPCA):
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
7,60
5,69
3,14
4,46
5,90
4,31
5,95
6,50
5,84
5,91
Sabe-se que a sua empresa detém 10% (dez por cento) do mercado e que a demanda é afetada pela inflação.
Com base nesses dados e sabendo que a previsão do governo para a inflação em 2013 é de 6%
(seis por cento ao ano) preveja a demanda de vinhos finos no Brasil em 2013. Em seguida preveja o tamanho do mercado do vinho Belo Sul em 2013.
Sabe-se que a demanda mensal cresce linearmente (de forma constante) 5% (cinco por cento) do consumo médio mensal estimado nos meses de janeiro a junho, e cai os mesmos 5% de
julho a dezembro. Elabore um PMP para a empresa (por questões logísticas, o Lead Time de entrega de produtos acabados da sua empresa é de três períodos (meses)). A empresa mantém uma política de estoque de segurança de produtos acabados de 30.000 litros.
O vinho Belo Sul tem apenas três componentes – o vinho, a garrafa e a rolha, sendo que o vinho é produzido e as garrafas e rolhas são compradas. Faça a árvore do produto. Os Lead
Times e lotes mínimos dos itens são:
Item
Rolha
Garrafa
Vinho
Lead Time
2 períodos
2 períodos
3 períodos
Lotes (múltiplos)
50.000 unidades