A Produção De álcool No Brasil

coloca o Brasil no cenário mundial. Não há país com potencial de competitividade nesta área como o Brasil.” (Luiz Inácio Lula da Silva, 2007) Resumo O presente trabalho teve como objetivo obter o etanol através do amido do inhame produzido a partir do processo de lavagem, trituração, pesagem, cozimento, sacarificação, neutralização, fermentação, destilação simples e fracionada, comparando-o por fim, com o etanol tradicional da cana-de-açúcar, do milho e verificando entre eles qual a…

funcional hidroxila (-OH) ligados a um ou mais carbonos saturados. Exemplos: CH3-CH2OH CH2 – CHOH – CH3 Etanol 2-propanol Álcool etílico álcool isopropílico CLASSIFICAÇÃO: 1 – Número de hidroxilias • Monoálcool – Apresenta apenas uma hidroxila. • Diálcool – Apresenta duas hidroxilas. • Triálcool – Apresenta três hidroxilas. • Poliálcool –…

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar o biodiesel como alternativa energética para utilização comercial no setor de transporte público e de cargas no Brasil, analisando a atual conjuntura do setor de petróleo e suas perspectivas, as tendências do setor de combustíveis, o biodiesel com alternativa, o potencial brasileiro de produção e as principais vantagens trazidas ao se optar pela inserção do combustível na matriz energética nacional. ABSTRACT The purpose of this Project is…

Análise da competitividade da cadeia agroindustrial do açúcar e do álcool em Minas Gerais: o caso da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba PAULO HENRIQUE DE LIMA SIQUEIRA BRÍCIO DOS SANTOS REIS Resumo A agroindústria brasileira vem passando por um intenso processo de restruturação provocado principalmente pelas fusões e aquisições de empresas e pela transferência de alguns setores produtivos para as novas regiões do serrado brasileiro produtoras de cana-deaçúcar. Neste…

DIVULGAÇÃO TÉCNICA Dosagem de ácido lático na produção de etanol a partir da cana-de-açúcar. DOSAGEM DE ÁCIDO LÁTICO NA PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DA CANA-DE-AÇÚCAR A.L. Moreira, W.S. Almeida, R.J.A. Scabbia, R.R.P. Teixeira Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo, Rua D. Inácia Uchôa, 399/411, CEP 04110-021, São Paulo, SP, Brasil. E-mail: rrpteixeira@bol.com.br RESUMO Na década de 1970, devido à crise internacional do petróleo, o etanol passou a ser uma alternativa de fonte de…

JAN-JUL 2010 ISSN 2175-6198 eólica. O Brasil também se destaca nesse ramo, sendo o maior produtor mundial de etanol a partir da cana de açúcar. Contudo, algumas dificuldades ainda surgem para aqueles países que pretendem ingressar e se estabilizar no mercado dos biocombustíveis, a exemplo das barreiras nãotarifárias, as quais podem ser manipuladas pelos países praticantes e utilizadas facilmente como um nefasto mecanismo de defesa dos seus produtos. O Brasil é alvo da aplicação…

PROCESSOS DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL UTILIZADOS NO BRASIL TRZECIAK, Mário Borges1; NEVES, Márcio Blanco das2; VINHOLES, Patricia da Silva3; LIMA, Nelson Bernardi4; VILLELA, Francisco Amaral5. 1,2 3 Acadêmico do PPG em C&T Sementes FAEM/UFPel; Acadêmica do PPG em Fitotecnia UFV; 5 Acadêmico do PPG em Fitossanidade FAEM/UFPel; Eng. Agrícola, Dr. Professor Associado do Departamento de Fitotecnia FAEM/UFPel. Campus Universitário s/n, C. Postal 354, CEP 96.010-900, Pelotas, RS.…

família dos Poaceae, cuja matéria-prima dá origem aos diferentes tipos de açúcar e também ao álcool (hoje chamado de etanol). Com estas extrações é possível produzir os mais variados pratos doces para consumo alimentício, bebidas alcoólicas e combustíveis para meios de transporte. No Brasil, a indústria açucareira remonta a meados do século XVI. Nascia então o ciclo do açúcar, que duraram 150 anos. O Brasil, embora grande produtor de açúcar desde a Colônia expandiu muito a cultura de…

História do álcool Embora seja orgânico, o etanol não é encontrado puro na natureza e precisa ser fabricado. Há processos complexos para obtenção da substância, porém, o mais difundido é a fermentação de açúcares de plantas ricas em açúcar ou amido, como cana-de-açúcar, milho, beterraba, sendo a cana a mais simples e produtiva. Nas usinas, a planta é esmagada para se obter o caldo, no qual são jogadas leveduras (fungos) que realizam a fermentação. Existe também a possibilidade de extrair os

espécies do gênero, sendo a cana-de-açúcar cultivada um híbrido multiespecífico, recebendo a designação Saccharum spp. As espécies de cana-de-açúcar são provenientes do Sudeste Asiático. A planta é a principal matéria-prima para a fabricação do açúcar e álcool (etanol). É uma planta da família Poaceae, representada pelo milho, sorgo, arroz e muitas outras gramas. As principais características dessa família são a forma dainflorescência (espiga), o crescimento do caule em colmos, e as…