A Importância da Vitamina D
A IMPORTÂNCIA DA VITAMINA D
¹VERAS FRANCO, Cristina
¹ALVES, Gabriel
² BARCO, Juliana
RESUMO
Apresentaremos o que vem a ser a causa e as consequências da falta da vitamina
D, bem como também as doenças associadas. A importância de uma regular exposição solar e alimentos fontes desta vitamina, denominada também como: um hormônio. A historia e importância da sua descoberta; e sua influencia com a absorção de outros micronutrientes.
Palavras-chave: Vitamina D. Vitamina D na adolescência. Vitamina D na infância.
ABSTRACT
We will present what comes to be the cause and consequences of the lack of vitamin
D, and also associated diseases. The importance of regular sun exposure and food sources of this vitamin , also known as a hormone . The history and importance of his discovery and his influence with the absorption of other micronutrients .
Keywords: Vitamin D. Vitamin D in adolescence. Vitamin D in childhood.
INTRODUÇÃO
No século XIX a carência da vitamina D foi quase erradicada com o informe para tomar sol, e com a fortificação do leite com a vitamina D. Mas, que agora se tornou assunto novamente, por causa de uma epidemia de raquitismo (um defeito de mineralização da placa de crescimento).
A vitamina D é essencial aos inúmeros processos fisiológicos do nosso organismo. Foi descoberto por dois pesquisadores ALFRED F. HESS e L. F.
UNGER , que descobriram que a cura do raquitismo poderia ser obtida
com
exposição solar. E em 1983 A. Windaus ganhou o premio Nobel por ter descoberto a estrutura química da vitamina D. Esta foi classificada como vitamina tradicional como são a vitamina A, K, E e outras mas, difere destas porque pode ser adquirida por via exógena e endógena ou seja, por dois meios; oral e por meio de reação fotossintética. Por alimentos acredita-se que podemos conseguir obter 5% do necessário e por exposição solar cutânea de 90 a 95 %.
A falta desta vitamina tem associação
1 Acadêmicos da Pontifícia Universidade