Aminoacidos Apolares Polares

parede celular de fungos Polissacarídeo estrutural Forma parede celular de células vegetais Presente nas fibras vegetais (evita a constipação) Lipídeos  Substância orgânica insolúvel em água e solúvel em solventes orgânicos apolares.  Moléculas apolares (sem carga elétrica)  Grupo heterogêneo relacionado com ácidos graxos  Vulgarmente ⇒ gorduras, óleos, ceras. Lipídeos  Constituintes importantes da dieta ⇒ 90% do que é ingerido ⇒ triacilglicerol.  10%…

Aminoácidos * Definição : São compostos que apresentam na sua molécula , um grupo amina (NH2) e um grupo carboxila (COOH) ligados a um átomo de carbono. Nesse mesmo carbono ficam ligados ainda um átomo de hidrogênio e um radical R característico de cada aminoácido. São monômeros de proteínas e associam-se através de ligações peptídicas. Existem vários tipos de aminoácidos, sendo os mais importantes os alfa-aminoácidos. Fórmula geral de um alfa-aminoácido: Os…

célula. As proteínas são formada por unidades fundamentais chamadas de aminoácidos. Os aminoácidos são moléculas orgânicas a qual se ligam ao mesmo átomo de carbono em átomo de hidrogênio, um grupo de amina, um grupo de carboxílico e uma cadeia lateral “R”. CLASSIFICAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS Os aminoácidos podem ser classificados seguindo dois princípios: pela propriedade funcional onde se dividem em apolares (hidrofóbicas, polares (hidrofílicas) e os tipo que acumulam carga positiva ou…

1 ­ DESMOSSOMOS (ou junções aderentes): UNEM CÉLULAS FORTEMENTE 2 ­ ZÔNULA OCLUSIVA : promovem vedação entre céulas 3 ­ GAP JUNTIONS: permite passagem de material entre células 9) A membrana, em sua composição anfipática (polar e apolar), permite mais facilmente a passagem de subtâncias POLARES à APOLARES A permeabilidade seletiva à água é feita através de PROTEÍNAS DE MEMBRANA que ficam nos POROS FUNCIONAIS. 10) A difusão PASSIVA leva em conta a distribuição de soluto e…

entre grupo carboxila de uma molécula e o amina de outra, havendo desidratação. Substâncias inorgânicas A água: É assimétrica em sua morfologia, formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Contém afinidade a compostos polares e repele apolares. As moléculas anfipáticas associam-se a água e compostos hidrofílicos. é um solvente universal. é um lubrificante ideal, participa de reações químicas atua como mecanismo de proteção é um regulador de temperatura. Sais…

hélice, ou por curvaturas e laços estabilizados por pontes e hidrogênio e ligações iônicas. .Localização dos resíduos de aminoácidos polares e apolares: O interior da molécula de mioglobina é constituído praticamente por aminoácidos apolares. Eles são compactados, formando uma estrutura estabilizada por interações hidrofóbicas entre esses resíduos. Em contraste, os aminoácidos carregados estão localizados quase exclusivamente na superfície da molécula, onde podem formar pontes de…

vivos: C - carbono H - hidrogênio O - oxigênio N - nitrogênio P - fósforo S - enxofre A Água e os Seres Vivos Composição: - Molécula polar formada por H e O - Átomos unidos por ligação covalente - Moléculas unidas por pontes de hidrogênio Importância: - Solvente → capaz de dissolver substâncias como sais, gases, açúcares, aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos. Substâncias hidrofílicas = solúveis Substâncias hidrofóbicas = insolúveis - Reações → participa…

molecular: H2O  A água possui a natureza bipolar (polo – (O) e polo +(H)), isso faz com que ela seja um ótimo solvente, tanto para compostos positivos quanto para compostos negativos ( que vão se atrais pelo oposto)  Interage bem com compostos polares, seja por carga livres ou negativa ou positiva - as moléculas de água vão se interagir através da ligação de hidrogênio pela atração das polaridades  A ligação de hidrogênio é prevalente no sistema biológico  Não tem…

dos polos. 3) Diga qual o grau de polaridade das moléculas abaixo. Qual dessas moléculas será solúvel em água. Justifique. Polar Apolar A molécula polar será solúvel em água, pois irá interagir com a água. Moléculas apolares não são capazes de interagir com água, logo não são solúveis em agua. 4) O gráfico abaixo representa uma curva de concentração plasmática ao longo…

em água. 2. Dê exemplo de uma ligação covalente polar e de uma ligação covalente apolar. Explique cada uma delas. 3. O que são pontes de hidrogênio? Explique desde o conceito primário (entre moléculas de água) até o mais recente. 4. De modo geral, quais grupos de moléculas são solúveis em água? Aminoácidos 5. Saiba identificar estruturalmente um aminoácido. O que diferencia um aminoácido de outro? 6. Quais os diferentes grupos de aminoácidos? Por qual motivo eles são separados em grupos?