Abatedouro de aves

RELATÓRIO DE AUDITORIA AMBIENTAL Data 06/12/2010 REGINAVES INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE AVES LTDA Conteúdo 1. INTRODUÇÃO ......................................................................................................................................... 4 DADOS DA EMPRESA AUDITADA ....................................................................................................................... 5 CRITÉRIOS PARA SELEÇÃO DAS ÁREAS AUDITADAS ................................................................................................ 5 OBJETIVO DA AUDITORIA .............................................................................................................................. 6 PERÍODO COBERTO PELA AUDITORIA ................................................................................................................ 6 DATAS DA AUDITORIA .................................................................................................................................. 7 IDENTIFICAÇÃO DO RESPONSÁVEL TÉCNICO PELA GESTÃO AMBIENTAL DA ORGANIZAÇÃO .................................................. 7 IDENTIFICAÇÃO DOS REPRESENTANTES DA AUDITADA ............................................................................................. 7 IDENTIFICAÇÃO DA EQUIPE DE AUDITORIA .......................................................................................................... 8 2. CARACTERÍSTICAS DAS UNIDADES AUDITADAS .........................

ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES Abatedouro de aves Campo Mourão - PR Maio/ 2013 JOÃO RODRIGO MIQUELÃO GODOY SERGIO LUIZ NASCIMENTO JUNIOR PROJETO DE ESTAÇÃO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES Abatedouro de aves Trabalho apresentado a disciplina de Gerenciamento e Tratamento de Efluentes, ministrada pela professora Dra. Morgana Suszek, como requisito para obtenção parcial de nota. Campo Mourão - PR Maio/ 2013 MEMORIAL…

RECICLAGEM DE MATÉRIAS PRIMAS ORIUNDAS DE ABATEDOURO DE AVES Adm SILVA, João Rozelio Rodrigues da.¹ Msc ZANETTI, Elizabeth² RESUMO As empresas do mundo todo, certamente preocupam-se cada vez mais com o futuro do meio ambiente, nota-se, no entanto, que especialmente no setor de aves, a preocupação é redobrada, já que industrializam produtos cárneos, esses podendo chegar à fase de putrefação dentro de 24 horas, o ideal é reciclar em até no máx. 04 horas. Para tanto, necessitam iniciar…

era de R$ 302,83 bilhões em 2001, valor corrente, saltou para R$ 939,94 bilhões em 2011. Quanto às exportações, o setor, que em 2001 registrava US$ 23,8 bilhões, teve um aumento de quase 400% comparando com o ano de 2011, chegando a US$ 94,5 bilhões. Dentro do total das exportações brasileiras, que em 2011 foi de US$ 256 bilhões, o agronegócio representa 36%. Dentro deste contexto, encontra-se a agroindústria avícola, que vem contribuindo para o desenvolvimento e desempenho do…

térmico provocado por ação da temperatura ambiente, durante o manejo pré-abate, ara produzir carne de aves com qualidade, é também afeta a qualidade da carne. Em situação de preciso efetuar, de forma eficiente e higiênica uma série estresse térmico a temperatura corporal pode aumentar de tarefas específicas. Antes dos frangos serem e consequentemente, acelerar a velocidade de glicólise processados, precisam ser submetidos aos devidos post mortem e antecipar a queda do pH, podendo manejos…

Lei nº 7.705, de 19 de fevereiro de 1992 de São Paulo Governo do Estado de São Paulo Estabelece normas para abate de animais destinados ao consumo e dá providências ... em todos os matadouros, matadouros - frigoríficos e abatedouros, estabelecidos no Estado de São Paulo, o emprego de métodos científicos e modernos de insensibilização aplicados antes da sangria... - Frigorífico" - é o abastecimento ... Artigo 1 da Lei nº 7.705 de 19 de Fevereiro de 1992 de São Paulo Governo do Estado…

DESCRITIVO TÉCNICO Complementação do Sistema de Tratamento de Efluente Industrial FRIGORÍFICO DE AVES KINKAS RÉGIS Vila Velha/ ES APRESENTAÇÃO O presente documento apresenta o Memorial Descritivo e de Cálculo para a complementação do sistema de tratamento de efluente industrial do Frigorífico de aves Kinkas Régis. O sistema de tratamento proposto associa em série processos físicos e biológicos, que visa a remoção da matéria orgânica e nutrientes presentes no efluente, gerando um…

DE ABATEDOURO DE AVES. (Capacidade 500 AVES/DIA- GALINHA CAIPIRA) PARTE I: DESCRIÇÃO DA AGROINDÚSTRIA 01 – Nome da Firma: 02- CPF / CNPJ: 03 – Denominação do estabelecimento: Pequeno Abatedouro de Aves-(Galinha Caipira) 04 – Localização do estabelecimento e telefones de contato: 05 – Categoria do estabelecimento: Pequeno Abatedouro de Aves. 06 – Capacidade máxima de recepção diária: A capacidade de abate diária será de 500…

O abate de aves, bovinos e suínos, assim como de outras espécies de animais, é realizado por indústrias frigoríficas e abatedouros para obtenção de carnes e seus derivados, destinados ao consumo humano. Esta operação, bem como demais processamentos industriais da carne, são regulamentadas por normas sanitárias destinadas a dar segurança alimentar para seus consumidores. Como consequência das operações de abate para obtenção de carnes e seus derivados, originam-se vários subprodutos…

Aplicação de Dióxido de Cloro em Abatedouro de Aves Introdução : A aplicação de água tratada com dióxido de cloro em abatedouro de aves trás várias vantagens sobre a utilização da água tratada com cloro (na forma de gás : Cl2 ou sob forma líquida/hipocloritos : NaOCl). Equipamento : Um único gerador de Dióxido de Cloro, pode atender a vários pontos de aplicação em um abatedouro. Deve-se levar em conta o ponto de aplicação em que a solução de dióxido de cloro é aplicada em maior…