Acucar E Alcool Laboratorio

alcalóides são compostos químicos naturais, de origem vegetal, derivados de bases orgânicas nitrogenadas. São geralmente substâncias cristalinas, incolores, não voláteis, de gosto amargo, insolúveis em água e solúveis em álcool etílico, éter, clorofórmio, tetracloreto de carbono, álcool amílico e benzeno. Alguns são líquidos e solúveis em água, como a coniina e a nicotina, uns poucos corados, como a berberina, que é amarela. A maioria dos alcalóides livres é levogira (giram o plano da…

tendem a interagir. Um exemplo é o combustível de automóvel, no caso o álcool que é misturado na gasolina. As pequenas diferenças de polaridades na moléculas tem pouco efeito. A água é um solvente polar muito utilizado em laboratórios dissolvendo substâncias iônicas e substâncias não iônicas que apresentam pontes de hidrogênio. É grande a quantidade de interação entre moléculas contendo partes de hidrogênio. Por esse motivo o álcool etílico composto de vários componentes como os pontos…

orgânicos, tais como o ácido acético no vinagre e o ácido cítrico nos citrinos, é determinada pela diferente natureza dos aniões que provocam outras sensações sem ser o azedo. • As substâncias que provocam o gosto doce: vasta classe de compostos: - açúcares que diferem muito nas respectivas doçuras (ex. frutose, glicose, maltose); - a-aminoácidos; - por algumas substâncias inorgânicas (ex: sais de berílio, sais de chumbo). • As substâncias que provocam o gosto amargo: vasta…

combustível é o combustível de origem biológica não fóssil. Normalmente é produzido a partir de uma ou mais plantas. Todo material orgânico gera energia, mas o biocombustível é fabricado em escala comercial a partir de produtos agrícolas como a cana-de-açúcar, mamona, soja, canola, babaçu, mandioca, milho, beterraba, ou algas. Os biocombustíveis podem ser usados em veículos (carros, caminhões, tratores) integralmente ou misturados com combustíveis fósseis. Em Portugal, são conhecidos…

EFEITO DA CULTURA DE CANA-DE-AÇÚCAR NA ATIVIDADE DE FOSFATASES EM SOLO DO CERRADO GOIANO Anne Kethlen Gonçalves Bombonatto¹, Letícia Mikaelly de Oliveira Moreira², Erik Nelson de Paiva Melo³, Samantha Salomão Caramori4 ¹ Química Licenciatura, PBIC/UEG, Unidade Universitária de Ciências Exatas e Tecnológicas, anne_bombonatto@hotmail.com ² Graduanda em Química Licenciatura, Universidade Estadual de Goiás, Anápolis-GO ³ Pós-graduando (Mestrado em Ciências Moleculares), Universidade…

destiladas Uísque: bebida obtida a partir da destilação de cereais envelhecidos e milho especial. Teor alcoólico: 43-55 °GL. Nota: °GL - graus Gay Lussac, unidade de medida de teor alcoólico. Pinga: é a famosa aguardente, tem como matéria prima a cana-de-açúcar, e a destilação do mosto (caldo de cana) é que dá forma à bebida. Teor alcoólico: 38-54 °GL. Conhaque: bebida preparada através da destilação do vinho. O curioso é que primeiro se obtém o vinho por fermentação e em seguida o…

para a bebida ser produzida. • Penicilina Descoberta da penicilina A penicilina foi descoberta em 1928 por Alexander Fleming quando saiu de férias e esqueceu algumas placas com culturas de microrganismos em seu laboratório no Hospital St. Mary em Londres.1 Quando voltou, reparou que uma das suas culturas de Staphylococcus tinha sido contaminada por umbolor, e em volta das colônias deste não havia mais bactérias. Então Fleming e seu colega, Dr. Pryce,…

e alcatrão, e, a fase gasosa, que é composta, entre outros elementos, por monóxido de carbono, amônia, cetonas, formaldeído, acetaldeído, acroleína. A fórmula molecular da nicotina, C10 H14 N2, data de 1843, sendo que a primeira síntese em laboratório ocorreu em 1904. No entanto, desde 1690, na França, a nicotina já era conhecida e era usada como inseticida na agricultura (inseticida de contato, de ingestão e fumigante). A nicotina é considerada pela Organização Mundial da…

Recentemente, maior importância vem sendo dada ao sorgo sacarino (Sorghum bicolor (L.) Moench) como uma alternativa para obtenção de açúcar em seus colmos. Planta semelhante ao milho e à cana-de-açúcar, apresenta uma série de vantagens que elegem o sorgo como de grande potencial energético, a saber: planta de ciclo curto, proporcionando um bom rendimento em colmos ricos em açúcares; é bem tolerante a períodos de seca; pode ser cultivada em todo o centro sul bem como na maioria das…

das substâncias que formam uma dada mistura. A escolha dos melhores métodos para a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias presentes. Assim, se tivermos uma mistura de açúcar e areia, devemos saber que o açúcar se dissolve na água, enquanto a areia não se dissolve. Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, é necessário usar vários processos diferentes, numa seqüência que se baseia nas propriedades das substâncias…