Aulas Praticas Cereais

Bem-Estar da Nutrilite (Nutrilite Health Institute - NHI) é uma entidade de especialistas que, numa colaboração a nível mundial, se empenham em ajudar as pessoas a assegurarem os melhores níveis de saúde, através de investigação, formação e soluções práticas. 9. NUTRILITE é a marca líder mundial de Suplementos Vitamínicos e Dietéticos (com base nas vendas de 2010, de acordo com um estudo conduzido pela Euromonitor International). 10. NUTRILITE faz parte do Grupo Alticor, empresa…

Quem é o pedagogo? 'Educação não transforma o mundo. Educação muda pessoas. Pessoas transformam o mundo'. (Paulo Freire) "Se planejarmos para um ano, devemos plantar cereais. Se planejarmos para décadas, devemos plantar árvores. Se planejarmos para toda a vida, devemos educar o homem" Kwantzu, China, século III a.C. A frase acima do pensador chinês kwantzu é bem apropriada quando relacionada à importância do profissional pedagogo. Não é a toa que a educação é vista como a solução…

preparação cujo produto final apresente não só uma excelente qualidade, como também reproduza fielmente a formulação proposta (Cunha et al., 2008). Por isso, existe a necessidade de se uniformizar as medidas caseiras, com o princípio de facilitar as aulas práticas das diversas disciplinas do curso de Nutrição, bem como os cálculos dos cardápios, os quais são elaborados no Laboratório de Técnica Dietética, visando a melhor compreensão dos acadêmicos e professores do curso. Sendo assim, no…

separada em quatro níveis. os alimentos da base deve estar presente em maior parte da nossas alimentação ,a medida que vai subindo deve-se consumir com moderação. 1-Nível: estão os carboidratos que fornecem energia para nosso corpo. Estão presentes em Cereais, pães, tubérculos e raízes etc. que temos que comer 6 a 9 porções. 2-Nível: estão as frutas, verduras e os legumes que contêm fibras, vitaminas e sais minerais, consumir de 3 a 5 porções 3-Nível: Encontramos o cálcio a vitamina A e…

Desenvolvimento ....................................................................................................4 3.Conclusão ...............................................................................................................5 4. Planos de Aulas.....................................................................................................5 5.…

que frutas, verduras e legumes são essenciais, pois possuem vitaminas e minerais. Aprendem que as carnes são importantes para que possam crescer e se desenvolver. Em contra partida, as escolas não vendem em suas cantinas o que ensinam nas salas de aula. O apelo visual que possuem embalagens dos produtos industrializados é enorme. Nas estufas, o que mais é oferecido são os salgados fritos, ricos em gorduras e carboidratos. Além disso, o aluno que traz lanhe de casa é muitas vezes…

Cronograma das aulas: 1ª Aula (teórica): Apresentação da disciplina e do Plano de Ensino; Panorama histórico da Panificação; Conceitos científicos e tecnológicos. 2ª Aula (teórica): Conceitos científicos e tecnológicos. 3ª Aula (prática): Produção básica e individual de pão (Pão Caseiro). Extração do Glúten. Observação de fermentações. 4ª Aula (prática): Pão de Leite de Coco; Cinnamon Roll; Panetone Rendado; Pão de Hambúrguer. 5ª Aula (prática): Pão Integral;

derivados; leite e derivados; frutas, hortaliças e bebidas; e cereais, raízes e tubérculos) e três laboratórios (Bromatologia, Microbiologia e Analise sensorial) onde qualificam profissionais e prestam serviços especializados. 2. CARACTERIZAÇÃO DA UNIDADE/ÁREA/SETOR DE ESTÁGIO O estágio foi desenvolvido nas quatro Plantas de Processamento de Alimentos (carne, pescados e derivados; leite e derivados; frutas, hortaliças e bebidas; e cereais, raízes e tubérculos) e nos Laboratórios de…

educadores podem desenvolver um papel social importante trazendo atividades para a aula desenvolvidas com alimentos e hábitos saudáveis as crianças da vida contemporânea não têm hábitos de consumo tais como frutas ,legumes e toda uma alimentação equilibrada,abrindo espaço a alimentos industrializados e ricos em gorduras,sódio que pode trazer problemas futuros. Desenvolvemos atividades para ser levada a sala de aula conscientizando e ensinando sobre alimentação saudável, na qual…

Tratou-se de um estudo experimental, uma pesquisa de iniciação científica, o qual foi realizado no Laboratório de Técnica Dietética da UNIFRA. Os gêneros alimentícios foram previamente selecionados de acordo com a disponibilidade desses, nas aulas práticas. Os resultados apresentados referem-se às pesagens realizadas durante a pesquisa. Nesse estudo, foi construída uma tabela de pesos e medidas para uso de acadêmicos e professores do curso de Nutrição. Palavras-chave: mensuração,…