Açúcar E ácido Sulfúrico

1. INTRODUÇÃO Os carboidratos são uma classe de moléculas orgânicas que contem carbono, hidrogênio e oxigênio. Conhecidos como glicídios, sacarídeos ou açúcares, os carboidratos são as moléculas mais abundantes na terra, pois possuem diversas funções em todas as formas de vida, os quais incluem fonte e armazenamento de energia, por exemplo, o amido e o glicogênio; intermediários metabólicos; formação do arcabouço estrutural do RNA, DNA e das paredes celulares de bactérias e vegetais, como

ÁCIDO SULFÚRICO Novembro de 2014. ÁCIDO SULFÚRICO Novembro de 2014. 1. RESUMO 1.1 Histórico Credita-se a descoberta do ácido sulfúrico ao alquimista medieval de origem árabe Jabir ibn Hayyan (Geber), embora se mencione também o alquimista e médico persa do século IX ibn Zakariya al-Razi (Al-Razi). Al-Razi obteve a substância pela destilação seca de minerais, entre os quais o sulfato de ferro, hepta

CÂMPUS DE PAULO AFONSO ENGENHARIA ELÉTRICA QUÍMICA EXPERIMENTAL PROPRIEDADES FUNCIONAIS ÁCIDO-BASE PAULO AFONSO-BA AGOSTO/2013. JORGE MAGNO LIMA DA SILVA MARIA GORETE GOMES DE SÁ NADILSON FERREIRA DE LIMA SÍLVIO LEANDRO CORRÊA DA PURIFICAÇÃO PROPRIEDADES FUNCIONAIS ÁCIDO-BASE Relatório apresentado ao Instituto Federal da Bahia, Câmpus de Paulo Afonso, sob orientação do…

mundial. Uma delas é o aumento da concentração de óxidos no ar, tais como CO2, SO2, SO3, NO e NO2, que poluem a atmosfera. Esses óxidos reagem com a água da chuva, formando ácidos. Abaixo são representados alguns exemplos dessas reações. I – CO2 + H2O → H2CO3 II – SO2 + ½ O2 + H2O → H2SO4 III – 2NO + O2 + H2O → HNO3 + HNO2 Os ácidos formados precipitam-se com a chuva, o que traz prejuízos para a agricultura, a vida aquática, a construção civil etc. Questões como essas, associadas à…

átomos de hidrogênio e uma hidroxila (C2H5OH), contêm um ou mais grupos hidroxila (OH) ligados diretamente a átomos de carbono saturado, caracteriza-se por ser um composto orgânico e obtido por meio da fermentação do amido e outros açúcares como a sacarose cana-de-açúcar, mandioca, milho, batata, eucalipto, beterraba, etc. Utilizado como combustível nos motores de ciclo Otto, apresentam caráter polar (grupamento hidroxila). 3.OBJETIVO Conhecer algumas propriedades químicas do…

95%. Reagente de seliwanoff: resorcinol a 0,03% em acido clorídrico a 3 mol/L. Reagente de Bial: orcinol a 0,3% em acido clorídrico concentrado, adicionado de 1,5 mL de solução de cloreto férrico a 10% em um litro. Reagente de Benedict: solução contendo citrato de sódio a 17,3%, carbonato de sódio anidro a 10% e sulfato cúprico pentaidratado 1,73%. Reagente de Barfoed: acetato de cobre cristalino a 6,65%em agua, adicionado de 0,9 mL de ácido acético p.a. Amostras a serem…

Hidróxido de Sódio (NaOH) Sulfato de cobre anidro (CuSO4 ANIDRO) Reativo de Tollens (AgNO3 5%/ NH4OH) Reagente de Fehling A (Solução aquosa de CuSO4.5H2O) Reagente de Fehling B (Tartarato de Na e K + KOH) Dicromato de Potássio ( K2Cr2O7) Ácido sulfúrico (H2SO4 CONC.) Bissulfito de sódio (NaHSO3) Permanganato de Potássio (KMnO4) Solução de Benedict (Solução aquosa de CuSO4/ Solução aquosa de citrato de sódio/

com o oxigênio de um grupo hidroxila ao longo da cadeia, formando derivados chamados hemicetais ou hemiacetais. Os açúcares podem ainda ser classificados como açúcares redutores e não-redutores. Os açúcares redutores contêm grupamentos hemiacetais ou hemicetais. Carboidratos que contêm somente grupos cetais ou acetais são chamados açucares não-redutores. Figura 1: Estrutura de açúcar redutor e não-redutor Os monossacarídeos contendo um grupo aldeído são chamados aldoses; aqueles que…

substâncias. O ferro fundido, por exemplo, ainda é ferro. (RUSELL, 1929) O procedimento, ou desenvolvimento experimental deste relatório está dividido em quatro partes: PARTE A, PARTE B, PARTE C e PARTE D. A parte A está relacionada a Desidratação do Açúcar, a parte B está relacionada a Sublimação do Iodo, a parte C a Condutibilidade Elétrica e a parte D a Cor e Sopro. Podemos dizer que a desidratação de uma substância, significa dizer que a substância desidratada perdeu água. No caso…

transparente amarelada. Não é inflamável, mas, se exposto ao fogo pode formar óxidos de nitrogênio que são tóxicos para o ser humano. SULFATO DE SÓDIO ANIDRO O sulfato de sódio é um sal de fórmula química Na2SO4, sendo o sal de sódio do ácido sulfúrico. Anidro, é um sólido cristalino branco conhecido como o mineral thenardita; o decahidrato Na2SO4·10H2O tem sido conhecido como sal de Glauber ou, historicamente, sal mirabilis desde o século XVII. AMIDO SOLUVEL Amido é um…