Análise De Umidade

........................................................................................ 24 2.3.4. Conclusão ...................................................................................................... 24 2.4. DETERMINAÇÃO DO GRAU DE UMIDADE .................................................. 25 2.4.1.A) Objetivo .................................................................................................... 27 2.4.2.A) Metodologia Empregada......................................

BRINGHENTI NION MARON DRANSFELD EXPERIÊNCIAS DE MECÂNICA DOS SOLOS TEOR DE UMIDADE ANÁLISE GRANULOMÉTRICA LIMITE DE LIQUIDEZ LIMITE DE PLASTICIDADE Relatório apresentado à disciplina de de MES-I do curso de Engenharia Civil. Professor(a): Carmeane Effting JOINVILLE – SC 201 Súmario INTRODUÇÃO 3 1 TEOR DE UMIDADE (NBR 6457) 4 1.0 OBJETIVO 4 1.1 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA 4 1.2 PROCEDIMENTOS 4 1.3 RESULTADOS E DISCUSSÃO 5 2 ANÁLISE GRANULOMÉTRICA (NBR 7181) 5 2.1 OBJETIVO 5 2.2…

Estrutura Química e Propriedades da ÁGUA 2 SOLUÇÕES AQUOSAS 3 ANÁLISES DE IMPORTÂNCIA Umidade (%) Atividade de água ou aw (0 a 1) Extrato Seco ou sólidos totais (%) Estocagem Embalagem Processamento 4 OBJETIVOS DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM ALIMENTOS Determinação da composição química Controle de qualidade para produtos desidratados Avaliar fraude 5 MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE UMIDADE Secagem Estufa (simples, circulação forçada e vácuo) Microondas…

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE EM ESTUFA A 105°C. Método Gravimétrico Objetivos: Este método de análise de umidade baseia-se na diferença de massa obtida de uma amostra úmida, que posteriormente é aquecida, eliminando a partículas de água contidas amostra, permitindo uma comparação de massa. Resultado obtido pela subtração de massa seca, de massa úmida. Materiais e Reagentes: Balança semi-analítica; Estufa; Dessecador; Cadinho; Tesoura Tenaz; Luva de Amianto; Espátula; Recipiente de vidro;

Umidade da Soja 1.0 INTRODUÇÃO A determinação da umidade em alimentos é de grande importância e muito utilizada na análise de alimentos. A umidade se relaciona com sua estabilidade, qualidade e composição, além de afetar algumas características do produto, como estocagem, embalagem e processamento. A porcentagem de umidade relaciona-se com a quantidade de água disponível presente em cada tipo de alimento. É possível determinar, através do processo de secagem, a quantidade de água presente

Transformadores Elétricos Análise de lubrificantes em transformadores Análise cromatográfica Analise Físico-Químico Grupo: Aline de Castro Santos 0809502-7 Débora Aline Gaio da Silva Canaan 100900023 José Ronaldo Gonçalves de Oliveira 100900005 Professor Responsável: Rodrigo São João Del- Rei, agosto de 2013. Introdução O transformador é um dispositivo que transfere energia de um circuito ao outro pela indução eletromagnética. Os transformadores necessitam de

1 Determinação de Umidade 1.1 Introdução É uma das medidas mais importantes e utilizadas na análise de alimentos. A umidade pode afetar a estocagem, a embalagem e o processamento dos alimentos. A água pode estar no alimento em três formas diferentes: ÁGUA LIVRE: Está presente nos espaços intergranulares e entre os poros do material. Essa água mantém suas propriedades físicas e serve como agente dispersante para substâncias coloidais e como solvente para compostos cristalinos.…

Guercia Rafael Viana Benze Orientadora: Profa. Dra. Carmen Cecília Tadini OBJETIVOS • Desenvolvimento de um novo produto: mistura para bolo diet de microondas; • Aplicabilidade e interesse comercial; • Praticidade; • Qualidade: aparência, sabor, umidade e volume específico comparáveis com os de bolos convencionais. 20/08/2009 ESCOLA POLITÉCNICA DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Premissas • • • • • • Crosta macia, fina e com cor atraente; Textura macia; Praticidade e rapidez para a…

1 – Introdução Existem muitos métodos para determinar a umidade em alimentos. A escolha do método depende da forma sob a qual a água está presente na amostra, da natureza da amostra, da qualidade relativa da água, da rapidez desejada na determinação e do equipamento disponível. Normalmente o teor de umidade é obtido por meio de procedimento envolvendo aquecimento em estufa e pesagem até massa constante (Método Clássico), caracterizando dessa forma, um procedimento bastante demorado.…

teor de umidade tem como finalidade descrever características dos solos, assim foram realizados os testes com amostras que foram retiradas devido às observações da NBR 9604 para que as amostras sejam devidamente padronizadas. Assim utilizamos um laboratório e fizemos as medidas necessárias para a determinação mais próxima possível da exatidão. Com o conhecimento das massas das amostras antes e depois da secagem conseguimos obter o teor de umidade das amostras. O ensaio de teor de…