Cap 9 adm

Capítulo 9 Administração de operações Administração: teoria e prática no contexto brasileiro — © 2008 Pearson Prentice Hall Conteúdo do capítulo  Administração de operações – Fundamentos da administração de operações – Planejamento estratégico do sistema de operações – Planejamento e controle das operações – Enfoque na qualidade – Tendências contemporâneas na administração de operações Administração: teoria e prática no contexto brasileiro — © 2008 Pearson Prentice Hall 2 Objetivos de aprendizagem  Definir a administração de operações, destacando sua importância para a organização.  Analisar as principais etapas do projeto de um sistema de operações.  Descrever as principais atividades do gerente de operações no planejamento e controle das operações.  Descrever a evolução do enfoque na qualidade na administração de operações.  Discutir as principais tendências contemporâneas na administração de operações. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro — © 2008 Pearson Prentice Hall 3 Fundamentos da administração de operações  A administração de operações pode ser definida como o campo da administração responsável pelo planejamento, operação e controle do processo de transformação de uma organização.  O processo de transformação é o núcleo central de qualquer organização e envolve todas as atividades que contribuem para transformar os insumos em produtos e serviços.  A administração de operações…

PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM CURSO: Administração Disciplina: Período Letivo: Série: Periodo: Administração da Produção e 2° sem/2012 6ª Série Não definido Operações Semestre de Ingresso: 1° Ano de Ingresso: 2010 C.H. Teórica: C.H. Outras: C.H. Total: 60 20 80 Ementa Conceituação de Produção e Operações. Tomada de decisão sobre: localização, produto, tempos e métodos, layout . Previsão de vendas. Gestão de operações em serviços. Outras tecnologias em administração da Produção e…

ANÁLISE DE LAYOUT DO SISTEMA PRODUTIVO DE PANIFICAÇÕES: O CASO DE UM EMPREENDIMENTO EM SÍTIO DO QUINTO, BAHIA RESUMO A administração de produção e operações é uma área a qual tem conquistado grande importância no âmbito empresarial, visto que esta tem sido muito utilizada como forma de melhorar os processos internos das empresas. A introdução do presente trabalho aborda conceitos e informações relevantes sobre a temática. O objetivo principal deste estudo foi discutir o layout ou…

Layout Industrial 1.0 – Objetivo 2.0 – Introdução 3.0 – Tipos de Layout 3.1 – Layout Funcional 3.2 – Layout Posicional 3.3 – Layout Linear 4.0 – Fatores que Influem no Layout 4.1 – Fator: Capacidade 4.2 – Fator: Material 4.3 – Fator: Humano 4.4 – Fator: Movimento 4.5 – Fator: Espera 4.6 – Fator: Serviço 4.7 –…

CRUZ, M. P. S.; SILVA, C. E.. Análise de layout do sistema produtivo de panificações: o caso da Panificadora Nossa Senhora de Lourdes, Sítio do Quinto, Bahia. Revista Campus, Paripiranga, v.2, n.3, p.6-21, 2009. ANÁLISE DE LAYOUT DO SISTEMA PRODUTIVO DE PANIFICAÇÕES: O CASO DA PANIFICADORA NOSSA SENHORA DE LOURDES, SÍTIO DO QUINTO, BAHIA Auriza Carvalho Souza1 Josefa Amanda de Oliveira Santana2 Maria Poliana Souza Cruz3 Carlos Eduardo Silva4 RESUMO A administração de…

FACULDADE JOAQUIM NABUCO GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO - HABILITAÇÃO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO LAYOUT PAULISTA 2013 FACULDADE JOAQUIM NABUCO ESTUDOS DE LAYOUT Projeto de Pesquisa apresentado ào Profª Sergio do Nascimento Cavalcante, da disciplina de Administração da Produção como requisito parcial para a nossa avaliação acadêmica do curso de graduação em Administração na Faculdade Joaquim Nabuco. …

Arranjo Físico – Layout/Leiaute São várias as definições de arranjo físico, muitos autores definiram de maneira análoga complementando-se: Slack et al. (2002) definem arranjo físico de uma operação produtiva como a preocupação com a localização física dos recursos de transformação. De forma simples, definir o arranjo físico é decidir onde colocar todas as instalações, máquinas, equipamentos e pessoal da produção. Stevenson (2001) considera que o arranjo físico é a configuração de…

ADMINISTRAÇÃO DE OPERAÇÕES. Administrar operações nada mais é que transformar insumos em produtos ou serviços concretos. Oferecendo ao cliente produtos e serviços de acordo com a sua necessidade e expectativa, mas para isto é necessário que neste processo de transformação as empresas se tornem mais eficazes e eficientes, mais produtivas. Utilizando de ferramentas próprias para este diferencial, como: - Melhorando o Planejamento e Controlando melhor a Produção, - Projetando…

PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM CURSO: Administração Disciplina: Administração da Produção e Operações Período Letivo 1° sem/2010 Série 5ª Série Periodo Diurno Semestre de Ingresso: 1º C.H. Total 40 Ano de Ingresso: 2008 C.H. Teórica 40 Ementa Conceituação de Produção e Operações. Tomada de decisão sobre: localização, produto, tempos e métodos, layout e logística. Conceituação de planejamento, programação e controle da produção. Gestão de operações em serviços. Outras tecnologias…

disso, os estudos de layout, também mostram-se relevantes para minimizar custos na manufatura. O presente estudo fundamenta-se na descrição de observações acadêmicas realizadas durante uma prática de simulação empresarial na área de manufatura, por meio do uso de vivencias em sala de aula, como apoio ao processo de ensino e aprendizagem na área industrial. Palavras-chave: Processos, Manufatura, Theory of Constraints (TOC) e a Optimized Production Technology (OPT) e Layout.…