Acido E Base Com Vinagre

ELETROTÉCNICA CARACTERIZAÇÃO DE SUBSTÂNCIA EM ÁCIDO E BASE EM MEIO AQUOSO POR INDICADORES Docente: Letícia de Melo Vieira Discente: Jaene da Costa Souza Disciplina: Química Rio Verde – Go 2014 1. Introdução: Os ácidos e as bases são duas funções químicas que são consideradas opostas, isso porque as suas propriedades costumam ser inversas. Por exemplo, se considerarmos alimentos presentes em nosso cotidiano que são ácidos, veremos que o…

Determinação da Acidez do Vinagre 1 OBJETIVOS 1. O objetivo visa constatar alguns pontos básicos da química analítica ligado aos experimentos laboratoriais. 2. Analisar o vinagre e representar através de cálculos e analise prática o que foi realizado em laboratório onde aprendemos como se determina a acidez de uma solução e quais tipos de indicadores utilizar, comparando assim se os resultados estão de acordo com os dados do rotulo que esta em exigencia com a legislação. 2 INTRODUÇÃO

Professor: Almir Luiz Brancher Disciplina: QUI0346 Química aplicada a Agronomia Horário: 68/69 Local: Bloco V sala 307 – Bloco G sala 306 1.1 Objetivos Determinar a acidez do vinagre através de volumetria de neutralização, com adição de fenolftaleína e NaOH. 1.2 INTRODUÇÃO A acidez no vinagre é determinada utilizando-se a volumetria de neutralização seguindo a reação: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O Volumetria de Neutralização é o ato de determinar a concentração de…

uma solução padrão. Volumetria por neutralização (reação ácido base) A análise, neste caso, ocorre entre um ácido e uma base. Exemplo: essa análise é usada para determinação da concentração de HCl (ácido clorídrico) através de uma solução padrão de NaOH (hidróxido de sódio). 2. OBJETIVOS Através de uma solução conhecida determinar uma outra solução por meio de titulação. Lembrando sempre de utilizar neste método um indicador ácido-base. 3. MATERIAL 3.1. Béquer O béquer é um…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE QUÍMICA DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ TOTAL EM VINAGRE São Cristóvão – DEZEMBRO 2014 AÊNIO RODRIGUES NASCIMENTO LAYANNE DOS SANTOS HENRIQUES MARCELO LIMA DOS SANTOS WILSON ALVES SANTOS Trabalho apresentado à disciplina Química Analítica Experimental, da turma 01, referente à prática realizada no dia 02/12/2014 na

Ácidos e Bases Instrumentos: 16 tubos de ensaio Proveta 50ml Bécker 100ml Conta gotas Substâncias Vinagre Leite de magnésia Hidroxido de sódio (NaOH) Limpa vidros Desinfetante de eucalipto Água sanitária Limpa limo Ácido clorídrico Indicadores Fenolftaleína Alaranjado de metila Papel Indicador Colocou-se 2ml de produto em 2 tubos de ensaio cada. Colocou-se 2 gotas de fenolftaleína nos tubos de número…

solução padrão alcalina (alcalimetria) e titulação de espécies químicas básicas com uma solução padrão ácidas (acidimetria). O ponto final da titulação é determinado por um indicador químico (indicador ácido-base) ou um método instrumental. A solução padrão sempre será um ácido forte ou uma base forte. A maneira como o pH varia nas medições do ponto de equivalência (PE) é importante para a escolha do indicador adequado, pois cada indicador possui um intervalo de valores de pH que…

Faculdades Associadas de Uberaba - FAZU (AGRONOMIA) Disciplina: QUÍMICA II (ORGÂNICA) DETERMINAÇÃO DO TEOR (%) m/v DO ACIDO ACÉTICO NO VINAGRE Data da realização do experimento: 22/08/2013 Turma: Agronomia Prof. Responsável: ERI CARDOSO Aluno: SIVAL DOS SANTOS Uso do Professor Uberaba, MG 2013 1. INTRODUÇÃO De um modo geral análise química pode

Objectivo: Nesse experimento procurou-se determinar o teor de ácido acético encontrado em uma amostra de vinagre comum comercial, adquirido em supermercado. Vale ressaltar que a escala de medida no final será expressa em porcentagem. Pela razão do ácido acético ser um ácido fraco (Ka = 1,753 x 10-5 ), foi utilizada a técnica de titulação com uma solução padronizada de NaOH (Hidróxido de sódio) base forte, usando fenolftaleína como indicador. Alguns conhecimentos serão abordados a fim de…

SIMIÃO SANTOS LOISE RISSINI KRAMER RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE FOZ DO IGUAÇU 2015 1) INTRODUÇÃO O vinagre é um produto amplamente utilizado para atribuir gosto aos alimentos, sendo que existem diversas matérias-primas das quais é possível extraí-lo: uva, maçã, arroz, batata, entre outras. Porém, de acordo com legislação brasileira só pode ser chamado vinagre aquele resultante da fermentação acética do vinho; das outras…