Azeite Marketing

FACULDADE ESTÁCIO DE SÁ GASTRONOMIA Cozinha Italiana Marketing Aplicado à Gastronomia Prof. Fernando Sabino Profª. Ângela Pato Dieta Mediterrânea Amanda Bárbara Cléssia Martins de Andrade Gabriela Morando Avelar Maria Fernanda Stefani Gomes Pamela Carolina Alves Introdução A alimentação sempre ocupou um lugar relevante na história da humanidade, pois através dela os povos se manifestavam e expressavam suas identidades e culturas. As práticas alimentares foram

lanches, sobremesas e bebidas. Demonstrativo do cardápio Entradas TROIS EM BRUSCHETTA I- Berinjela puxada no aceito balsâmico, queijo de cabra ralado grosseiramente, nozes e hortelã. II- Tomate italiano, azeite, manjericão e mussarela. III- Abobrinha laminada, alho assado, azeite e parmesão relado. ARANCINI DI SICILIA Limão siciliano, lombo desfiado, açafrão, queijo minas padrão e finalizado com pesto de casa. CAMEMBERTA LA CHEF VICTOR PIRES Camenbert envelopado na massa…

integrada e eficiente, a Mídia deve saber exatamente onde investir para conseguir transmitir todas as informações sobre a marca e os novos produtos. Planejamento é muito parecido com as estratégias utilizadas em guerras e por isso foi incorporado ao marketing. As estratégias são as mesmas, apenas trocando oponentes por produtos, marcas ou serviços concorrentes. A mídia e o planejamento são coisas que andam juntas, o planejamento identifica as informações com os clientes, volume de…

empresa, propondo melhorias em seu atendimento. 1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 1.1. CONCEITO DE FIDELIZAÇÃO Segundo o conceito de marketing, uma empresa, para ser bem sucedida, deve prover mais valor aos seus clientes e satisfazê-los mais do que os seus concorrentes. Portanto os profissionais de marketing não devem apenas visar às necessidades dos consumidores alvo: devem também alcançar vantagens estratégicas, posicionando suas ofertas contra as de seus…

ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver”. Dalai Lama ÍNDICE 1. SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 MISSÃO DA EMPRESA 1.2 VISÃO DA EMPRESA 2. SERVIÇOS 2.1 PRODUTOS 3. PLANO DE MARKETING 3.1 ANALISE SOWT 4. PLANO OPERACIONAL 5. ESTRUTURA DA EMPRESA 6. CONCLUSÃO 7. BIBLIOGRAFIA Sumário Executivo Fundada em 2006, O restaurante e armazém natural Ipê Amarelo é uma iniciativa voltada a oferecer uma alimentação…

5. Plano de Marketing Ações de Maturação e Aceleração 03.04.2014 Carla Machado 1. Plano de Marketing É elaborado para responder a três questões básicas: Onde é que estamos? Para onde queremos ir? Como vamos lá chegar? Plano de Marketing • O Planeamento é fundamental ao nível da estratégia de marketing pois permite antecipar e articular todas as decisões relativas à gestão de uma determinada marca, diminuindo assim os eventuais erros ao nível da execução. • Muitas empresas optam por reagir ao

financiamentos, há quanto tempo é cliente, qual é seu saldo médio dos últimos meses). O sistema de apoio à decisão tem características completamente distintas de um sistema transacional, pois se trata de “inteligência” para efetuar campanhas de marketing, elaborar as táticas futuras para o lançamento de novos produtos, etc. Um sistema de apoio à decisão tem como alicerce um datawarehouse (grande armazém de dados), desvinculado das bases de dados que dão sustentação aos sistemas…

castanhas começaram a ganhar mercado nos emergentes. Nos quatro maiores, os 7 BRICs (Brasil, Rússia, Índia e China), nenhum avançou mais rápido que o azeite. Desde 2005, as vendas do produto nesses países tiveram, em média, crescimento de 235%. Nos Estados 10 Unidos da América (EUA), o segundo maior mercado mundial de azeite, atrás apenas da União Europeia, o número ficou na casa dos 20%. Dois fatores ajudam a entender a difusão do 13 óleo de oliva nos BRICs. O…

para serem servos’. E Eliseu lhe disse: ‘Que te hei de fazer? Dize-me que é o que tens em casa’. E ela disse: ‘Tua serva não tem nada em casa, senão uma botija de azeite’. Então disse ele: ‘Vai, pede emprestadas, de todos os teus vizinhos, vasilhas vazias, não poucas. Então entra, e fecha a porta sobre ti, e sobre teus filhos, e deita o azeite em todas aquelas vasilhas, e põe à parte a que estiver cheia’. Partiu, pois, dele, e fechou a porta sobre si e sobre seus filhos; e eles lhe…

.....................................................................................4 1 Introdução..........................................................................................................................4 2 Principais tipos de azeite de Oliva...................................................................................5 3 Mercado Consumidor...........................................................................................5 4 Informações Relevantes..............