A tomatada
La Tomatina, ou a "guerra do tomate", como muitos lhe chamam, tem lugar na última quarta-feira de agosto de cadaano na pequena cidade de Buñol, perto de Valência. Considerado um dos eventos de maior atração turísticainternacional de toda a Espanha, La Tomatina faz parte de uma semana inteira de festas - La Feria y Fiesta da SemanaGrande de Buñol - em honra de São Luís Beltrão, o patrono da cidade, durante a qual têm lugar desfiles, fogos deartifício, bailes nas ruas e concursos de paellas. Durante esta semana celebra-se um popularíssimo "Mano a Mano" entreas bandas musicais da cidade.
No dia da Tomatina, os habitantes da Plaza del Pueblo começam a manhã muito atarefados a cobrir as fachadas dascasas e das lojas com plásticos, antes que a praça se encha de dezenas de milhar de pessoas, grande parte em fato debanho e calções, que bebem vinho e gritam "tomates, tomates, tomates". Pouco antes da "batalha" chegam os camiõesde tomates, importados da Extremadura, por ser mais barato, e são lançados baldes de água sobre as pessoas a títulode "batismo" e também para tornar mais suportável o banho de sumo vermelho. Por volta das 11 horas da manhã, umfoguete marca o início da "guerra" e tomates bem maduros voam pelos ares atirados em todas as direções, entre risos egritos, em que amigos e estranhos se tornam em alvos humanos. As regras exigem que o tomate seja esmagado nasmãos antes de ser atirado e não é permitido o arremesso de quaisquer outros objetos. Qualquer pessoa que fuja é umalvo prioritário, assim como turistas bem vestidos ou com máquinas fotográficas. Há quem aconselhe o uso de óculos deproteção pois o sumo de tomate nos olhos torna-se um pouco incomodativo para quem quer ripostar com sucesso. Aofim de uma hora um foguete marca o final da "batalha" e as pessoas dirigem-se aos muitos chuveiros públicos que omunicípio providencia ao longo do rio, enquanto os habitantes limpam a praça e as fachadas das casas com jatos deágua. A festa