Avitaminoses

alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta pode levar a doenças. Não podem ser digeridas pelo ser humano, exceto em quantidades não suficientes. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação, é chamado de hipervitaminose. Atualmente é reconhecido que os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes ,sendo que o…

As fibras são macromoléculas que não sofrem digestão e, portanto, não são absorvidas. As vitaminas são nutrientes orgânicos essenciais nas várias reações do metabolismo, regulando-as. Em sua deficiência surgem as chamadas doenças da carência (avitaminose). Algumas vitaminas são hidrossolúveis, enquanto outras só se dissolvem em gorduras. Entre as lipossolúveis estão as vitaminas A, D, E e K. As demais são hidrossolúveis. Como se classificam as vitaminas? As vitaminas são…

com os minerais, não são sintetizados pelo organismo tendo que ser obtidas através da alimentação. Como exceção temos as vitaminas D e B 12 que podem ser sintetizadas em pequena quantidade pelo organismo. A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose -, ou parcial hipovitaminose. Em ambas as condições citadas, podem surgir manifestações classificadas como doenças carênciais. A falta de vitaminas pode ser provocada por: • • • • • diminuição de ingestão. diminuição da…

amígdalas e halitose. • Lábios: cianose ou palidez, queilose (rachadura das comissuras labiais - avitaminose), queilite (rachadura com presença de pus), herpes labial (doença virótica com presença de vesículas sobre placas eritematosas), ressecamento. • Dentes: ausência, uso de prótese, condições de higiene e cáries. • Gengivas e bochechas: edema e coloração vermelho escuro (acúmulo de tártaro e avitaminose C), estomatites (inflamação da mucosa que evolui com eritema, ulceração,…

relacionado também a bulimia, a anorexia e aos transtornos alimentares que podem gerar até esses mesmo a depressão. * Neste trabalho nos vamos abordar e explicar um pouco mais sobre os males da alimentação inadequada. * * A avitaminose: * * A avitaminose é uma doença causada pela falta de vitaminas no organismo. A falta de algumas vitaminas possuem doenças com nomes próprios, como: * Beribéri, que é a falta da vitamina b; escorbuto, falta da vitamina c;…

necessidade - é uma obrigação que deve fazer parte, inclusive, dos preceitos de educação da população e de orientação para nossos filhos. DOENÇAS NUTRICIONAIS A alimentação incorreta ou insuficiente pode causar doenças como: Anemia, Raquitismo e Avitaminose. Pode-se dizer que as chamadas doenças nutricionais são aquelas que se originam, mantêm-se em sua evolução ou curam-se pela ação preponderante da alimentação balanceada, harmônica e adequada. Há um grupo de doenças que se curam…

dos alimentos essenciais para o bom funcionamento do organismo. Ex: boca (pH neutro), estômago (pH ácido) e intestino (pH básico ou alcalino). A carência de vitamina no organismo é denominada Avitaminose; Essa carência pode causar doenças no indivíduo. 8 DOENÇAS CAUSADAS POR AVITAMINOSE RAQUITISMO • Raquitismo: causado pela deficiência • de vitamina D, causando má formação óssea; • Xeroftalmia (cegueira noturna): causado pela deficiência de vitamina A. • Escorbuto:…

As vitaminas são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas na dieta. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. A deficiência de vitaminas é chamada de avitaminose ou hipovitaminose e o excesso é chamado de hipervitaminose. Ambas podem causar danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas…

antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Nome científico = Retinol ou Axeroftol., A avitaminose que está relacionada com a carência de vitamina A é a xeroftalmia. Um dos epitélios severamente afetado é o do revestimento ocular, levando à xeroftalmia. A xeroftalmia é o nome genérico dado aos diversos sinais e sintomas…

VITAMINAS FONTES Doenças provocadas pela carência (avitaminoses) Funções no organismo A fígado de aves, animais e cenoura problemas de visão, secura da pele, diminuição de glóbulos vermelhos, formação de cálculos renais combate radicais livres, formação dos ossos, pele; funções da retina D óleo de peixe, fígado, gema de ovos raquitismo e osteoporose regulação do cálcio do sangue e dos ossos E verduras, azeite e vegetais dificuldades visuais e alterações neurológicas atua…