Azedinha

bulbos, tubérculos, frutos, folhas, sementes e caules • Teor de carboidratos: Grupo A: 5% de carboidrato (ex: alface) Grupo B: 10% de carboidrato (ex:cenoura) Grupo C: 20% de carboidrato (ex: batata) • Folhas: acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, azedinha, bertalha, couve, espinafre, mostarda, repolho, salsa, etc. => Ricas em ferro, cálcio, pró-vitamina A e celulose. • Sementes: ervilhas, feijões verdes, lentilhas, milho verde => fontes de vitaminas do complexo B, ferro. •…

desnaturadoras de proteínas; • Sabor amargo e formação de espuma; • Destruição de células do sangue; • Substâncias tóxicas e venenos; • Fatores odoríferos. Classificação botânica das hortaliças Folhas: acelga, agrião, aipo, alface, almeirão, azedinha, bertalha, bredo, cardo, caruru, couve, espinafre, mostarda, repolho, salsa, serralha, taioba. São ricas em fibra, ferro, cálcio e pró vitamina A. Além de conter cotas variáveis de vitaminas e minerais, sendo pobre em calorias…

cidade. 3.3. Quais os produtos cultivados? Os produtos cultivados na propriedade são hortaliças convencionais como: alface, couve, alho poró, repolho, rúcula, cenoura, beterraba, brócolis... não convencionais: Ora-pro-nobis, peixinho da horta, azedinha, agrião da terra, capiçoba, capuchinha, caruru, cerralha. Além disso, há o cultivo de jiló, pimentão, milho e feijão. 3.4. Quais as vantagens e desvantagens de ser um agricultor familiar agroecológico? As vantagens são inúmeras: a…

* Participaram dos jogos e músicas. * Reconheceram as cores presentes nas frutas. 4.3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS COM OS ALUNOS HISTÓRIAS DAS FRUTAS Oi amiguinhos, vocês sabem quem eu sou? Eu sou a maçã verde. Uma fruta linda, saborosa e azedinha. Vou apresentar a vocês os meus amigos, todos muito coloridos, saborosos, mas às vezes esquisitos. São ricos em vitaminas e sais minerais, o que é muito bom para a saúde. Eu sou o abacaxi. Minha casca é dura e verde, mas quando estou…

reduções no rendimento da cultura. MEDIDAS PREVENTIVAS DE CONTROLE O controle das viroses, especialmente no caso do alho, é essencialmente preventivo; PRINCIPAIS DEFENCIVOS REGISTRADOS Não existe viricida! PLANTAS DANINHAS AZEDINHA (Oxalis corymbosa) CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Oxalidales Família: Oxalidaceae Género: Oxalis CARACTERISTICAS Herbácea, ereta, acaule, tenra, bulbosa,…

tomilho, o hortelã, a cebolinha, o manjericão, alecrim, salva, alho, alfavaca, osmarim, manjerona, verbena-limão, endro, rábano-silvestre, mostarda, calêndula, hortelã-francesa,, coentro, erva-doce, louro, melissa, poejo, hortelã-verde, orégano, azedinha, cultivadas nos jardins estão no centro de uma forte retomada das culturas orgânicas. As pessoas redescobriram as vantagens da produção natural. O cultivo das ervas finas O solo é fonte vital de alimentos e de água para as ervas. A…

como batatas, beterrabas, cenouras, e até o nabo, com o qual produz uma raiz forte russa chamada de “Gren”. Utilizam muito os derivados do leite, tais como o “Kefir”, “Smetana” e “Tvorog”. Com ervas e verduras específicas, tais como o estragão ou a azedinha, que garantem sabores ainda desconhecidos por muitos, a culinária russa é uma surpresa bastante agradável. Os russos são muito supersticiosos. Antes de viajarem, eles fazem um momento de silêncio. Quebrar um espelho não dá azar, mas…

qualquer circunstância que o obrigue a sair da rotina. Grupo 1 VEGETAIS DE BAIXÍSSIMO TEOR CALÓRICO Grupo VEGETAIS DE BAIXÍSSIMO TEOR CALÓRICO Grupo 1 VEGETAIS DE BAIXÍSSIMO TEOR CALÓRICO ABOBRINHA ACELGA AGRIÃO AIPO ALFACE ALMEIRÃO AZEDINHA BERTALHA BRÓCOLIS CARURU CHICÓRIA COUVE ESCAROLA ESPINAFRE MAXIXE NABIÇA NABO PEPINO PIMENTÃO RABANETE REPOLHO SALSÃO SERRALHA TAIOBA TOMATE Grupo 2 VEGETAIS DE BAIXO TEOR CALÓRICO (2 colheres das de sopa equivalem…

especial. É típico comer bafas de marisco, apresentadas como entradas ou simples aperitivos. As sobremesas não devem passar despercebidas. De paladares diferenciados a doçaria, variada, baseia-se no leite e nas frutas nacionais - papaia, manga, coco, azedinha. Os pudins, de queijo, café ou leite, são também referências importantes na cozinha caboverdeana. O queijo de leite de cabra, oriundo da Boa Vista, acompanhado de doce de papaia (apelidado de Romeu e Julieta) é uma das sobremesas…

antes de dormir. Tabela de alimentos quimicamente combinados pelo Prof. Carlos Gracie: Grupo A Abacate, abóbora, abobrinha, açaí, acelga, agrião, aipo, alcachofras, alface, alho, alho-porro, almeirão, amendoas, amendoim, aspargos, avelãs, azedinha, azeite, azeitonas, bacaba, berinjela, bertalha, beterraba, brócolis, buriti, cacau, camarão, caranguejo, carnes, caruru, castanhas, cebola, cenoura, chuchu, côco, couve, ervilha, espinafre, lagosta, lula, manteiga, milho verde,…