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Química Aplicada Titulação Ácido-Base 29 de Outubro de 2012Página de Anotações. Elaborado por: INDICE Conteúdo 1. Objectivo O objectivo deste trabalho consiste na realização de uma titulação ácido-base. Titulação essa que é realizada por uma solução de concentração conhecida (NaOH 0.1M), e por uma outra solução de concentração desconhecida (vinagre), adicionando a concentração conhecida á concentração desconhecida até que a reacção química entre as duas soluções esteja completa. No final ao conhecermos ambos os volumes usados nesta titulação, calcula-se a concentração da solução desconhecida (vinagre), determinado assim a concentração de (CH3COOH). 2. Introdução Teórica 2.1 Titulação Titulação é uma técnica laboratorial, também designada por volumetria (resulta da medição de volumes) que se utiliza em análise química quantitativa, para a determinação de concentrações. Numa titulação adiciona-se, lentamente e com agitação, o titulante (solução colocada na bureta) ao titulado (solução colocada no béquer de vidro) até se detectar uma variação brusca de uma propriedade física ou química, resultante da reacção completa, entre o titulante e o titulado. Conhecendo a estequiometria da reacção, os volumes das soluções utilizadas e uma das concentrações, é possível determinar a outra concentração. Para isso, a adição do titulante deveria parar quando os reagentes estivessem nas proporções estequiométricas, ou seja, no ponto de

..................9 Referências................................................................................................................10 1. Fundamentação Teórica Segundo a definição de Arrhenius, ácidos são compostos que quando dissolvidos em água liberam o íon hidrogênio, H+ (aq), reagindo com a água e aumentando a concentração de H3O+. As bases são compostos que aumentam a concentração de íon hidróxido, OH-, em água. Ácidos e bases que se ionizam por completo são…

Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Departamento de Química Orgânica e Inorgânica ÁCIDOS E BASES PRÁTICA Nº6 Aluno: Abdyel S. de C. Medeiros Matrícula: 367511 Curso: Farmácia – MT 2014.2 Data da prática: 13 de maio de 2015 FORTALEZA 2015 1. INTRODUÇÃO Em uma versão moderna do modelo ácido-base de Arrhenius, um ácido é qualquer substância capaz de aumentar a concentração do íon hidrônio (H3O+), em solução aquosa. Por outro lado, uma base é uma substância que…

Titulometria: Determinação do teor de ácido acético no vinagre (CH3-COOH) Introdução No decorrer do relatório será apresentado o ensaio do experimento de determinação do teor de ácido acético no vinagre comercial através do método de titulometria. Titulometria é o processo pelo qual se determina experimentalmente a concentração das soluções. O processo que nos interessa é a análise volumétrica, onde se determina a concentração de uma solução que reage com outra de…

sendo os mesmo, afim de determinar as soluções Vinagre, Hidróxido de Magnésio e Amônia se são soluções neutras, acidas ou bases. Evidenciou-se também qual ou quais indicadores são mais prescisos no momento em que vamos avaliar a determinação do pH de uma solução. Também pode-se entender como se trabalha com certos indicadores, sendo eles em substâncias líquidas (orgânicas) ou em solidos como papeis tornasol. Introdução Com o estudo ácido-base desenvolvido por Arrhenius, se fez…

Estudo da eficácia do extrato de repolho roxo como indicador ácido-base. As antocianinas, pigmentos da classe dos flavonóides, são responsáveis pelas cores: azul, violeta, vermelho e rosa de flores e frutas, e uma de suas principais características como o aproveitamento didático no ensino de equilíbrio ácido-base é sua mudança de coloração em função do pH do meio em que são inseridas. Sendo assim, verificou-se o comportamento do extrato de repolho roxo (Brassicaoleracea) como indicador…

há muito tempo. São os ácidos e as bases. As bases são substancias que aceitam (reagem com) íons H+. Elas produzem íons hidróxido (OH⁻) quando dissolvidos em água. Compostos iônicos de hidróxido, como o NaOH, KOH e Ca(OH)₂, estão entre as bases mais comuns. Quando dissolvidos em água, dissociam-se em seus íons componentes, introduzindo íons OH⁻ na solução. Compostos que não contem íons OH⁻ podem também ser base. A amônia (NH₃) é uma base comum. Quando adicionada na água, aceita um íon…

DETERMINAÇÃO DE ÁCIDEZ EM AMOSTRA DE VINAGRE Salvador, Equipe Técnica: Salvador, ÍNDICE I.…

INTRODUÇÃO Ácidos são uma das substâncias mais importantes classificadas na química inorgânica presentes em diversas formas na natureza e no mundo a nossa volta.Conforme a primeira definição postulada pelo físico Svante Arrehenius quando em meio aquoso se ionizam liberando o cátion H +, podendo também reagir com as moléculas de água o que dá origem ao íon oxônio ( ou hidrogênio H 3 O +). HCL-----------H + + Cl - Bases são compostos que em solução aquosa sofrem…

do Teor de Ácido Acético No Vinagre Adriana E. dos Reis Felix Kelly Cristina Novais Paola Solimene Sandri Vera Regina T.C.P. Ribeiro da Silva 26/08/2014 Sumário Objetivo O objetivo da experiência é determinar a porcentagem de ácido acético em massa no vinagre pelo método da titulação e confirmar a acidez volátil mínima. Considerações Teóricas Ácido Acético Ácido acético vem da família dos ácidos carboxílicos e possui dois carbonos na sua…