Agroecossistemas Saudaveis

biodiversidade incrível aliada a uma grande diversidade cultural, é sem dúvida um dos países com maior potencial para o crescimento da produção orgânica. Prefira os produtos orgânicos Os produtos orgânicos, tanto de origem animal como vegetal, são mais saudáveis, têm mais sabor e podem estar bem perto de você. Ao consumir os orgânicos, você leva à mesa da sua casa produtos mais saborosos e com todas as vitaminas e minerais preservados. Tal resultado decorre do manejo diferenciado que é…

desenho e manejo de agroecossistemas sustentáveis, proporciona um marco para valorizar a complexidade dos agroecossistemas. Este método baseia-se em melhorar a qualidade do solo para produzir plantas fortes e sadias, debilitando ao mesmo tempo as pragas (plantas invasoras, insetos, 23 REVISTA NERA – ANO 13, Nº. 16 – JANEIRO/JUNHO DE 2010 – ISSN: 1806-6755 doenças e nematóides) ao promover organismos benéficos (S. R. Gliessman et al, 1998) via diversificação do…

apesar de ser um termo que surgiu junto às diferentes correntes da agricultura alternativa, não deve atribui a agroecologia a uma prática alternativa de plantio. É uma ciência que busca o entendimento do funcionamento de agroecossistemas. “O conceito de agroecossistema proporciona uma estrutura com a qual podemos analisar os sistemas de produção de alimentos como um todo, incluindo seus conjuntos complexos de insumos e produção e as interconexões que os compõem" (GLlESSMAN, 2000; citado

desenvolvimento mais sustentável, que se utiliza ao longo deste artigo, procura evidenciar: a) por um lado, que a partir das bases epistemológicas da Agroecologia, se pode afirmar que teremos tantas agriculturas quantos forem os diferentes agroecossistemas e sistemas culturais das pessoas que as praticam; e, b) por outro lado, a palavra “mais”, também quer evidenciar que os discursos sobre desenvolvimento sustentável, não encontraram base científica capaz de dar-lhes conseqüência…

aumentar a produtividade para evitar predadores nas lavouras, matam microrganismos decompositores, insetos e aves, reduzem a fertilidade da terra, poluem os rios e aguas subterrâneas e contaminam os alimentos. O uso de agrotóxicos está associado à agroecossistemas altamente artificiais e desequilibrados. Existem diversos tipos de agrotóxicos, que variam de acordo com o tipo de praga, são cerca de 900 princípios ativos em mais de 4000 formulações, dentre eles os três grupos de defensivos…

Agroecológico corresponde à aplicação de conceitos e princípios da Ecologia, da Agronomia, da Sociologia, da Antropologia, da Ciência, da Comunicação, da Economia Ecológica e de tantas outras áreas do conhecimento, no redesenho e no manejo de agroecossistemas que queremos que sejam mais sustentáveis através do tempo. Trata-se de uma orientação cujas pretensões e contribuições vão mais além de aspectos meramente tecnológicos ou agronômicos da produção agropecuária, incorporando dimensões…

ORGÂNICA? Os produtos orgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos, adubos químicos e outras substâncias tóxicas e sintéticas. A ideia é evitar a contaminação dos alimentos ou do meio ambiente. O resultado desse processo são produtos mais saudáveis, nutritivos e com mais qualidade de produção, o que garante a saúde de sua família e a do Planeta. QUAIS SEUS BENEFICIOS? A agricultura orgânica busca criar ecossistemas mais equilibrados, preservar a biodiversidade, os…

agroecologia é um conjunto de princípios e conceitos de agricultura sustentável, ou seja, a prática manifestada destes conceitos e princípios. De acordo com (ALTIERI, 1998) a agroecologia é uma ciência que tem por objetivo o estudo holístico dos agroecossistemas, que buscam copiar os processos naturais empregando um enfoque de manejo de recursos naturais para condições específicas de propriedades rurais respondendo pelas necessidades e preceitos de agricultores de determinadas regiões.…

como uma das formas mais antigas de uso da terra (NAIR, 1987 e MELÉNDEZ, 1996). O projeto Quintais AgroFlorestais compreende que, para o ser humano, o cultivo caseiro de seus próprios alimentos é uma das melhores formas de se garantir um alimento saudável e nutritivo diariamente. O modelo expansivo de cultivo de alimentos que existe no Brasil hoje faz com que tenhamos alimentos muito baratos a nossa mesa, mas ao mesmo tempo alimentos que carregam altas cargas de agro-tóxicos…

permanente e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, com base em práticas alimentares saudáveis, contribuindo, assim, para uma existência digna, em um contexto de desenvolvimento integral da pessoa humana. Atualmente a produção de alimentos é vista como uma das formas mais responsáveis, pelo enunciado acima citado e pode-se notar nas entrelinhas “...com base em práticas alimentares saudáveis, contribuindo, assim, para uma existência digna, em um contexto de…