Azeite História

Saga Crepúsculo de Stephenie Meyer, que ano de 2008 ocupou o primeiro lugar de mais vendidos do The New York Times é um exemplo de uma ótima literatura estrangeira. Mais três livros foram lançados desde então: Lua Nova, Eclipse e Amanhecer. A história se passa numa cidade norte americana no estado de Washington, na península de Olympic chamada Forks onde os personagens principais ( Isabella Swan e Edward Cullen) se conhecem e se apaixonam. Orgulho e preconceito – Jane…

Pesquisa de historia O que é Hajj? É o nome da peregrinação à cidade de Meca que todo muçulmano deve fazer pelo menos uma vez na vida. Lugar onde se encontra a Pedra Preta, que teria sido dada a Abrão pelo anjo Gabriel. O Hajj tem a duração de seis dias, ele acontece no último mês do calendário muçulmano, as orações feitas neste período devem ser uma para cada dia de peregrinação. Os peregrinos devem dar sete voltas ao redor da Caaba, e no dia seguinte vão para a Mina, onde se…

A Grécia tem uma tradição culinária antiga, com uma história de vários milênios; ao longo do tempo, esta culinária evoluiu e absorveu diversas influências, e acabou influenciando, por sua vez, as culinárias de outros locais. Alguns dos pratos e bebidas datam da Grécia Antiga: skordalia, por exemplo, um grosso purê de batatas, nozes, amêndoas, alho e azeite;sopa de lentilhas; retsina, vinho branco ou rosé resinado; e pasteli, barra de doce com sementes de gergelim assadas com mel.3 Outros…

Maria Antónia Goes Paulo Lima Edição Entidade Regional de Turismo do Alentejo ISBN 978-989-98070-3-7 Ano 2013 Distribuição Gratuita CARTA GASTRONÓMICA DO ALENTEJO Monumenta Transtaganae Gastronomica 0002 In Memoria Alfredo Saramago, Doutor em História da Alimentação e Gastrónomo (1938-2008) António Almodôvar, Historiador e Gastrónomo (1948-2013) CARTA GASTRONÓMICA DO ALENTEJO Monumenta Transtaganae Gastronomica 0003 Coordenação António Almodôvar, Historiador ( ) (Confraria…

Introdução A história das ervas e especiarias na Europa ficara para sempre ligada a historia do mundo. Temos os registros do inicio de uso no PERÍODO NEOLITICO 10.000 A.C, com o surgimento da culinária propriamente dita e a adição de ervas e sementes aromáticas para melhorar e ativar o gosto dos alimentos. Passando então em todos os períodos até a Era moderna, sendo mais expressivo no período do século XVI, com as grandes rotas marítimas e terrestres já se buscava a diversidade dessas…

"inauguração". A primeira noite de Chanucá começa após o pôr-do-sol do 24º dia do mês judaico de Kislev e a festa é comemorada por oito dias. Uma vez que na tradição judaica o dia do calendário começa no pôr-do-sol, o Chanucá começa no 25º dia. História Por volta do ano de 200 a.C. os judeus viviam como um povo autônomo na terra de Israel, a qual, nessa época, era controlada pelo rei selêucida da Síria. O povo judeu pagava impostos à Síria e aceitava a autoridade dos selêucidas, sendo,…

Cerâmica Grega Os vasos cerâmicos gregos foram produzidos ao longo da história, e são as principais referências do período Homérico, já que este período são escassas outras representações pictóricas.J A cerâmica pintada foi a que mais resistiu ao tempo e serve de referência artística. Inicialmente, os vasos eram utilizados como oferendas fúnebres, mas com o tempo passaram a ter utilidade diária e passaram a ser decorados com motivos geométricos(Período Homérico) e cenas mitológicas…

A principal responsável pela preservação da “comida baiana”, conhecida também como “comida de azeite” foi a Elaeis guineensis: palmácea de onde se extrai a polpa do óleo ou azeite-de-dendê, como foi popularizada. Essa palmeira foi trazida no começo do século XVII pelas embarcações que traziam escravos africanos e logo se adaptou ao clima do nordeste brasileiro. Extraído desta palmeira, o azeite-de-dendê é elemento essencial no preparo de vários pratos típicos afro-brasileiros, como o caruru,

para outras regiões, principalmente durante a Era Moderna, quando se tornou um império mundial que deixou como legado mais de 400 milhões de falantes do espanhol espalhados pelo mundo. História da Espanha A História da Espanha é a própria de uma nação europeia, que compreende o período entre a pré-história e a época atual, passando pela formação e queda do primeiro Império espanhol. Os primeiros humanos chegaram à Península Ibérica no território da atual Espanha há 35 mil anos.…

paralisia das pernas. Os tratamentos para esta afecção são complicados ou ineficientes para sua cura completa. O mais conhecido é o azeite de Lorenzo, que foi desenvolvido pelo pai de um menino portador da doença, história que foi retratada no filme “Lorenzo’s Oil” (O óleo de Lorenzo). Esta terapia consiste em introduzir na dieta dos pacientes um composto de azeites. Existe também a opção do transplante de medula óssea, sendo este ainda o mais eficaz. Fontes:…