acidos e bases
Ácidos são uma das substâncias mais importantes classificadas na química inorgânica presentes em diversas formas na natureza e no mundo a nossa volta.Conforme a primeira definição postulada pelo físico Svante Arrehenius quando em meio aquoso se ionizam liberando o cátion H +, podendo também reagir com as moléculas de água o que dá origem ao íon oxônio ( ou hidrogênio H 3 O +).
HCL-----------H + + Cl - Bases são compostos que em solução aquosa sofrem dissociação iônica e liberam exclusivamente como ânion o íon hidroxila OH -.
NaOH------------Na + OH -
As soluções podem ser ácidas, básicas ou neutras.
Ácidas- Têm sabor, azedo reagem com metais produzindo hidrogênio, conduzem eletricidade. Exemplos: ácido acético (vinagre), ácido fosfórico (bebidas gaseificadas).
Básicas- Têm sabor amargo e são escorregadias ao tato. Exemplos: amoníaco (detergentes), hipoclorito de sódio (lixívia).
Neutras- Essas soluções nem têm caráter ácido nem básico, ou seja, são neutras. Exemplos: água pura, sal, sabonete e açúcar.
Existem varias formas de determinas o ph, que significa potencial hidrogeniônico, uma escala logarítima que mede o grau de acidez, neutralidade, de uma determinada solução que são os indicadores e o ph metro.
Os indicadores são substâncias sintéticas que em presença de uma solução ácida, básica e neutra sua cor altera-se. Os principais indicadores são a tintura de tornesol e a solução alcoólica de fenolftaleína.
I
Em presença da tintura de azul de tornezol:
Solução ácida- fica vermelha;
Solução neutra- não sofre alteração;
Solução básica- cor de vinho;
Em presença de fenolftaleína:
Solução ácida- não sofre alteração;
Solução neutra- não sofre alteração;
Solução básica- Rosa carmim; O ph metro é um aparelho usado para a medição do ph, constituído basicamente por um eletrodo e um circuito potenciômetro. Seu uso é comum em qualquer setor da ciência