Avitaminoses

reversa são catalisadas por enzimas diferentes. OBJETIVO Expor as funções da vitamina B2 , também conhecida como Riboflavina, no organismo, bem como explicar sua definição, fontes alimentares onde ela pode ser encontrada, consequências da avitaminose e da hipervitaminose, sua classificação e sua fórmula molecular. DEFINIÇÃO DE VITAMINA As vitaminas são compostos orgânicos requeridos pelo corpo em quantidades mínimas para realizar funções celulares específicas. Elas podem ser…

globo ocular. Na carência dessa vitamina, não há uma acomodação normal da visão ao ambiente. Surge no individuo a hemeralopia, ou cegueira noturna, que se caracteriza por uma falta de adaptação à visão em regiões mal iluminadas. Além disso, a avitaminose A caracteriza-se por uma atrofia do epitélio, com excessivo aumento da camada córnea, dando à pele um aspcto seco e escamoso. A falta total dessa vitamina produz a xeroftalmia, que se traduz numa irritação da mucosa orbital e uma…

estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Nome científico = Retinol ou Axeroftol. Consequências da deficiência Estrutura do retinol (vitamina A). A avitaminose que está relacionada com a carência de vitamina A é a xeroftalmia. Um dos epitélios severamente afetado é o do revestimento ocular, levando à xeroftalmia. A xeroftalmia é o nome genérico dado aos diversos sinais e sintomas oculares da…

alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc.). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses). Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado). Vitaminas Fontes Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) Funções no organismo A Fígado de aves, animais e cenoura. Problemas de visão,…

raízes, nos olhos podem-se observar sequidão conjuntiva bulbar, perda do reflexo à luz, falta ou diminuição das lágrimas, além de fotofobia e dificuldade de acomodação em ambiente pouco iluminado. As alterações oculares estão relacionadas com a avitaminose A (xeroftalmia). DOENÇAS RELACIONADAS A DESNUTRIÇÃO  Caquexia é a designação dada ao estado de extrema magreza com comprometimento do estado geral do paciente. É uma das principais causas da imobilidade em idosos, junto com…

suficientes. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação, é chamado de hipervitaminose. Atualmente é reconhecido que os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes ,sendo que o nosso corpo só consegue produzir vitamina D. Vitaminas | Fontes | Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) | Funções no organismo | A | fígado de aves, animais e…

por serem substâncias apolares e dissolverem-se em lipídios e em outros solventes orgânicos, são armazenadas no tecido adiposo e não precisam ser ingeridas diariamente. As doenças resultantes da falta de vitaminas são denominadas avitaminoses. Veja as principais avitaminoses e seus sintomas na tabela a seguir. (Tab.3.1) Tabela 3.1 | Vitaminas hidrossolúveis | Vitamina | Principal uso no corpo | Sintomas de deficiência | Principais fontes | B1(Tiamina) | Auxilia na oxidação dos…

problemas causados pelo excesso de vitaminas. c) O texto trata de problemas causados pela carência e pelo excesso de sais minerais. d) O primeiro parágrafo trata de uma avitaminose, enquanto o segundo trata de uma hipervitaminose. e) O primeiro parágrafo trata de uma hipervitaminose, enquanto o segundo trata de uma avitaminose. R: Alternativa D. 7- Por que é recomendável ingerir suplementos vitamínicos somente sob prescrição médica? Que tipos de dieta deveram ter a fim de ingerir…

como também produz secura da pele, da córnea, das conjuntivas e o aparecimento de pequenas manchas brancas na esclerótica (manchas de Bitot). Nos casos mais graves de xeroftalmia, podem ocorrer ulceração e necrose da córnea. Entre as causas da avitaminose estão as carências alimentares, a síndrome de má absorção, o uso abusivo de álcool e de laxantes com óleo mineral, uma vez que a vitamina A se dissolve na presença de gorduras. Sintomas Recomendações * Lembre-se de que alimentação…

VITAMINAS PRINCIPAIS FUNÇÕES, FONTES DE VITAMINAS E AVITAMINOSE IMPORTANCIA E FUNÇÃO DAS VITAMINAS: são micronutrientes fundamentais para o processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteína em nosso organismo. As vitaminas funcionam como elos essenciais que ajudam a regular a cadeia de reações metabólicas e facilitam a liberação de energia contida na molécula de alimento. FONTES DAS VITAMINAS: Nosso organismo produz só dois tipos de vitamina que é a vitamina a D…