Bioquimica

1826 palavras 8 páginas
Universidade do Estado de Mato Grosso
Campus Universitário Jane Vanini
Departamento de Enfermagem

Jaddy Biannka Senatore Andrade
Laudiana Augusto da Silva
Wesley Alves da Cunha

Cáceres – MT

Processos Bioquímicos

Vitamina D Calciferol

Vitamina D
A vitamina D (ou calciferol) é uma vitamina que promove a absorção de cálcio (após a exposição à luz solar), essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes, atua também, como recentemente descoberto, no sistema imunológico, no coração, no cérebro e na secreção de insulina pelo pâncreas. É uma vitamina lipossolúvel obtida a partir do colesterol como precursor metabólico através da luz do sol, e de fontes dietéticas. Funcionalmente, a vitamina D atua como um hormônio que mantém as concentrações de cálcio e fósforo no sangue através do aumento ou diminuição da absorção desses minerais no intestino delgado. A vitamina D também regula o metabolismo ósseo e a deposição de cálcio nos ossos.
O nome da vitamina foi criada pelo bioquímico polonês Casimir Funk em 1912, baseado na palavra em latim vita (vida) e no sufixo -amina. Foi usado inicialmente para descrever estas substâncias do grupo funcional amina, pois naquele tempo pensava-se que todas as vitaminas eram aminas. Apesar do erro, o nome manteve-se.
A vitamina D também é muito importante para crianças, gestantes e mães que amamentam, por favorecer o crescimento e permitir a fixação de cálcio nos ossos e dentes.
Além da importância na manutenção dos níveis do cálcio no sangue e na saúde dos ossos, a vitamina D tem um papel muito importante na maioria das funções metabólicas e também nas funções musculares, cardíacas e neurológicas. A deficiência da vitamina D pode precipitar e aumentar a osteoporose em adultos e causar raquitismo, uma avitaminose, em crianças.

Alimentos fonte de Vitamina D
As principais fontes alimentares de vitamina D são os peixes e frutos do mar como o salmão,

Relacionados

  • bioquimica
    457 palavras | 2 páginas
  • bioquimica
    1340 palavras | 6 páginas
  • bioquimica
    701 palavras | 3 páginas
  • bioquimica
    1530 palavras | 7 páginas
  • bioquímica
    942 palavras | 4 páginas
  • Bioquimica
    8436 palavras | 34 páginas
  • bioquimica
    1115 palavras | 5 páginas
  • Bioquimica
    9686 palavras | 39 páginas
  • Bioquimica
    1242 palavras | 5 páginas
  • Bioquimica
    14718 palavras | 59 páginas