Aminoacidos Apolares Polares

Aminoácidos, Peptídeos e Proteínas (1) Defina o termo aminoácido. Desenhe um aminoácido “genérico”. Aminoácidos são moléculas orgânicas que funcionam como os blocos de construção (monômeros) das proteínas. Estes possuem um carbono alfa que esta ligado covalentemente por grupo amino, um grupo carboxila, um hidrogênio e uma cadeia lateral. A cadeia lateral é o que difere os aminoácidos e quanto aos outros grupos são comuns entre eles. (2) Diferencie os termos: aminoácido primário,…

complexos de coordenação entre o íon cúprico e quatro grupos amina de duas cadeias protéicas adjacentes. b) Identificação de aminoácidos pelo método da Ninhidrina – Essa reação ocorre pela presença do amino grupo livre e possibilita a determinação quantitativa do aminoácido. A ninhidrina é um agente oxidante poderoso que causa a descarboxilação oxidativa dos aminoácidos produzindo CO2, NH3 e um aldeído com um átomo de carbono a menos. A ninhidrina reduzida reage com a amônia liberada…

Os aminoácidos, também denominados de peptídeos, representam a menor unidade elementar na constituição de uma proteína. Estruturalmente, são formados por um grupamento carboxila (COOH), um grupamento amina (NH2) e radical que determina um dos vinte tipos de aminoácidos. Podem ser classificados seguindo dois princípios: pelas propriedades funcionais dos radicais, classificação mais geral; ou pela necessidade de cada organismo, classificação específica ao hábito nutricional…

gasoso à temperatura de 100 ºC. 2- A água dissolve substâncias POLARES ou IONICAS para formar soluções aquosas. 3- A água é uma substância polar. Dê outros 2 exemplos de biomoléculas polares. Glucose e Glicerol. 4- Explique o que são substâncias anfipáticas. Dê 1 exemplo. Moléculas anfipáticas (ex: fosfolipídios de membrana) tem uma região polar e outra apolar. A parte polar fica em contato com a água (para fora), enquanto que a apolar fica para dentro. Esse tipo de organização é…

grupos polares e baixa massa molar serão solubilizados em água. A presença de um grupo ácido resultará na solubilização em meio básico devido à reação de formação de um sal. Por outro lado, compostos com grupos básicos reagirão em meio ácido, gerando também sais solúveis em água ou em soluções aquosas. Conceitos como “polar” e “apolar” são de necessário entendimento para análise de solubilidade. Não é possível dividir as moléculas em duas categorias (moléculas polares e moléculas…

QUÍMICA GERAL SOLVEBTES POLARES E APOLERES DISCIPLINA: Laboratório de Química Geral FUNDAÇÃO TÉCNICO-EDUCACIONAL SOUZA MARQUES COORDENAÇÃO ACADÊMICA Av. Ernani Cardoso, 335/345 – Cascadura – RJ – CEP: 21310-310 Tel.: 3390.6365 – Fax.: 3390.4528 Internet: http//www.souzamarques.br – e-mail: ftesm@ism.com.br LABORATÓRIO DE QUÍMICA GERAL TRABALHO DE LABORATÓRIO DE QUÍMICA GERAL SOLVEBTES POLARES E APOLERES …

- Energética - Defesa - Hormonal - Transporte - Reserva Constituídos por unidades básicas: - Aminoácidos Normalmente encontram-se ligados por ligações peptídicas Oligopéptidos - 2 a 10 aminoácidos Polipéptidos – 11 a 99 aminoácidos Proteínas – mais de 100 aminoácidos A configuração espacial que a cadeia adquire, bem como o seu tamanho e tipo de aminoácidos definem vários níveis de organização. Destruição da estrutura - Desnaturação Podem conjugar…

 Aminoácidos se polimerizaram para formar as proteínas - ligações peptídicas  Resíduo de aa  Proteínas-hidrólise(vários métodos)-aa  20 aa são encontrados formando proteínas  Estrutura comum dos aa:  Grupamento R (cadeia lateral- variam em estrutura, tamanho, carga elétrica – infuencia a solubilidade dos aa  Designação dos aa Código de 3 letras ou 1 letra  O carbono  é o centro quiral  Podem ter 2 estereoisômeros (enantiômeros) porém nas proteínas só…

DE CIÊNCIAS DA SAÚDE BIOQUÍMICA EM SAÚDE Enfermagem e Fisioterapia Professor: Sandro Moreira Tuerlinckx Introdução 1. Aminoácidos e proteínas 2. Carboidratos 3. Lipídios 4.Nucleotídeos 5.Introdução ao metabolismo, ciclo do ácido cítrico e fosforilação oxidativa. 6. Metabolismo dos carboidratos 7. Metabolismo dos lilídios 8.Metabolismo proteínas dos aminoácidos e 2 Introdução Para que o aluno possa tornar-se um bom profissional, tanto das áreas de ciências da saúde,…

e 3,6, respectivamente. Experimentos de susceptibilidade magnética indicaram que a espécie XY2 é apolar. Com base nessas informações, é correto afirmar que a estrutura e as ligações químicas da molécula XY2 são, respectivamente: A) piramidal e covalentes polares. B) linear e covalentes polares. C) bipiramidal e covalentes apolares. D) angular e covalentes apolares. E) triangular e covalentes apolares. Questão 2, alternativa B Assunto: item V do programa de química do vestibular.…